Blocaj de conuri de pin - un desert minunat și un depozit de substante nutritive.
Cuprins în conuri volatile, uleiuri volatile și taninii sunt tonice eficiente, imunostimulatoare și agent anti-inflamator.
Pe proprietățile curative ale conuri de pin gem a fost cunoscut inca din cele mai vechi timpuri. muguri verzi tinere părea absorbit forța deplină a pământului, îmbibată cu o căldură inepuizabila a soarelui.
Jam are un gust unic si aroma de neuitat de ace de pin. Acesta este un adevărat cadou pentru gourmet.
Pentru a găti acest delicios și foarte bun pentru blocajul corpului, este important să se adune materialele potrivite.
Pentru a lua doar gem tineri conuri, verde, care abia încep să fie dezvăluite și care pot fi ușor străpunse chiar și unghie, suculent și destul de lipicios, cam de marimea unei nuci (1 până la 4 cm în lungime).
Vechi, rigid, conuri de arbori afectate de insecte nu se potrivesc. De asemenea, nu ar trebui să recolta conurile lângă autostrăzi.
Rețete gem conuri de pin
Blocaj de conuri de pin
Blocaj în această rețetă este gătit în trei etape.
conuri de pin itera prin mai multe ori în apă rece de clătire, trimite la rezervorul de apă clocotită și se umple - ar trebui să acopere umflăturile de 2 cm de la partea de sus.
Se acopera tigaia cu un capac, se lasa la fiert și să păstreze pe căldură timp de o medie pic mai sus pentru o jumătate de oră, apoi se lasă să se infuzeze într-un loc întunecos timp de 12 ore.
Ai un verde bulion foarte aromat.
În a doua etapă se toarnă într-un vas și se amestecă cu zahăr, la un raport de 1: 1.
Se fierbe siropul la foc mic pana se ingroasa până și nu mai răspândit. Vei avea un blocaj delicios bogat de culoare purpuriu închis.
Se adaugă câteva conuri, se fierbe timp de 5 minute și se toarnă în borcane de sticlă.
„Miere de mestecat“ de conuri de pin
Conurile reasambla cu atenție, elimina rasfatata, clătiți bine, se toarnă într-o cratiță și se acoperă cu apă rece, astfel încât să acopere materiile prime la 1-1,5 cm.
Zahărul se adaugă la această rețetă dintr-o dată, la o rată de 1 kg per 1 litru de lichid.
Zahărul se dizolvă în apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de un foc liniștit de 1,5 ore.
Jam este gata atunci când mugurii imbibat cu sirop și capătă o culoare ușor roșiatică.
Vindecarea „miere“ con de pin folosit ca tonic, efecte benefice asupra sistemului imunitar înseamnă, precum și un remediu pentru bolile respiratorii.
„Gem solar“ de conuri de pin (fara gătit)
Conuri reasambla, se spală bine, se taie în bucăți mici și rola în zahăr granulat.
Amestecul rezultat a fost pus într-o straturi dulce bănci de aproximativ 1,5-2 cm grosime, stropind fiecare zahăr.
Se repetă acest proces până când recipientul este complet umplut cu materii prime.
Topsheet strat de zahăr din abundență, acoperă băncile tifon curat și pus într-un loc cald soare.
Deoarece formarea siropului timp gem la timp se agită.
În cazul în care zahărul este complet dizolvat, „soare“ gem de conuri de pin gata.
Închideți capacul de plastic și a pus într-un loc întunecos și rece.
Acest blocaj este recomandat pentru a fi utilizat de două ori pe zi, timp de 1 desert lingura la 100 ml de apă clocotită - bea pe stomacul gol, dimineața și seara, înainte de a merge la culcare, inghitituri calde, mici.
Siropul de conuri de pin are un efect terapeutic în boli ale organelor respiratorii, și, de asemenea, utilizat ca un tonic.
Blocaj de la conuri de pin (fara fierbere)
Inițial preparată sirop. Se dizolvă în apă, zahăr, căldură și se fierbe timp de câteva minute.
Conurile colectate în buclă, și se spală tăiate, la mai bine înmuiate în sirop.
Rezultată brut se toarnă siropul fierbinte, se lasă să stea timp de 3-4 ore, a pus un castron cu conuri de pin pe foc, se încălzește la o temperatură de 80-85 ° (dar nu se aduce la fierbere!), Eliminați de la căldură, se lasă să se răcească complet și apoi totul aceeași repeta de 2-3 ori mai mult.
gem gata făcute are o culoare maro închis bogat. Păstrați-l trebuie păstrate la frigider.
„Gem Amber“ de conuri de pin
- 2 cani de apa,
- 1,5 kg de zahăr,
- 1 kg conuri de pin tineri.
Conurile la bucla, se spală și se taie în 2-4 părți.
De apă și sirop de zahăr fiert. În timp ce este fierbinte, se toarnă-le lovituri și se înmoaie în sirop 4:00.
Apoi, a pus conuri de pe foc, se încălzește până la 90 ° ACESTEA, dar nu se fierbe. Scoateți tava de pe foc și lăsați-l să se răcească complet.
Procedura de incalzire se repeta din nou și din nou rece.
A treia oară lasa fierbere gem, se reduce focul și să păstreze la foc mic timp de 40-50 de minute - ar trebui să se înmoaie lovituri și sirop pentru a cumpăra culoarea chihlimbarului și a devenit un gust tartă.
Gata se toarnă gemul în borcane sterilizate și se acoperă cu capace. Utilizați este mai bine între mese.
Jam are proprietati antibacteriene excelente, astfel tratarea gingiilor si a mucoasei bucale.
Blocaj de conuri de pin tuse
Conurile itera, se spală, se umple cu apă și se fierbe timp de cel puțin 3 ore de căldură minimă.
Bulionul rezultată lasa infuzat timp de 12 ore. După acest timp scoate umflăturile, și din care rezultă roz jeleu pregăti gem.
Pentru a face acest lucru, se toarnă zahărul în ea, la un raport de 1: 1, a pus căldura liniștită și se fierbe până când fierte, amestecând constant
Gata făcute gem la gust și culoare amintește de miere. Se recomandă să se ia cu o tuse puternică și dureri în gât, 1 lingurita de trei ori pe zi.
Și acest blocaj poate servi ca un plus dulce pentru ceai, cel mai important, mânca-l în cantități mici.
sfaturi utile
Vărsarea lovituri de apa, nu „exagera.“ Amintiți-vă că acestea pot apărea.
Pentru a pregăti blocajul cel mai bine este de a utiliza un vas emailat sau de un bol de cupru.
Golful se lovește de sirop, lăsați-le să se răcească complet înainte de impregnare.
Dacă blocajul dovedit prea gros, acesta poate fi diluat cu apă și se fierbe.
Pentru o familie de 2-3 persoane este suficient să se pregătească pentru iarnă un borcan de gem din conuri de pin, iar apoi un remediu popular gustoase și sănătoase, care protejează de diverse boli, va fi întotdeauna la îndemână.
Proprietăți medicinale de conuri de pin gem
Conuri, ace de pin și pin polen conține o mulțime de substanțe nutritive și vitamine.
Astfel, rinichi sunt bogate în uleiuri esențiale, rășini, taninuri și panipikrinom, pin oleoresin conține acizi rezinici și ulei esențial, ace de pin - un Rășini depozit, in vitamina C, caroten și acid ascorbic.
conuri de pin în medicina populară utilizat ca expectorant, diaforetic, imunomodulatoare și mai curat. De pin conuri de a face tincturi diferite pentru aplicații de interior și exterior.
conuri de pin sunt antioxidanti puternici, din cauza acestui ei sunt capabili să excreta radicalii liberi umane.
nubs de pin sunt, de asemenea, eficient antitumoral și un agent reducător.
Blocaj de conuri de pin - este cu adevărat gustoase și trata sănătos.
Aroma sa - arome de pădure de pini, în gustul - prospețimea mentei și dulceața de fructe de padure coapte.
Când te uiți la delicatetea auriu-chihlimbar, cum vezi în el soarele de vară blând.
Doar o linguriță de gem în ziua va ajuta organismul să facă față lipsei de somn, oboseala, raceli, hemoglobina scazuta, deficit de vitamina, lipsa poftei de mancare.
gem de pin se recomandă utilizarea în astm gripă, bronșită, tuse și puternic orice formă de angină pectorală. De asemenea, gem conuri de pin util pentru persoanele care suferă de boli cronice ale sistemului gastro-intestinal și ale tractului respirator.
Palatabile culoare guma roz (poate fi găsit, rupe Bump sudate) este recomandat pentru bronșită, o tuse puternica si apetit scazut. Acesta este un remediu dulce, cum ar fi gem și conuri de pin, este util să se bea ceai verde, cu o destul de slab.
Dulceata din conuri de pin, pe langa surprinzător parfum picant, delicat are un gust minunat, dulce-tartă. Dar mânca în cantități mari nu pot.
Ca măsură preventivă este suficient pentru a mânca o linguriță de gem în timpul zilei și la rece, la acest număr poate fi dublată.
Contraindicații
conuri de pin Jam contraindicat în timpul hepatitei acute si orice boli de rinichi.
Măsuri de precauție ar trebui să fie luate de către femeile însărcinate, persoanele în vârstă, și copii mici care sunt predispuse la alergii și diateză - copii mai bine decât pentru a încerca să dea blocajul în porții mici.
Cel mai important, stick pentru a măsura, pentru că chiar și un unic, ne-a dat de natura medicamentului poate fi dăunătoare dacă le-abuzat.
Rețete populare:
- Jam chokeberry Aronia gem cu gem frunze de cireșe Aronia ...
- gem de caise Se prepară gemul de caise pentru produse de patiserie dulce sau doar pentru uz general, ...
- Mur pitic mur pitic - fructe de pădure care crește în păduri, mlaștini, acolo ...
- Merișor Merișor - rosu aprins, cu un gust acru, suculent, cu o densa ...
- Din cauza Cranberries sunt bogate in compozitie vitamina fructe de padure Lingonberry au un efect de restaurare pe ...
