Porumb a fost mult timp numit regina câmpurilor. Se crede că produsele de porumb, cum ar fi pâinea, trebuie să fie întotdeauna pe masă. Mai ales populare sunt terci de porumb, care este de siliciu, fier, vitamina B, fibre, vitaminele A, E, și mulți aminoacizi esențiali organismului.
Există o mulțime de rețete pentru terci de porumb pe apa, care va aduce nu numai beneficii organismului, dar va da o adevărată plăcere pentru toate gusturile sale.
Pentru a găti terci de porumb pe apă, veți avea nevoie de:
- uruială de porumb - 1 cană.
- Unt.
- Apa - 3 cesti.
- Sare și zahăr - după gust.
- uruială de porumb clătiți bine. Pentru comoditate, puteți turna într-o sită.
- În apă clocotită se toarnă uruială de porumb și se amestecă.
- Odată ce apa fierbe din nou cu orz, reduce flacăra, se adaugă zahărul și sarea.
- Capac Porridge cu un capac și continuă să se fierbe timp de încă 20-30 minute pentru terci a devenit mai moale.
- După terci se îngroașă, se adaugă untul, se scoate tava de la căldură, se acoperă cu un prosop cald si se lasa ca 40 - 45 de minute pentru prezenta mizerie.
- Inainte de servire, terci de porumb dulce poate fi turnat gem, ornat cu fructe proaspete, se adaugă miere sau se presară cu nuci.
- uruială de porumb - 1.5 cani.
- Apa - 4.5 cesti.
- Cartofi - 150 c.
- ulei de floarea-soarelui sau de grăsime.
- Condimente - la gust
- Smantana - 4 linguri. l.
- Ceapă - 1 buc.
- branza feta - 100 gr.
- Sare, ierburi proaspete (pătrunjel, mărar, arpagic).
- Cartofi curat, se spală și grătarul.
- Se pune masa de cartof rezultată pe fundul vasului.
- spălare de orz, a pus pe cartofi.
- Se adaugă apă și sare.
- În multivarka selectați modul. "Pilaf".
- Salo a fost zdrobită de blender sau tăiat fin, apoi se prăjesc ușor în tigaie.
- Ceapa se taie în inele și jumătate, după care se adaugă grăsime. Prăjește până la maro auriu deschis.
- Se taie branza si se adauga la ceapa si grasimea.
- Timp de 10 minute, până când cerealele fierte adăugarea la aceasta apa sau crema.
- Gata răspândit terci de porumb pe o farfurie și se adaugă în partea de sus a zazharku finit. Pe partea de sus a vasului poate fi decorat cu plante proaspete.
Ce altceva mai poti combina terci de porumb, fierte în apă
fructe uscate
- 50 oz. orice fructe uscate (stafide, prune, caise uscate, smochine, prune).
- Miere sau gem - gust.
- Fructele uscate clătiți sub jet de apă.
- Se înmoaie în apă caldă timp de 20-30 minute.
- În apă clocotită, se umple șroturi de porumb.
- Stai la apă din nou în plină desfășurare.
- fructe uscate tocate pentru a adormi în terci, se amestecă, se acoperă și să continue să se fierbe până la făcut.
- Înainte de servire în terci adăuga miere sau gem.
- Dovleac curățat, tăiat în cuburi mici.
- Stafide se clătește, se umple cu apă fierbinte timp de 10 minute, astfel că a fost moale și umflată.
- În apă clocotită pentru a umple dovleac, se adaugă miere de albine.
- Așteptați până când fierbe apa, se reduce căldura și se lasă să gătească dovleac, timp de 30 de minute.
- Acoperiti noada, se amestecă bine.
- Se adauga stafidele, capac.
- Continuați să se fierbe până la terci fierte.
- Ceapă - 2 buc.
- Ciuperci - 100 grame.
- Tomate - 1 mare.
- Dovleac - 150 c.
- Condimente pentru gust.
- Ulei de floarea-soarelui.
- Dovleac curățat, tăiat în cuburi.
- În apă clocotită pentru a umple dovleac, adăugați condimente.
- Lăsați tocană să se fierbe timp de 30 minute
- Acoperiti noada, capacul și se fierbe pana cand se inmoaie.
- Ceapa se taie în inele și jumătate.
- Se clătește ciupercile și se taie.
- Intr-o tigaie se toarnă ulei, a pus pe foc.
- prăjește ușor ceapa.
- Pentru a se adauga ceapa si sotati ciupercile timp de 15 minute, amestecând din când în când.
- Tomate, tăiate în felii subțiri, se adaugă la ceapă și ciuperci. Fry până la gătit.
- Schimbarea de budinca terminat legume sote și ciupercile și se amestecă din nou bine, se acoperă cu un prosop și se lasă timp de o jumătate de oră pentru a prezenta mizerie.
Notă: dacă doriți, puteți utiliza în loc de suc de fructe de dovleac sau vinete. Pentru legume puteți adăuga, de asemenea, ardeiul. Originalitatea și singularitate acestui fel de mâncare va da brânză fin felii (de preferință „feta“ sau „Suluguni“), care poate fi, de asemenea, un decor suplimentar de feluri de mâncare.
Porridge va deveni mult mai parfumat, în cazul în care înainte de servire, se presara cu fin tocat verdeață ei.
- Ceapă - 2 buc.
- Carne (pui, porc macră, carne de vită) - 0,5 kg.
- Morcovi - 1 buc.
- Condimente - gust.
- Curry - 1 lingura
- Ceapa se taie în inele și jumătate.
- Se clătește carnea, se taie în bucăți mici.
- Morcovii sunt curate, se spală și grătar.
- C se toarnă baia de ulei, căldură.
- Prăjește carnea pana se rumeneste.
- Se toarnă ceapa si morcov.
- Se presara cu condimente, se adaugă curry.
- Fry până la gătit.
- terci Gatiti pe apă.
- Finit Schimbarea budinca de legume prăjite și carne, se amestecă bine. Se acopera si se lasa sa stea.
legume prăjite și carne pot fi adăugate la terci de porumb chiar înainte de servire. Terci de ovăz pe apă, în acest caz, va servi ca garnitura.
Dacă doriți, adăugați ciupercile, care sunt prăjiți împreună cu legume și carne.
Nu uitați să se amestecă terci în timpul gătirii, astfel încât sa dovedit mai sfărâmicios și să nu ardă. Gatiti terci recomandat la foc mediu.
În cazul în care terci de ovăz a fost foarte gros, nu vă faceți griji. Se poate dilua cu ușurință cu alte produse lactate (lapte, iaurt, smântână) și piureuri de fructe, în cazul în care terci dulce, și dacă o cereală cimbru, rasa de apă fierbinte sau bulion de carne.
Porumb terciul de gătit și poate fi, de asemenea, pe o baie de aburi. În acest caz, este gătit mai repede și pentru a obține mai multe oferte.
Orice fel de mâncare poate fi o capodoperă culinară reală, în cazul în care nu doar să-l gătesc cu dragoste, dar, de asemenea, să viseze un pic. Și terci de porumb pot fi fierte, nu numai în mod tradițional, dar, de asemenea, să vină în mod constant cu rețete noi și noi, adăugând la antena de satelit deja familiară o varietate de alimente.