Salata „engleză“ va varia ca meniurile zilnice și festive. Este demn de a spune că această gustare nu are nimic de-a face cu bucătăria engleză, dar numele a apărut din întâmplare, pentru că acest fel de mâncare este consistent, dar nu foarte hrănitoare, și, după cum știm, o englezoaică se poate lauda cu figura lui subțire.
Sub acest nume, am înțeles mai multe salate, care pot diversifica meniul obișnuit.
Rețeta tradițională „englezesc“ salata verde
va pregăti cum ar fi:
salata „englezesc“ cu carne de pui, ciuperci și brânză
Mulți bucătari experimentează rețete tradiționale, au versiuni noi originale, printre care este un fel de mancare consistent si foarte gustoase. Dragostea lui pentru oameni care nu le place telina.
Se prepară un set de produs: 325 g muschiulet, 425 g de ciuperci albe, ceapa, 3 muraturi, 3 oua, 180 de grame de brânză, unt și o altă sare și smântână.
va pregăti cum ar fi:
- Se fierbe carnea în apă sărată timp de 15 minute. În cazul în care fileul este mare, crește timpul de tratament termic. După aceea, se taie în cuburi mici;
- ceapa cojit cotlet inele jumătate, și se spală ciuperci - bucăți mici. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește mai întâi pe acesta ceapa, ciuperci și apoi puse împreună și se fierbe timp de 10 minute. În acest timp, ar trebui să aibă timp să se evapore tot lichidul;
- castravete felie și zaruri, dar dacă acestea au o crustă tare, este mai întâi necesar să se separe. Se taie branza pe o răzătoare mediu. ouă fierte se taie în cuburi. Este timpul pentru a conecta toate componentele, se adaugă sare și smântână.
Reteta Salata „Engleză“ cu carne de vita
Pentru iubitorii de salate din carne destinate această rețetă, care este completat de gust original de carne de vită suluguni. Asigurați-vă că pentru a găti acest fel de mâncare pentru următoarea vacanță.
gata preparate, cum ar fi:
Rețetă pentru salata „Engleză“ cu șuncă
Luați în considerare preparate variante economice, în care jambonul este folosit în loc de carne. Aceasta salata este caracterizata prin textura delicata. Se recomandă să se acorde prioritate sunca de pui, care va permite prepararea mâncărurilor nu atât nutritive.
Ingrediente pentru Salata „engleză“: 325 grame de șuncă și ciuperci, ceapă, un cuplu de castraveți proaspeți și ouă, 175 de grame de brânză durum, ulei vegetal, sare și smântână.
va pregăti cum ar fi:
- pentru a începe să taie șunca în fâșii. Purificați cuburi ceapa cotlet și ciuperci în bucăți mici. În uleiul fierbinte într-o tigaie pana cand ceapa transparente primele fry, ciuperci și apoi pus și se fierbe timp de încă 15 minute.
- castraveți tăiate în cuburi mici și se taie brânză pe o răzătoare grosier. Fiert tare ou tăiat, precum și alte ingrediente. Rămâne doar pentru a conecta toate componentele și să le umple cu smântână, nu uitați să puneți sare.
Rețetă pentru salata „englezesc“ cu rodie
Îmbunătățirea și diversificarea masă este posibilă prin intermediul unei astfel de componente aparent minore, cum ar fi semințe de rodie. În plus, oferta de a utiliza ciuperci murate, care se va adăuga o notă originală.
Ia un set de produs: 225 g carne de pui și ciuperci murate, ceapă, murături și o pereche de ouă, 155 g brânză tare, polgranata, smântână și sare.
va pregăti cum ar fi:
- carnea de pui trebuie sa se fierbe in apa cu sare pana cand se inmoaie, atunci ar trebui să fie tăiate în cuburi mici. Ciuperci înclina într-o strecurătoare și așteptați scurge excesul de lichid, și apoi se taie felii. Se taie castravetele în cuburi;
- ceapa pilled tăiate în inele și jumătate, și brânză - grătar. ou, curat fiert tare, și se taie în cuburi mici. Rămâne doar pentru a conecta toate componentele, se adaugă sare și smântână.
Picante salata „englezesc“ cu carne de pui
Dacă doriți să gătesc salata original, cu o atingere ușoară de picant, apoi se va opri pentru această opțiune. Ingrediente preparate este suficient pentru 6 portii.
Această rețetă include astfel de produse: file de 2 ore și jumătate lingură de muștar de fasole, 2 linguri .. linguri sos de soia, un vârf de cuțit de piper negru, 4 oua, 4 frunze de varză mare, castravete, ardei mijlocii, 125 de grame de brânză, iaurt și fără sare de umplere.
va pregăti cum ar fi:
- pentru a începe carnea trebuie să fie tăiate în cuburi, iar apoi le umple cu sos de soia, muștar și se adaugă piper. Totul se amestecă bine pentru a marinata distribuite uniform. Puneți carnea în tigaie, hârtia pergament pus. Trimite-l în cuptor și se coace până la făcut;
- fiert tare ouăle tăiate în cuburi mici și se taie mărunt varza. Castravetele se taie în cuburi. În ardei, se scot semințele și se taie în același fel. Se taie branza pe o răzătoare mediu. Conectați toate componentele, se adaugă iaurtul, și, dacă doriți, pune mai muștar. Acest fel de mancare este gata de a servi.
„Engleză“ salata stratificat cu ciuperci
Un alt fel de mâncare, care ar dori să se oprească, pentru a primi un consistent din cauza cartofi. carne afumată va adăuga originalitate. Ideal pentru o masă festivă.
Luați următoarele produse: pui afumat sunca, ciuperci murate 200 g, 165 g de brânză durum, trei cartofi mici, 2 oua, nuci, ceapa, smantana si sare.
va pregăti cum ar fi:
- carne tăiată în cuburi subțiri și cartofi cu ouă gătesc. ceapa decojiti se taie in cuburi si se prajeste in ulei. Cu ciuperci, îndepărtați lichidul, și apoi se taie felii. cartofi Gata, brânză și ouă toca pe o răzătoare grosier;
- este timpul pentru a asambla antena de satelit, și se va face în straturi. Fiecare strat de strat cu smântână. În primul rând, există ciupercile, apoi ceapa și cartofii. Top cu carne de pui, ouă și brânză. Se decoreaza cu nuci.
Toate ar trebui să apară rețete de salate și probleme simple cu pregătirea lor.
Puteți experimenta cu compoziția prin adăugarea de ingrediente preferate, care va primi o nouă versiune de salata „englezesc“.