pui la cuptor în Tătară
Pui Carcass - 1.2 kg ceapa - 1-2 bucati. Morcovi - 1 buc. Cartofi - 500 g de unt topit - 70 g bulion de pui - 1 L sare și piper - la gust
Făină de grâu - 250 g unt - 2 linguri de sare - dupa gust
tăiate de pui în porții, se toarnă supa de pui rece, se fierbe până la făcut. În timpul gătirii în carne feliată supa pune cu felii mari de cartofi, morcovi și ceapă. carne și legume fierte sunt eliminate din bulion pentru a se scurge lichidul, apoi se pune carnea într-o tigaie adâncă, răspândit în jurul valorii de legume. supa de pui, se fierbe în jos un pic și se toarnă peste vasul.
Se prepară aluatul: Se cerne făina, se adaugă puțină apă, se pune sare si se framanta aluatul uniforma. Intindeti aluatul într-un strat subțire, partea superioară cu ulei, plic pliat și din nou rola subtil. La fel de 3 ori. A patra oară, se intinde aluatul cel mai mare tigaie, se acoperă cu ei un fel de mâncare pe partea de sus de grăsime, a pus în cuptorul preîncălzit și se coace pana se rumeneste pe suprafața aluatului.
Ponderea pe pagina
capitole înrudite din alte cărți
Pui la cuptor cu mere IngredientyDlya gătit: carcasă de pui, 2-3 mere, 5-6 cartofi, 2 cepe, 100 de grame de smântână, 1 buchet de pătrunjel, 1 buchet busuioc verde, ulei 1 lingura, piper, decoratiuni sol.Dlya : coș de mere, umplute cu ras
Pui la cuptor cu branza Ingrediente: 500 de grame de pui, 2 ardei, 1 ceapa, 2 linguri. l. cascaval ras, 3 linguri. l. unt topit, 1 lingura. l. pasta de tomate, piper, sare vkusu.File taie în bucăți și schimbare în vase de lut mărunțite prăjit.
Pui la cuptor cu pomelo IngredientyTushka de pui, 2 linguri de unt topit, 2 linguri de smântână, 1 pomelo mici, 200 ml de suc de portocale, 1 linguriță de zahăr, piper, sol.Sposob prigotovleniyaPomelo spălate, curățate, împărțit în segmente, pentru a le clar de
Pui la cuptor Ingrediente mere: 1 carcasă de pui, mere 2-3, 5-6 cartofi, bulbi 2, 100 g de smântână, 1 buchet de pătrunjel, busuioc fascicul 1, 1 lingura de ulei, piper, sol.Sposob gătit: Cartofi spăla , coji de fructe și spălare narezat.Yabloki grosolan, eliminați
Pui la cuptor Ingrediente folie: carcasă de pui, 4 catei de usturoi, piper roșu și negru, sare vkusu.Kuritsu spălate, tăiate porțiuni, o cârpă uscată. Usturoiul curat, se spală, se toaca folosind chesnokodavilku. Bucăți de pui freca cu
Pui Tartar 100 g de pui tratat, 150 g de cartofi purificat. Pentru sos: 30 g de bulion, 5 g de morcov, 35 g de ceapă, 10 g de unt topit, 1-2 frunze de dafin, sare și piper după gust. Clătirea tratate în carcasă de pui în apă rece și se fierbe complet. Clar și
Tutyrgan tavyk (pui umplut cu tartru) cu garnitura de orez KomponentyTushka mic pui - 1 buc. Smantana - 0,75 cani de ouă crude - 3-4 bucati. Unt - 1-2 linguri frunze de dafin - 1-2 buc. Ienibahar - 6-8 mazare ceapa - 1 buc. sare și
Pui înăbușită în tătare KomponentyTushka de pui - 1,3 kg de morcovi - 2 buc. Ceapă - 2 buc. Cartofi - 1 kg de pui bulion - 0,5 litri de păcură - făină de grâu 1 lingură - 2 linguri de sare și piper negru măcinat - în vkusuSposob prigotovleniyaKuritsu
Pui usturoi pui la cuptor 1 (aproximativ 1,5 kg), 2 linguri de ulei de masline, 1 morcov mare, 1 țelină, 1 ceapa rosie mare, 40 g unt, 1 cana de vermut sec. ceașcă de supă de pui, 3 catei de usturoi, 3 capete de usturoi, 1 lingura
Ingrediente de pui tătare: 600 g carne de pui, 2 cepe, 50 g de unt, 2 linguri de lapte, 3 lingurițe de unt topit, 1/2 din pătrunjel grinzi, coriandru 1/2 fascicul verde, 1/4 lingurita ardei rosu, sol.Sposob de gătit: Ceapa curat, spală,
Pui la cuptor în argilă pentru a lua câteva kilograme de lut folosite pentru a face oale, câteva pietre și lemn de foc uscat. În plus, acesta va lua un pui neoschipannaya și o cutie de chibrituri. Pui ar trebui să fie eviscerați și curățate. Pluck nu este necesar. pene de pui pe partea de sus
Pui la cuptor într-un rural KomponentyMyaso pui - 1,2 kg scăzut de grăsime smântână - 0,5 cani de pătrunjel, mărar și ceapă - 1 fascicul mic de sare - la vkusuSposob prigotovleniyaKuritsu tăiate în porțiuni, a pus într-un vas emailat, se presară
Pui la cuptor într-un rural KomponentyMyaso pui - 1,2 kg scăzut de grăsime smântână - 0,5 cani de pătrunjel, mărar și ceapă - 1 fascicul mic de sare - la vkusuSposob prigotovleniyaKuritsu tăiate în porțiuni, a pus într-un vas emailat, se presară
Pui la cuptor in folie PRODUS NECESAR: piept de pui - 2 sht.syr - 30 legume gmaslo - 1 lingura. lozhkaluk Ceapă - 50 gperets verde dulce - 2 sht.zelen telina - 1 lingura. lozhkatomat piure - 1 lingura. cub lozhkabulonny (pui) karrisolSPOSOB