Proprietăți utile de crevete ca creveți alege
Printre altele, în numărul de produse care contribuie la prelungirea vieții umane constă din creveți, care să permită să păstreze o minte limpede, memorie și forma fizică. Secretul este acela conținut în minerale creveți, vitamine și aminoacizi contribuie la întinerirea corpului uman. Potrivit statisticilor, persoanele care folosesc în mod regulat creveți pentru alimente, suferă mai puțin de boli, ei au un sistem imunitar mai puternic si poate reduce riscul de a dezvolta cancer.
Creveți - un crustaceu din ordinul decapod. Durata de viață a creveți depinde în mare măsură de mediul habitatului său și o medie de 2-6 ani. Adultul atinge 2-30 cm lungime. De obicei, creveți trăiesc în mare, cu toate că unele specii pot trăi în apă dulce. Crevetii sunt împărțite în sânge rece și cu sânge cald. Rece, de obicei, mai ieftin, mai mici și mai util pentru corpul uman. Dar cu sânge cald mai mari și au un aspect destul de exotice. Considerat cel mai mare Creveți tigru, ajungând la o lungime de 36 cm, nume își datorează culoarea lor -. Dungă neagră pe carapace. creveți Termenul de stocare este mic, astfel încât imediat după captură sunt congelate sau supuse tratamentului termic.
Compoziția de creveți și utile proprietăți
Crevetele contin tiamina, iod, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), sodiu, calciu, mangan, polinesaturat omega-3 acizi grași, potasiu, fier, fosfor, magneziu, etc. Dintre acestea, tiamină normalizeaza inima, sistemul nervos și digestiv, ia parte la metabolismul, creșterea și dezvoltarea. Riboflavina este responsabil pentru funcțiile reproductive ale corpului și este important pentru starea părului, pielii și unghiilor. Omega-3 reduce inflamația, de aceea este necesar mai ales pentru toți cei care suferă de astm, pneumonie și rinită reumatice. Creveții conținea aproximativ 100 de ori mai mult iod decât carnea de vită și pentru că este nevoie de iod pentru a produce hormoni tiroidieni. Aflat în calciu crevete promovează sistemul musculo-scheletice și țesutul osos, îmbunătățește rinichi, sistemul cardiovascular, tiroida, formarea sângelui și întărește în general sistemul imunitar.
carne de creveți are proprietăți antisclerotic, se va reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge și normalizează de coagulare a sângelui. În plus, este bogat in proteine.
Nivelurile ridicate de colesterol din crevete este controversată dacă creveții sunt dăunătoare. În ciuda faptului că, datorită numeroaselor studii, acest mit nefondat de crevete a distrus mult timp, până în prezent, nu numai de oameni, dar, de asemenea, unii medici cred că creveți sunt periculoase. Crevetii nu au contribuit la acumularea și creșterea colesterolului în organism uman. Deoarece crevetii sunt nu grasimi saturate, pur și simplu nu este absorbit în fluxul sanguin.
Crevete - un produs cu conținut caloric scăzut. 100 de grame de crevete conține doar 95 kcal. Nutritionistii cred carne de creveți produs dietetic magnific, perfect potrivit pentru cei care sunt preocupați de pierderea în greutate. Crevetii pot face parte dintr-un regim alimentar echilibrat, dar cu toate acestea nu ar trebui să fie abuzate, în special prăjit.
Contraindicații: intoleranță individuală și alergii la fructe de mare.
Crevetii este considerat a fi o delicatesă. În gătit, este supe preparate, feluri principale, salate și numeroase gustări, calde și reci. Ele sunt populare în multe culturi, dar în iudaism, de exemplu, interzis să mănânce pe un picior de egalitate cu restul artropodele marine.
Cum de a alege pescuit creveți în magazine și supermarket-uri
Este necesar să se acorde o atenție la următoarele caracteristici:
- perfectă crevete proaspete are o culoare frumoasa, fara pete albe, este elastică în aparență și puțin umed;
- coajă de creveți vechi este prea uscat;
- vechi sau stricate problemă creveți cap negru și pete negre pe picioare;
- dacă creveți au umflaturi sau pete galbene, că ea a fost tratată cu soluții chimice pentru a elimina pete negre;
- În cazul în care crevete este acoperit cu dungi albe - aceasta peremorozhennaya;
- creveți, care are o culoare gălbuie sau maronie - stătut pe raft;
- în cazul în care creveți arată ca un nodul înghețat - a fost decongelat și re-congelate.
Astăzi este, de asemenea, o problemă de gătit corespunzătoare de actualitate de crustacee.
Cum de a găti creveți
Există mai multe recomandări care ar trebui adoptate pentru amante.
- Fresh-congelate creveți ar trebui decongelați faze - mai întâi la raftul de sus al frigiderului, și apoi la temperatura camerei. Apoi, acestea sunt curățate și spălate în apă rece. Apoi creveți ar trebui să fie muiată în apă clocotită și se fierbe timp de 8-10 minute până la gătit.
- Fierte și crevete congelate care urmează să fie turnat în fierbere apă sărată și se fierbe timp nu mai mult de trei minute, astfel încât carnea să nu devină din cauciuc.
- La 1 kg de creveți fierbe nevoie de 3 litri de apă și 1,5 st. linguri de sare.
- creveți decongelate nu ar trebui să fie înghețate din nou.
- Apa în care sunt gătite creveți, se adaugă frunze de dafin, pătrunjel, mazăre piper negru, ceapă, morcov, mărar. Odată creveți sunt sudate bulion rezultate pot fi folosite pentru supe.
Fapte interesante despre creveți
creveți visate poate fi un vestitor de evenimente bune și rele. Dacă le-a mâncat într-un vis, atunci situația dumneavoastră financiară ar trebui să se stabilizeze, și nu va fi nici o probleme în viitorul apropiat. Dar, dacă le prinde într-un vis, acesta este un semnal că ați putea avea ceva ce se poate dor în viața ta, sau sunt în întârziere pentru ceva important și semnificativ în viața lor.
vă noi interesante și delicioase feluri de mâncare și experimente culinare!
Vechiul medic despre sănătate
presiunea arterială
Numărul de top - tensiunii arteriale sistolice indică presiunea în artere atunci când inima se contractă și pompe de sânge în artere, aceasta depinde de puterea de contracție a inimii, rezistența oferită de pereții vaselor de sânge, precum și numărul de bucăți pe unitate de timp.
Numărul de jos - tensiunea arterială diastolică indică presiunea din artere atunci când relaxarea muschiului inimii. Această presiune minimă în artere reflectă rezistența vasculară periferică. Pe masura ce inaintam sângele prin patul vascular al amplitudinii oscilației scade tensiunea arterială, venoasă și presiunea capilară depinde ușor în faza ciclului cardiac.
tensiunii arteriale Norma
Optimal Mai puțin de 80 Mai puțin de 120
Medie Mai puțin de 130 Mai puțin de 85
Creșterea normală 130-139 85-89
Gradul 1 (ușoară) 140-159 90-99
Gradul 2 (moderat) 160-179 100-109
Gradul 3 (sever) Cu mai mult de 180 Mai mult de 110
Gradul de intoxicare
intoxicație alcoolică, intoxicație sau alcool - un fel de intoxicare cauzate de efectele psihoactive ale etanolului. intoxicație cu alcool provoacă modificări ale funcțiilor psihologice, fiziologice și comportamentale ale unei persoane. În intoxicația ușoare manifestările comportamentale pot fi absente, cu toate acestea, de exemplu, poate scădea capacitatea de a conduce vehicule (din cauza imprastiere decelerării reacție atenție). stadii de intoxicație cu alcool grele, de obicei însoțită de pierderea unei evaluări reale a situației și rolul de sine, tulburări de vorbire, atenție, de memorie și de coordonare.
Gradul de intoxicare
O distincție este ușoară, moderată și severă intoxicație. otravire severa poate duce la comă sau deces. Doza letală pentru adulți de alcool - 8,4 g per 1 kg de greutate corporală pentru copii - 3 g per 1 kg de masă. În practică, stadiul sau gradul de intoxicare a determina rapid conținutul de alcool în sânge:
mai mică de 0,3 ‰ - lipsa de influență a alcoolului;
de la 0,3 la 0,5 ‰ - o ușoară influență a alcoolului;
de la 0,5 la 1,5 ‰ - ușoară intoxicație;
de la 1,5 la 2,5 ‰ - grad mediu de intoxicare;
de la 2,5 la 3,0 ‰ - intoxicație puternică;
de la 3,0 la 5,0 ‰ - intoxicații cu alcool grele, moartea poate avea loc;
mai mult de 5,0 ‰ - intoxicații fatale.
Despre resursa Stary Lekar
Vechiul medic - totul despre sanatate, tratamente traditionale, plante medicinale, ceaiuri de plante, centre de sănătate, alimente sănătoase, medicina chineză și droguri, masaje, tehnici de masaj și metode. Folk Tratamentul rețete ar trebui să fie aplicat doar pe sfatul medicilor, care va specifica doza si modul de primire pentru fiecare pacient în parte și boala lui, asigurându-vă că nu aveți contraindicații individuale.
Fii sănătos și fericit!
Lista de ierburi pe un portal de Stary Lekar
Rhodiola rosea, coada șoricelului, cimbru, violet, rostopască, salvie, măceșe, echinacea, Upland uter, aer marsh, Leonurus, echinacea, ginseng siberian, cicoare, fenicul, cimbru, spinoase ciulin, ciulin, ginseng, Agrimony, chokeberry negru, frasin de munte, roșu, rozmarin, musetel. wheatgrass, vetrice, pelin, pătlagină, păstârnac, pungă, vâsc, păpădie, cătină, ienupăr, mentă, roiniță ciobaneasca, mama-si-mama vitregă, zmeură, toadflax, leustean, brusture, in, tei, bloodroot, lăcrămioare, magnolie, lavanda , Dogwood, trifoi, coriandru, coriandru, Burnet, kalliziya, mustață de aur, galbenele, urzica, castan cal, kalanchoe, salcie-planta, țintaură, rădăcină de aur, sunătoare, Delphinium, Larkspur, zhoster, cătină, iasomie, portocala bate joc, busuioc, scaiete, Datura, oregano, trifoi dulce, iarba mare, nod-iarbă, troscot, albăstrea, valeriana, fructe de soc, păducel, bessm rtnik, brebenoc, dracilă, rozmarin, aloe, anason, nalba, Adonis, coacăze negre și roșii, și alte plante aromatice.
Lista bolilor și a tratamentului lor, pe un portal de Stary Lekar
Ulcer, dureri de spate, gastrita, negi, dureri de urechi, bronșită, periostita, osteita, osteoporoză, fracturi, boala Meniere, otoscleroza, vegetații adenoide, amigdalita, sinuzita, sinuzita, sinuzita, rinita, miopie, cataracta, glaucom, diabet, insulina, arde tuse, răceală, amigdalite, boli respiratorii acute, laringite, pericardită, cistita, edem, prostatite, degerături, surditate, otite, surditate, strabismul, hipermetropie, iritå, sclerita, urticarie, walleye, dermatita, ciroza, pancreatita, hepatita, uretrite, disurie , atac de cord, infarct, angină pectorală, ischemie, flatulență, hemoroizi, constipație, diaree , pirozis, tuberculoza, anorexie, gripa, raceala, pneumonie, polipi, anemie, ascită, dureri de dinți, icter, depresie, diateza, varice, pistrui si altele.
Un alt site
