Ciuperci Caviar, o reteta care va apela la orice proprietar poate fi un fel de mâncare mare pentru vacanță, iar pentru masa cea mai obișnuită. În acest fel de mâncare poate hrăni nu numai adulți, ci și copii, mai ales dacă hrănite cu gustări caviar sau biscuiți. Pentru a afla modul de a găti miceliu și de uz casnic și vă rugăm să oaspeții trata lor gustoase vor fi discutate mai jos.
Caviar de miere ciuperci agaric
- ciuperci - 600 g;
- ceapa - 2 buc;.
- ulei vegetal - 2 linguri. lingură;
- Usturoi - 1 cățel;
- ierburi, sare si piper - dupa gust.
Primul lucru pe care se spală ciupercile și se pun la fiert la foc mic pana cand se inmoaie. Ciuperci gata se clătește cu apă rece, se lasă să se scurgă excesul de apă, și apoi trimite masa rezultată într-un blender.
masa de ciuperci tocate nu pune tigaie și se fierbe la foc mic timp de 20-25 de minute. În timp ce ciupercile fierte, se toaca ceapa si se prajeste pana se rumeneste intr-o tigaie separat. Adăugați ciupercile la ceapa, condimentele si usturoiul si gatiti ouale timp de 10 minute. Asta e, caviar miere agaric ciuperci terminat.
Ciuperci caviar de ciuperci uscate
- ciuperci uscate - 400 g;
- ceapă - 100 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- otet cu 3 - 5% - 1 st. lingură;
- ulei vegetal - 50 g;
- zahăr -. 1 linguriță.
Primul lucru pe care trebuie să se înmoaie ciupercile uscate în apă, oferindu-le 20-30 de minute la infuzat. După aceasta, ciupercile soggy ar trebui să fie tăiate în cuburi mici, se adaugă la ele ca ceapa tocata marunt si se prajeste ingredientele la foc mic timp de 30 minute.
Apoi, ciupercile prajite ar trebui să umple cu oțet, se adaugă pentru a le zahăr, sare și piper și se amestecă bine. Inainte de servire, se poate presara ouale cu ceapa verde tocata.
miceliu de ciuperci, o reteta care este, de asemenea, extrem de simplu, poate fi preparat în orice moment al anului, deoarece aceste ciuperci pot fi găsite în fiecare magazin, indiferent de vreme și de anotimp.
Ciuperci miceliu
- ciuperci - 800 g;
- suc de lămâie - 20 ml;
- ulei vegetal - 30 ml;
- usturoi - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- sare - ½ linguriță ;.
- piper praf - ½ linguriță ..
Ciupercile trebuie spălate foarte bine și se usucă și apoi se taie în bucăți mari și să le trimită pe o tigaie încălzită cu ulei. ciuperci fierbeti ar trebui sa fie la foc mic timp de 7-10 minute până când excesul de umiditate sa evaporat.
În timp ce tocană de ciuperci, intr-o tigaie separat se prăjește ceapa trebuie tăiate în inele și jumătate, până capătă o culoare aurie. ceapa gata și ciupercile trebuie trimise într-un blender, se adaugă la ea usturoi, suc de lămâie și condimente și se pisa toate produsele pana se omogenizeaza. ciuperci caviar cu usturoi este gata.
Ciuperci ciuperci Caviar sărați
- Ciuperci sărate - 500 g;
- Ceapa - 1 buc;.
- ulei vegetal - 1 lingura. linguri;
- sare și piper - la cerere.
Pentru a prepara acest fel de mâncare este cele mai potrivite ciuperci murate conservate. Primul lucru pe care trebuie să fie spălate, pentru a da timp pentru a se scurge excesul de apă, apoi se taie ciupercile în cuburi mici și le-a pus deoparte. În afară de ciuperci, de asemenea, trebuie sa se taie marunt ceapa si se prajeste intr-o tigaie cu ulei vegetal.
gata ceapa prajita trebuie sa fie amestecat cu ciuperci și se adaugă condimente, dacă se dorește. De asemenea, dacă doriți, puteți pisa caviar rezultând într-un blender, atunci este mult mai ușor să se răspândească pe pâine sau biscuiți.
Dacă încă chinuit de întrebarea, cum să facă miceliu în casă, sperăm că am fost în măsură să răspundă. Raduyte de multe ori pe cei dragi o mese delicioase și sănătoase, și ne vom asigura că nu au lipsit în rețetele lor.