Consumul ridicat de lapte integral pentru viței în creștere reduce laptele de comercializare în ferme.
În același timp, consumul de lapte în Statele Unite, în acest scop este de 2,5
% Din producția sa în Olanda - 4% în Marea Britanie și Danemarca 7%.
Cu toate acestea, reducerea consumului de lapte integral, fără un înlocuitor corespunzător este inacceptabilă, deoarece duce la o reducere a creșterii în greutate de viței poate provoca boala, și creșterea volumului de deșeuri.
De aceea, în diferite țări care efectuează cercetări privind cercetarea laptelui plin înlocuitor. (Droguri danez WMS „instrumente“, experiența mea științifică și economică în ferma „Arhanghel“, regiunea Moscova).
Ce este un WMS? Prin definiție, Vijay înlocuitori de lapte hrăni un astfel de produs care conținutul de nutrienți este cât mai aproape de laptele matern și este potrivit să-l înlocuiască, începând de la 1 st deceniu de viață vițel.
În URSS, de cercetare cu privire la dezvoltarea de rețete WMS a pornit de la începutul anilor '30, dar rezultatele cele mai fructuoase obținute în anii '50.
Baza de WMS lapte degresat uscat (degresat) a fost inițiată în țara noastră. Primele rețete dezvoltate de candidatul agricol Științe VE Kondyrevym VIZhem și a propus, au fost aplicate cu succes și sunt în continuare.
Înlocuitorii hrănite în formă redusă, adică diluat la consistența laptelui. USM Recuperarea este produs în apă călduță (38-40 C), într-un raport de 1: 9 sau 1,2: 8,8, adică 1 parte în greutate încărcare SUM 9 părți de apă sau lapte înlocuitorii 1,2 - 8,8 litri de apă.
Verificarea completă a WMS a demonstrat că acesta permite hrănirea vițeilor obține rate de creștere ridicate și de a reduce consumul de lapte integral.
Pe baza acestor rezultate pozitive în țara noastră din 1959, a început producția comercială la începutul WMS în regiunile Voronej și Novosibirsk și regiunea Krasnodar, iar mai târziu în regiuni, alte teritorii, republici.
În timp ce lucrează în Viger, am creat aceste înlocuitori, în care proporția de lapte degresat uscat a fost redus de la 80% la 50-60%, și înlocuit cu zahăr din lapte sau drojdie furajeră.
Testele acestor alternative au demonstrat eficiență ridicată și creștere în greutate de zi cu zi - 700 g
O variantă interesantă a rețetei dezvoltat BelNIIZh WMS, în care debitul de lapte degresat uscat se reduce la 35% zer uscat datorată, adică Industria laptelui a deșeurilor.
Pentru a prepara înlocuitorului de lapte poate fi utilizat AZM-0,8 unitate și lapte pentru hrănirea vițeilor dovedite în sine instalație UHT 20 pentru viței de apa potabila - AGK-4A Adapatoare automat.
Atunci când în creștere viței utilizate în sezonul de lactate vypoykimoloka trei moduri:
sistem de udare mână. În manualul de udare utilizat recent băutori alt grup de construcție (mamelonului, supape, etc.), care îmbunătățește semnificativ productivitatea
Cultivarea vitei vaca-asistente medicale la 2-3 luni. vârstă (metoda shift-grup). Metoda TAIERE grup pentru vițeii utilizate în produse lactate și la vacile de lapte și carne de vită în creștere. Esența ei constă în faptul că ferma este izolat grup de vaci Dadaca într-o cantitate de 8-12% din numărul total de vaci, fiecare dintre care creste in 3-4 runde la 12, și mai mulți viței.
Cultivarea vaca-asistente medicale de până la 8 luni. vârstă (metoda bezotemny). La bovine carne de vită în creștere utilizarea 1 sau 2 viței sub o vacă pe parcursul lactatiei, timp de 7-8 luni. (Metoda duplex Bezotemny). Prin înțărcare cantaresc 200 la 220 kg.
Ca asistente medicale selectate în primul rând vaci nepotrivite pentru muls mașină, și zhidkomolochnyh tugodoykih. Unele ferme utilizate în aceste scopuri vaci în vârstă programate pentru sacrificare pe carne. Astfel de vaci, de obicei, nu începe și prelungi alăptarea până la 12 luni. In toata durata lactației sub doică korovoy- este cultivat în mai multe etape de mai multe grupe de viței. Durata este de obicei o rundă de 2,5-3 luni. și anume pentru toți
lactație o vacă crește 3-4 grupe de viței. În medie, fiecare vițel devine o zi 3.5-5 litri de lapte.
Din primele zile vițeii sunt separate de vaci, asistente medicale și recunosc că numai în timpul hrănirii de 3 ori pe zi, in functie de rutina de zi cu zi. Pornind de la 10-12 zile de varsta, viței habituated pentru a manca o varietate de hrană pentru animale, în scopul de a obține un câștig mare, atât în lapte și perioada poslemolochny. Vițeii ad libitum fân de vară - provyalennuyu iarbă, cu 20 de zile de vârstă - rădăcini și concentrate.
Celulele din jgheaburile trebuie neapărat să fie dressing mineral - (? 12-15 C) fosfat tricalcic, făină de oase, și clorură de sodiu apă potabilă pură
Intarcarea viței produse de greutate în viu de 100-110 kg. O condiție indispensabilă pentru cultivarea sporită a viței smenno-
Metoda de grup este complet și suficient de abundente vaci asistente-hrănire. Dar, în scopul de a alimenta în mod corespunzător, este necesar să se cunoască ihmolochnuyuproduktivnost.
eficiență Dairy determinat moduri 3: 1) de către mulsuri de control; 2) vițeii cu o greutate înainte și după supt; 3) mediu Câștigul zilnic al vițeilor în timpul alimentării de lapte pur.
Se constată că pentru fiecare creștere în greutate kg de viței a petrecut 7 kg de lapte. Mai jos este un exemplu raschetaproduktivnosti:
Medie vițel zilnic câștig (4 capete): 625 g
Creșterea totală: 625 g · 4 capete = 2,5 kg.
Productivitate: 2,5 kg · 7 kg = 17,5 kg lapte.
Spre deosebire de metoda înlocuibil bezotemnym grup pentru metoda de creștere, se recomandă să aibă o fatare sezonieră. Cel mai bun timp fătării - trimestru konetsIV, nachaloI. Înainte de eliberarea de viței de pășunat vor avea timp să crească și să devin mai puternici, iar în perioada de pășunat, ei fac o bună utilizare a pășunii. În această metodă, o vaci asistentă ar trebui să aibă un randament anual de cel puțin 800-1200 kg și pentru fiecare vițel pentru întreaga perioadă de cultivare ar trebui să scadă 400-600 kg lapte.
Costul estimat al furajelor pentru un vițel de la naștere până la 7- 8 luni. vârstă este nutritiv aproximativ 900 k. e. din care 300 trebuie să aibă loc în laptele matern și 600. e. pe alimente vegetale, în special pășune.
Postînțărcare în creștere și viței de îngrășare sverhremontnogo efectuate pe baza disponibilității și calitatea pășunilor și vârsta bovinelor cu privire la punerea în aplicare a cărnii.