Cartofi pe gratar jumătate perfectă

Cartofi pe gratar jumătate perfectă
Propun o reteta frigarui de cartofi noi - acesta va fi doar cartofii pe gratar, coapte pe frigarui în folie. Pentru acest fel de mâncare au nevoie de mai mult slănină de porc (sărate sau afumate). În loc de bacon poate fi folosit doar untură. Este posibil să se pregătească același fel de mâncare, numai cartofi mature (vechi). Gustul de cartofi noi pe grătar, o mult mai moale și mai moale. Bacon sau carne de porc bacon în prăjire se va topi grăsimea va ajuta la formarea unei cruste delicios pe cartofi. Și excesul de căldură îi va salva folie, care va trebui să-și încheie fiecare băț. Pregătirea astfel de cartofi nu mai mult decât frigaruile de ciuperci.

Durata de preparare: 40-50 de minute.

Cartofi pe gratar jumătate perfectă

  • cartofi - 500 g;
  • sau porcine untură bacon - 250-300 g;
  • sare - dupa gust;
  • un amestec de piper - după gust;
  • usturoi - la cerere.

cartofi Reteta pe gratar cu bacon sau șuncă

Se prepară cartofii, sămânță pentru gătit pe tuberculii grătar de dimensiuni medii. cartofi mari va dura mai mult timp pentru a se coace.

Cartofi pe gratar jumătate perfectă

Se spală cartofii, să-l curățați de pe piele nu este necesară. Acum, se taie toate tuberculii din cercurile.

Cartofi pe gratar jumătate perfectă

Bacon sau cotlet de porc bacon pătrate ușor mai subțiri decât cartofii. Bacon poate fi ușor strat cu Usturoiul zdrobite (2-3 felii).

Cartofi pe gratar jumătate perfectă

Înșirare transformă cartofi și slănină (bacon). Dacă utilizați șuncă crude sau untură, apoi prisolit ușor toate ingredientele.

Cartofi pe gratar jumătate perfectă

Așteptați până când arde tot lemnul din gratar. Este cunoscut faptul că cartofii pregătit repede. Dar, dacă pui frigaruile direct pe arsura gratar, gratar, nu fi nevoie să se pregătească. Pentru a evita acest lucru, înfășurați fiecare în frigare folie. Se coace timp de aproximativ 15-20 de minute frigarui.

Cartofi pe gratar jumătate perfectă

Cartofii folie pregătit jumătate. Acum puteți scoate folia și se coace timp de aproximativ 10 minute, pentru a forma o crustă apetisant kebab.

Cartofi pe gratar jumătate perfectă

Se servesc cartofi copti pe gratar tânăr o dată.

Cartofi pe gratar jumătate perfectă

Asigurați-vă că pentru a pune lângă sos pentru grătar și legume proaspete în funcție de gustul dumneavoastră.

articole similare