Figura în coreeană - este un fel de mâncare delicios. că, în general, coreenii folosit în loc de pâine. Cu orez ei mănâncă și prima și a doua cursuri, se adaugă la salate sau consumate în forma sa pură. Reteta este acest fel de mâncare versatil este simplu și accesibil tuturor.
Gatiti orezul în coreeană este foarte simplu. Pentru a face aceasta, nu aveți nevoie de nimic altceva decât orez și apă. Tu nu va crede, dar chiar și sarea în această rețetă nu este folosit! Prin urmare, o astfel de cifră ar fi o mană cerească pentru cei care aderă la o dieta sanatoasa, dieta, sau excluse din meniul său de sare în toate formele sale.
Figura coreeană perfect cu carnea de pui. pește. legume fierte. Este potrivit pentru aproape orice fel de mancare. Și puteți urmări pe urmele coreenilor și să încerce să înlocuiască pâinea cu orez în coreeană. Dintr-o dată, acesta este secretul frumuseții și sănătății asiatici. La urma urmei, popoarele orientale diferă de europeni durata de viata si aspectul frumos. Adaosul de păr și piele, care este faimos femeie orientală poate doar invidie.
Prin urmare, să nu ne pierdem un minut și mai degrabă du-te la bucătărie! Dar cum de a găti orez coreeană, descrie în detaliu rețeta noastră cu pas cu pas fotografii.
etapele de preparare
Primul lucru pe care trebuie să se spele bine orezul. Pune-l într-o sită și se lasă sub jet de apă. Dacă nu există nici un ecran, puteți umple orezul în oală, porniți pe apă și se lasă timp de 10-15 minute. Este important ca apa sa scurs peste marginea tigaie. Nu opriți apa, și în decurs de 10 minute, veți observa că orezul a devenit complet clar, iar apa - transparenta.
Puneți orezul spălat într-un cazan mic și se umple cu apă purificată. Este necesar să adere la un raport de 1: 2 (o parte din orez și două părți apă). Sau poți să faci un pic diferit. În scopul de a găti în mod corespunzător de orez în coreeană, ar trebui să fie pus pe palma de cereale la mâna a rămas perpendicular pe suprafața orezului. Acum, se umple cu apă până la un nivel de os la încheietura mâinii, dar că apa nu-l suprapune. Într-un astfel de calcul al orezului de apă va corecta consistență. Deoarece în timpul spălării, el a luat deja o apă suficient pentru a adera la raportul de 1: 2 nu ar fi în întregime corectă. Pune orezul Kazanok pe foc mediu și se aduce la fierbere.