aricii de orez - fel de mancare foarte gustoase. La prepararea sa va petreceti un pic de timp, dar pentru a da plăcere copiilor, adăugând un fel de mâncare cu orez aricii. Pentru a înțelege modul de a găti orez aricii, ar trebui să înțeleagă care sunt ingredientele incluse în compoziția lor. Arici cu orez fiert carne tocată și orez cu legume.
Există două metode de fabricare a feluri de mâncare:
- Folosind orez fiert;
- Folosind orez crud.
Arici cu orez nefiert
vom folosi în timpul pregătirii aricilor:
- Sol vită - 700 g;
- Fig Dlinnozorny - 200 g;
- Morcovi - 200 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- Bulion - 500 ml;
- Pasta de tomate - 100 g;
- smântână, sare, piper si usturoi dupa gust.
Mod de preparare:
- Morcovul freca pe o răzătoare fină, se toaca marunt ceapa.
- Spălat bine cu orez și se amestecă cu carne tocată, ceapă și morcovi. Sare, piper și se amestecă totul bine.
- Formăm chiftelute mici, de marimea unui ou mic.
- Se adaugă la pasta de bulion de tomate, smântână și usturoi și se amestecă.
- Partea de jos a pan sticlă largă toarnă bulion și pune chiftele.
- Apoi umple tot restul de sos, și se acoperă cu folie de container. Se coace în cuptor timp de 50 minute la 180 de grade.
- Inainte de servire a vasului poate fi decorat cu plante proaspete.
Arici cu orez fiert
- Carne de vită - 500 g;
- Fig Dlinnozorny - 150 g;
- Morcovi - 150 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- Pasta de tomate - 100 g;
- Smantana - 100 g;
- Sare și piper după gust.
Mod de preparare:
- Pentru a pregăti în mod corespunzător aricii cu orez, bine spălat orezul și se fierbe timp de 20 minute la foc mic.
- Figura bizui într-o strecurătoare, dar nu-l spală.
- Se toaca marunt ceapa si morcov freca.
- În adânc rezervor se amestecă carne de vită, orez, morcovi și ceapă, se adaugă sare și piper, și se amestecă până la omogenizare.
- Noi forma bile mici si le-a pus pe o tigaie adâncă încălzită.
- Se adaugă smântână și completat la fel de mult apa la aricii de orez au fost 1/3 din apa.
- Se pune la fiert la foc mic timp de 30 minute.
Selectați rețeta corespunzătoare și vă va dovedi aricii delicioase cu orez.