carne de vită fiartă, un pas cu pas reteta cu fotografii. Cum se fierbe carnea de vită. reteta carne de vită fiartă. Un fel de mâncare de carne de vită fiartă cu legume.
carne de vită fiartă - fel de mâncare delicios dieta. Puteți găti carnea de vită fiartă pentru copii mici. Copiii noștri au o mare plăcere să mănânce carne de vită gătită în această rețetă. Dacă gatiti carnea de vită cu legume - vom obține o bucată foarte gustoase de carne de vită fiartă. Mai mult, este posibil să se utilizeze pentru salate sau să mănânce bine. Bouillon, de asemenea, o foarte delicios și saturate.
Ce ai nevoie pentru a găti o carne de vită delicios fiert:
- Beef myakot.Kusok aproximativ 1 kg.
- piper dulce 1 buc.
- Țelină 2-3 buc.
- Ceapa 1 buc.
- Morcovi 1-2 bucăți.
- rădăcină de țelină (uscate sau proaspete), proaspete 50-80 grame. Uscat - 1/2 linguriță.
- 2-3 catei de usturoi.
- Ienibahar 5-7 buc.
- Frunze de dafin 2-3 bucăți.
- Piper, sare dupa gust.
- 2-3 crengute de marar
Legumele și carnea de vită a mea bine.
Cuburi de tăiat legume și loc într-o oală mare de carne ..
Se umple legume și carne cu apă.
Se aduce la fierbere. Bates de foc.
Continuați să se fierbe la foc mediu, în mod constant îndepărtați spuma.
În cazul în care spuma încetează să apară un pic de sezon cu bulion sare, se acoperă cu un capac și se fierbe carnea de vită ore și jumătate la foc mic.
Încercați supa de sare, dacă este necesar, de floarea-soarelui. Adăugarea de dafin, ienibahar.
Gatiti la foc mare timp de cinci minute. Se pare că, vom da de preparare a cafelei.
Ne scoate carnea. Scoateți carnea de vită fiert în frigider. Bulionul este tensionat și răcit, se scoate din frigider.
Îmi place să mănânc carne de vită fiartă în așa fel ca și faptul că, în fotografie. Cu bulion, ierburi proaspete si usturoi. Copiii servesc fierte de carne de vită tăiat în bucăți subțiri.