Azi am să-ți spun borș rețetă. potrivite pentru persoanele care nu le place varza. De la gătit rețetă este complet absentă.
Fiecare familie are propria versiune preferată a pregătirii acestei supă minunate. De asemenea, în multe țări, se fierbe supa, care pot fi produse în mod semnificativ diferite, aspectul și gustul, desigur. Aici am de exemplu, nu au mâncat două plăci identice de borș. Mai mult decât atât, chiar și într-o gazdă borș pot fi diferite, uneori, în diferite arome. Eu însumi am, întotdeauna supă se transformă este diferit, cu toate că eu încerc întotdeauna să rămânem la o rețetă, dar gustul este încă în schimbare.
În general, supa este un fel de mancare, care este puțin probabil pentru a obține cineva la prima încercare. Că a venit într-adevăr delicios și bogat, aveți nevoie pentru a obține mâna și puțină practică. Borș este una dintre puținele primele cursuri, care cu pricepere și în cele din urmă devine doar mai gustoase. Deci, dacă aveți o familie mare, vă gatiti supa roșu, și vă place, este mai bine să-l gătească într-o oală mare, care a fost suficient timp de 2-3 zile.
Serviți supa cu gogoși cutia de usturoi. De asemenea, merge bine cu pâine neagră. un cățel de usturoi și slănină. Dar nu e pentru toată lumea. Ca o regulă, înainte de servire borș cu smântână.
Rețeta de sfeclă borș include următoarele componente:
- - 1 kg costițe de porc.
- Sfecla - 1 buc. (Large)
- Cartofi - 2 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Ceapă - 1 buc.
- Pasta de tomate - 2 linguri
- frunze de dafin
- piper parfumată
- carnație
- Dried rădăcină de țelină
- sare
- Piper negru macinat
- Oțet - 2 linguri
Se spală și se taie nervurile felii că fiecare piatră a fost. Pune carnea intr-o tigaie, și se adaugă la ea ceapa curatata si toate condimente: cuișoare, frunze de dafin, radacina de telina uscate, ardei dulce. Se toarnă în tigaie apă și să-l la bulionul placa de gătit.
Sfecla coji de fructe și grătar. Eu folosesc un procesor de alimente, așa cum se transformă sfeclă dlinnenkoy paie frumoase.
Puneți tava pe aragaz, caldura si trimite-l fierbe sfecla. Adăugați puțină apă și oțet. Închideți tava cu un capac și se fierbe sfecla timp de aproximativ 15 minute.
Se curata cartofii, se taie în cuburi și trimite-l pentru a găti în bulion.
Morcovii sunt curate, grătar. Din nou, eu folosesc procesorul de alimente pentru același motiv - morcovul se dovedește frumos în formă de lung. Apoi, trimite morcovi preparate după cartofi la fiert într-o cratiță.
La sfârșitul gătitului, se scoate din tigaie si se arunca ceapa, ca supa de luat gustul și aroma. O sfecla fierte trimite într-o cratiță.
Spice supa de usturoi, extrudat printr-o presă care este pre-curat și se spală.
De asemenea, Tuck pasta de tomate supa, ajusta gustul cu sare și piper. Se fierb toate produsele împreună timp de aproximativ 5 minute și se servește supa la masa.
supa de sfecla rosie fara varza este gata! Toată lumea se bucură de masa!