Acum, vreau să vă oferim o rețetă care poate fi caracterizată după cum urmează: rapid, simplu, ieftin, gustoase și sănătoase.
Peste pe meniu pentru a fi sigur, în special pește de mare, cum ar fi de capelin. Mulți pești ca aceasta, în special prăjită. Singurul dezavantaj - prăjit pește mic, necesită de obicei destul de o mulțime de ulei, iar în cazul în care uleiul de pește este util, aici este excesul de grasime din ulei, este ceva ce nu au nevoie de ea. Prin urmare, nu vom prăjește capelin și se fierbe într-o tigaie, și o jumătate de kilogram de pește, avem nevoie doar de o lingura de ulei vegetal. Iar rezultatul va fi în continuare foarte gustoase.
reteta tocană de Moiva.
O lira destul de mare capelin au fost decongelate, spălate, sare.
Tigaia (de preferință acoperire non-stick) se toarna o lingura de ulei vegetal și îl distribuie pe platanul în mod corespunzător.
Pește pus pe platanul cărbunăreasă până destul de aproape unul de altul.
O ceapa mijlocie taie în inele și jumătate, și se presară cu ceapă deasupra peștelui.
Pe partea de sus a ceapa si se presara cu piper negru toate. În cazul în care altele asemenea în pește frunze feluri de mâncare de miros, a pus primele 1-2 frunze.
Capac Pan cu un capac și se pune pe aragaz la foc mediu.
Păstrați pe foc timp de 10-15 minute, până când tot lichidul merge. Opriți arzătorul, apoi da peștele un pic sub capota și se răcească ușor. Se prepară tocană de delicioase capelinul gustoase și de multe ori nu este fierbinte, dar cald sau chiar rece. Poftă bună!
Cât de util pești mici.
Medicii recomanda cu tărie că de multe ori au pești mici (capelin, hamsii și șprot). Și s-ar putea fi surprins, dar este recomandat să-l folosească în întregime. oase si Ponytails ei contine mai mult calciu și fosfor decât chiar în brânză. Și aceste elemente urme este foarte, foarte util pentru persoanele în vârstă, și femeile de orice varsta. Întăresc oasele și pentru a preveni osteoporoza. Deci, nu refuzați plăcerea de a tratație pește neinsemnat - un delicios, util și ieftin!
Ce altceva pentru a verifica pe aceeași temă: