Blocaj de conuri de pin - o descriere generală
Cine dintre noi nu a simtit ca intra in padurea de pini si respira aer adanc de pin ca întregul corp este plin de energie și de soare. Locuitorii din mediul urban adora acest aer de pin dulce, este util mai ales pentru cei care suferă de probleme respiratorii. Cele mai frecvente conifer în țara noastră - pin. Acest copac ne oferă cel mai prețios lucru folosit pentru a trata oamenii - ace, muguri, seva și, desigur, conuri de pin.
ace de pin sunt folosite in parfumuri, uleiuri de vindecare și folosește populară și medicina oficială, dar butoanele de pin verde, în timp ce acestea sunt încă în stare solidă și lipicios, este destul de potrivit pentru prepararea gemului dătătoare de viață, care se adună în sine, o căldură inepuizabil de la soare și puterea pământului.
Vindecarea miere „guma de mestecat“ facut din tineri butoane de pin verde foarte bun pentru organism, asamblate în cazul în care în mod corespunzător și gata, susținerea tehnologiei. toamnă ploioasă lungă și geroasă de iarnă, vei avea un leac gustoase și sănătoase pentru oboseala cronică, dureri în gât, răceli, lipsa de somn, oboseala. Doar o lingura de miere de pin ajuta organismul in lupta cu un sistem imunitar slabit, cum ar fi copiii și persoanele în vârstă.
Blocaj de conuri de pin - pregătirea de feluri de mâncare
Pentru gem de gătit ia feluri de mâncare obișnuite - sau oale de cupru emailate, oale sau produse din oțel inoxidabil. Gata să toarne gem pot fi mici proaspăt spălate și uscate de bănci, magazin în frigider sau un loc întunecos și rece, în funcție de capacele.
Blocaj de conuri de pin - pregătirea fructe
Alegerea unui kilogram conuri de marimea unei nuci.
Blocaj de conuri de pin - o reteta 1
Gatiti blocajul în trei etape. În primul sorteze și protuberanțele de pin spălate în apă rece, le-a pus într-un recipient pentru gătit și se umple cu apă, astfel încât să acopere denivelările de pe cuplul de sus de centimetri. Închideți capacul și se fierbe la foc timp de 30 minute, se lasa la infuzat 12 ore într-un loc întunecos. A doua etapă: separa lichidul din bulion rezultat și conuri amestecă aroma verde și delicios de zahăr (1: 1). Se fierbe siropul la foc mic timp de aproximativ atâta timp cât blocajul va înceta să curgă. gem gata făcute are un bogat de culoare purpuriu închis. În ultima etapă, se adaugă în mai multe butoane de la bulion și după 5 minute de fierbere se toarnă în borcane de sticlă. Compoziție - 1 kg conuri de pin, 1 kg de zahăr, 10 căni de apă.
Bucurați-vă de un delicios blocaj toata iarna!
Blocaj de conuri de pin - o rețetă 2. „Miere“ din conuri de pin.
Se umple conuri colectate și mutate cu apă, astfel încât să acopere umflăturile. În acest caz, se adaugă zahărul dintr-o dată (zahăr și apă 1: 1), după dizolvarea într-un mic foc tomim ore și jumătate, în timp ce îndepărtarea spumei. Mierea devine transparentă, îmbibată cu butoni de sirop roșiatic ușor de culoare.
Blocaj de conuri de pin - o rețetă 3. gem „Solar“ (nu de gătit).
Tinere umflaturi spală, sorteze și se taie în felii, rola în zahăr. Puneți straturile de cutii din amestecul rezultat este dulce, stropirea în continuare cu zahăr. Stratul superior este, de asemenea, acoperit cu borcan de zahăr și a pus în soare. Pentru a trece aerul, banca trebuie să acopere cu tifon sau o cârpă de lumină naturală. Deoarece zahărul este dizolvat și formarea siropului este scuturat periodic gem, după dizolvarea completă a zahărului - „solar“ set gem. Depozitați într-un loc întunecos și rece sub un capac etanș.
Blocaj de conuri de pin - o rețetă 4, „Corporate“.
Aceasta reteta se deosebește de celelalte prin aceea că se pregătește siropul întâi. Topirea jam apare într-o „abordare“ puțini, amestecul este adus la temperatura de reflux (80-85 ° C), dar nu fierte, și lăsat să se răcească complet, procedura este efectuată de mai multe ori. gem de-a gata este o culoare maro închis, este necesar să-l păstrează în frigider. Zahăr și conuri de 1 kg, 1,5 cani de apa.
Dulceata de conuri de pin - sfaturi utile cu experiență bucătari
- Vărsarea lovituri de apa, nu „exagera“, ia în considerare faptul că acestea pot pluti.
- Lasă conuri de impregnare până la rece - astfel încât procesul va fi mai bine. Prea gem gros poate fi diluat cu apă și se fierbe.
- Acest blocaj are contraindicatii sale. Nu se recomandă să ia în produsele alimentare pentru persoanele cu hepatita acuta, femeile gravide. Copiii mici care sunt predispuse la alergii și diateză, să încercăm să gem în doze mici.
- Breaking un con sudate, poate fi găsit cel mai util ingredient - culoarea roz rășină, gust plăcut. Această delicatesă poate fi administrat copiilor cu inapetență, bronșită sau o tuse puternică. Sirop consuma o linguriță de ceai verde.
Sunteți sigur să se bucure de un blocaj de rășinoase plăcută, cu gust dulce-tartă și gust de mentă.