Gatiti în aer liber cină, se bucură de arome de ierburi și trandafiri de gradina sunt mult mai plăcut decât mesele gatiti în bucătărie sunetul unui colibri de evacuare. Un astfel de lux își pot permite proprietarii de zonele suburbane, stabilind cuptorul pentru gătit pe stradă, în țară sau în curtea unei case de țară. Cuptor de grădină nu poate fi numit o noutate în regiunile mai calde, acestea au fost întotdeauna în aproape fiecare curte. Dar, în ultimii ani, cuptoare în aer liber au devenit mai funcțional și „înnobilat“, devenind o zonă de decor.
Tipuri de cuptoare de grădină și posibilitățile lor
cuptor în aer liber pentru vile și case de țară sunt împărțite în grupuri, ghidat de funcționalitate, scopul și posibilitățile de vatra.
complex cuptor Sketch este
Lemne cuptor in aer liber - pur și simplu și convenabil
Cea mai simplă soluție pentru bucătărie în aer liber - cuptor cu lemne cu plită. Printre modelele gata făcute din fontă sunt cele mai interesante opțiuni cu cuptor. De fapt - este aragaz obișnuit, numai că nu funcționează dintr-o rețea de gaz și foc topit, carbune, brichete sau alți combustibili solizi. Modelul compact de gătit nu ocupă mult spațiu, iar în timpul iernii nu va fi dificil de a elimina vărsat.
Dezavantajele cele mai simple dispozitive ar trebui să includă un mic set de feluri de mâncare, care pot fi gătite în ea. Pentru cei care merg în țară pentru a utiliza același meniu ca și într-un apartament oraș are asistent în aer liber este suficient. Și fanii de kebab și coaptă pe cărbuni pește mai bine gasiti rivalii mai funcționale.
Lemne aragaz cu cuptor, puteți utiliza o bucătărie deschisă
cuptor rus - clasice multifuncționale
cuptor rus Street axat exclusiv pe gătit și are printre sarcinile sale de încălzire a aerului. În cuptorul rus poate coace produse de patiserie, legume tocană, friptură de carne. Peretele exterior al structurii este necesară pentru a proteja izolația, care permite de a se concentra nu numai cald, dar, de asemenea, în timpul iernii când înghețurile la 10 grade.
Funcționalitatea cuptorului rusesc nu are, practic, fără frontiere, este posibil să se adauge un aragaz fierbător de apă de mare, un cuptor, o plită completă. Construiți un cuptor în curte pe principiul rus mult mai ușor decât în casă, la fel ca în acest caz nu este nevoie de un dymooborota aranjament complicat furnizarea de încălzire a spațiului.
cuptor rusesc în stradă
Cuptor-grill - asistent compact
Cuptor-grătar pe principiul de funcționare este similar cu limba rusă, dar se distinge prin dimensiuni mai mici și capacități mai modeste. Spre deosebire de gratar familiar, cuptor de acest tip are un cuptor în care se coace prăjituri, carne la cuptor și alte alimente care necesită stingere și de dor.
Pe partea de sus a grilajului se poate prăji rapid frigaruile pe cărbune, nu protaplivaya cuptor, dar iubitorii de delicioase feluri de mâncare sunt sfătuiți să adere la întregul ciclu. Primul cuptor cu gratar, se recomandă să se încălzească bine timp de o jumătate până la două ore, apoi curățați cenușa Focar și puneți carnea pe frigaruile. căldură uniformă permite barbequing fără flipping plictisitoare.
Tandoor - cuptor cu accent estic
Tandoor - vizitatori de Est, se lasă să se găti în aer liber carne, pește, carne de pasăre, legume și prăjituri coapte, coapte direct pe pereții unui desen sau model circular. bază rotundă Top este posibil să se stabilească căldarea și alte ustensile pentru supe de gătit și pilaf. Magazinele vinde Tandoor gata, care nu poate fi numai fixe, ci și mobil. Unele modele sunt completate cu roți pentru a vă deplasa în jurul site-ului.
Faceti o Tandoor cu mâinile lor pe deplin în măsură celor care sunt familiarizați cu tehnologia zidărie de cărămidă. Pentru construcția blocurilor adecvate ceramice sau refractare din piatră lut cărămidă. aranjament de cărămidă poate fi verticală și orizontală, dar aranjamentul orizontal al peretelui va retine caldura mai mult timp. Chiar și mai ușor de a construi placa de est a canistre de metal, refractar acoperit acesta lut, dar acest lucru este mai puțin timp durează.
Dispozitiv de conducere tandyra caramida
Aragaz cu gril și grătar
seminee în aer liber conceput inițial ca un cuptor de încălzire, se lasă să se încălzească pe o zi rece și de a crea o atmosferă confortabilă în grădină. Dar restul de rezident tradiționale de vară nu se limitează doar la contemplarea flăcării și cerul înstelat - majoritatea oamenilor preferă să se relaxeze cu un gratar sau alte snacks-uri preparate în cursul unui chat prietenos.
Aragaz, complet cu gril și grătar, este ideal pentru cei care îi place, ocazional, să aibă picnicuri în grădină acasă. Modele de acest tip poate găti orice fel de mâncare pentru care doriți să gril și grătar. De obicei, seminee sunt diferite de lățimea alt echipament cuptor crescut al cuptorului, care permite pentru a admira vederi spectaculoase ale jurnalele de ardere.
Producătorii oferă seminee gata făcute din amestecuri refractare, cu un strat rezistent la umiditate. Dacă se dorește, pe străzile cuptorului achiziționate în țară nu este greu de vopsea în culoarea corespunzătoare sau oblitsevat dale rezistente la căldură.
cuptor de pizza - opțiune pentru fanii bucătăriei italiene
cuptor de pizza Cottage se poate lăuda cu posibilități ample, este potrivit doar pentru pizza copt și bunuri vatră la cuptor. Caracteristica distinctivă a acestor modele este un set având o formă emisferică. Combustibilul este pus în camera de ardere unde aluatul este plasat după arderea lemnului, cărbune pre împingere.
Independent vatra italian poate fi pliat din cărămizi refractare folosind mortar pe baza șamotă argila. cuptor de pizza nu trebuie să fie singurul subiect în grădina de bucătărie, este adesea integrat în complexe de stradă prin combinarea cu aragaz rusesc sau gratar.
Dispozitiv Schema de cuptor pentru iubitorii de pizza
Cuptor-gratar - liderul zonelor suburbane
Bucătăriile echipate cu o stradă în aer liber conduce cuptor-grătar pentru grădină. sobe prototip sunt funcționale arămarilor de metal mobil cu bare, inventat de americani. Grile fundamental diferite de gratar Gratar in care pentru carne de gătit străpung instrument principal este dispus deasupra vasului cu cărbuni. Design Acoperit protejează flacăra de ploaie și de vânt, și, de asemenea, să promoveze conservarea pe termen lung a căldurii.
Staționare grătar de grădină numai rareori echipate cu un căldărar, sisteme complete recomandate includ BBQ, plită de gătit, placa pentru cazan, cuptor rusesc, afumătoare, un cuptor de pizza, un scuipat pentru bucăți mari de carne și vânat.
Cuptor ieftin gratar in aer liber din metal refractar și amestecuri ale acestora. Pe o răspândire individuală de locuințe proiect de cărămizi refractare. La vârf de popularitate printre șoferi de camion sunt facilități de grătar, amplasate în foișor echipat. În plus față de echipamentul de cuptor, pentru toate ocaziile în astfel de complexe echipeze chiuveta, de scurgere, birouri set și dulapuri pentru depozitarea ustensilelor, asigura o iluminare și zone de relaxare.
Cea mai simplă schemă pentru construirea unui gratar staționar cu propriile sale mâini
Sfaturi pentru instalarea de produse alimentare din stradă
Yard bucătărie ar trebui să fie plasat departe de arbori grădină, sau culturi de fructe se ofilesc repede de fum constantă și căldură. Pentru aragaz în aer liber nu a dus la un foc, nu-l instalați în apropierea clădirilor din lemn și alte structuri de materiale inflamabile.
O gamă completă de bucătărie are nevoie de o bază solidă de beton armat monolit. baza de beton este recomandat pentru a decora granit sau vinil acoperire - aceasta va simplifica curățarea și de a crea o atmosferă confortabilă în foișor.
bucătărie de vară în grădină
În alegerea materialului pentru construirea de foișor este important să se aibă în vedere faptul că pereții nu ar trebui să se teamă de scântei inevitabile și căldură - ideale pentru acest scop, se consideră șamotă, în afară de aceasta nu are nevoie de finisare suplimentare și rezistă cu curaj toate evenimentele meteorologice.
Auto-instalare a cuptorului din țară necesită anumite abilități și conformitatea cu reglementările de siguranță la foc. Chiar mai dificil de a avea cei care doresc să construiască o stradă de cuptor de caramida. Atunci când cunoștințele și experiența nu este suficient, este mai înțelept să caute ajutor de la profesioniști și încredere în ei cu munca complicată și responsabilă.