Din propria mea experiență pot să vă spun, este mai bine să adăugați orezul fiert până la jumătate fierte sau în totalitate, dar nu ars.
Desigur, puteți pune și brut, dar se pregătească aricii va fi mai lung.
Se fierbe până la jumătate fiert orezul, adăugați-l la carne.
Apoi am sare, piper, se amesteca cu ceapa tocata marunt si morcov ras pe o răzătoare fină.
Stârnite și sculpta perle (arici).
Le-am pus într-un vas de copt și se toarnă sosul de roșii.
Și eu fac simplu: se amestecă pasta de tomate cu apă, se adaugă puțină făină, sare după gust și ierburi proaspete tocate (pasta de tomate poate fi înlocuit cu suc de roșii) ..
Puteți adăuga la sos prăjit din morcovi rasi si ardei tocat.
Se toarnă 2/3 aricii, astfel încât acestea sunt umplute în mod substanțial și sosul și pune în cuptor timp de 30 minute pentru a pregăti t la 180C.
Sosul se poate face și smântână, totul depinde de preferintele gust si starea de spirit.
Este mai bine să nu-l risc și de a pune încă gem. Este o rușine că ar fi în cazul în care unele sunt boabe fierte si pe cei pe care îi tratează, în loc de a savura gustări vor scuipa boabe solide sau Doamne ferește se năruie pe dintii lor. Numai fiert!
Gravy, permite un lot de smântână și ketchup + apă și Arici de tocană de aici pot doar crema de salata cu chisnokom și presiune, sau pentru a face ceapa prăjire zeamă, până se înmoaie. Și în acest moment implicat în ceașcă, o linguriță de făină + apă (apă până la margine, și făină, bine că consistenta a fost ca un jeleu sau iaurt apos) + oricare dintre pripavki dumneavoastră preferat, și toate se adaugă la ceapa. Fierbeti la foc mic până la sos gros. Puteți merge acolo ca un cuplu catei de usturoi pentru a stoarce, dacă vă place, și fin tocat ierburi proaspete.
Oferta de rețete umplute aricii tale.
- Se coace varză proaspătă în cuptor, pisa, se amestecă cu ceapa prăjită (sare și piper - după gust).
- sare carne tocată, piper și se amestecă cu orez crud lung boabe (proporția - arbitrar)
mâinile unsa forma o tocătură de prăjituri mici. Pune în centrul fiecărui umplere varză tort cu bile, se combină margine și forma aricii.
Arici așezate pe fundul cratiță cu ulei, se toarnă amestecul de smantana, pasta de tomate și reziduuri umplutura varză (sare, piper - dupa gust)
Am pus în cuptor (180-200 ° C) și se coace până la „ace“, de pregătire (10-15 min)
Stratul este suficient de subțire tocată și orez fiert este uniform.
Rețetă supărătoare, dar rezultatul este delicios.
Arici, prin urmare, numit ariciul, care, în forma finită orezul în chiftele ieșită ca și ace la arici). Oricum seamănă cu „arici“ arici cu ace. Și pentru a realiza un astfel de efect este posibilă în cazul în care umplutura fierte se adauga orezul la podea gata, orezul gătit complet un astfel de efect nu. timpul de gătit depinde de dimensiunea procesului de gătire carne mingea și - pentru stingerea incendiului sau într-un cuptor.
Sosul (zeamă) se poate face pur tomate sau amestec de tomate și smântână. Sosul poate fi prezent ceapă prăjită și morcovi.