salata delicioasa in iarna de ardei, roșii, morcovi și ceapă.
A început vara, ceea ce înseamnă că este timpul să se gândească la ce să facă de legume delicioase recoltare de vară pentru iarnă, astfel că în sezonul rece pentru a vă răsfăța cu vitamine. Salata Rețetă de ardei gras, roșii, morcovi și ceapă - foarte mulți, dar vom împărtăși cu voi unul dintre cele mai interesante opțiuni. Salata pentru această rețetă se dovedește o aromă plăcută, dragă dulce și și va arata perfect pe masa, atât ca individ și destul de auto-startere, și ca un plus față de preparate din carne și diferite feluri de mâncare laterale.
Ingrediente pentru Salata de ardei grași, roșii, ceapă și morcov
Pentru a multumi pe cei dragi o salata delicioasa de iarna, stoc pe următoarele componente:
- Închide boia de ardei roșu - un kilogram;
- roșii coapte - două kilograme;
- morcovi dulci Orange - două kilograme;
- Ceapa - două kilograme;
- Un pahar de ulei de floarea-soarelui;
- Oțet devyatiprotsentny - exact jumătate din pahar de sticlă.
- Zahăr - un pahar;
- Sare și piper după gust.
Se prepară toate ingredientele, puteți începe gustări de legume de gătit pentru iarna. Scrie în detaliu toate etapele de preparare a salata de iarnă de ardei, ceapă, roșii și morcovi.
Salata de iarna de ardei, ceapă, morcovi și roșii: gătit etape
Nimic complicat pentru a pregăti această gustări de iarnă acolo. Întreaga lucrare este format din șapte pași simpli:
- piper bulgar ar trebui să fie bine spălate, tăiate și curățați semințele. Puteți tăia apoi ardeiul în cuburi sau felii - după cum doriți. Ori ardeii preparat într-o tigaie de gătit.
- Tomate, de asemenea, trebuie să se spele, le elimina din „coada“, taie fiecare în patru bucăți, și a pus la piper.
- Ceapa se taie marunt inele subtiri sau cuburi.
- Într-un container de legume se toarnă ulei de floarea soarelui, se toarnă zahăr și sare și piper, toate se amestecă bine și apoi se pune recipientul pe foc. De îndată ce greutatea ajunge la fiert - focul potolit și se fierbe legumele timp de o oră.
- Cinci minute înainte de sfârșitul călirea se toarnă într-o mulțime de oțet și se amestecă din nou.
- Descompus salata gata pe un borcane pre-sterilizate și roll-up.
- Băncile pătură să-și încheie până la rece, și apoi face recomandări pentru depozitare într-un loc răcoros.
Asta e tot: salata de vitamina gata pentru iarna!