Recent, am scris că sunt de planificare pentru a marca Ziua Îndrăgostiților în stil japonez, sushi pregătește acasă. Ceea ce a ieșit din ea, a se vedea raportul meu.
Deci, pentru a începe, am reîmprospăta memoria de învățare care sunt necesare alimente pentru gătit sushi la domiciliu. Mă gândesc la ce și cum vreau să fac, m-am dus la cel mai apropiat magazin pentru a cumpăra toate ingredientele necesare. Trebuie să spun, să cumpere totul într-un singur loc, nu au de lucru, și a alerga în jurul valorii de căutarea pentru fiecare lucru mic nu am avut nici capacitatea, nici energia. Prin urmare, țara noastră de origine nu sa dovedit destul de tradițional, dar foarte gustoase.
Pentru a face sushi acasă, am cumparat:
- ghimbir (alb și roz). Apropo, Rose mi se părea mai dulce și mai aromat.
- pește (somon, macrou afumat), bastoane crab,
- cod roe (în loc să zboare icre de pește)
- brânză topită (în loc de brânză Philadelphia)
- susan, alge marine pentru decorare.
Se pare că nu uita nimic!
Primul lucru pe care trebuie să gătesc orez pentru sushi. Deja un pic uitat cum se face acest lucru, am folosit instrucțiunile de pe ambalaj. Fig spălat bine până la o apă limpede. Pune focul maxim, iar focul dupa fierbere scăzut, și fierte cu capacul închis aproximativ 10-15 minute. oțet suplimentar orez amestecat (5 linguri) cu 1 lingură de sare și zahăr și se adaugă orezul fiert. Asta e tot - a devenit lipicios și lipicioasă, complet gata de utilizare.
Alge marine nori, am decis să împartă în 2 părți - astfel încât role obține un mic și elegant.
Deci, răspândirea pe o saltea nori de bambus
Figura aplicate Uniform
Pune umplutura (pește, castraveti, branza, avocado) - Cum va imaginatia ta
Și se taie în role cuțit ascuțit, umed.
Avem câteva opțiuni, fiecare a avut un gust unic.
Cu macrou afumat, branza, castraveti, afumat orez macrou cod exterior icre, somon tradiționale
„Rice afara“ încă foarte mult de făcut sushi. Am crezut că a fost foarte dificil, dar nu - orez ținut strâns și nu se desprinde. Prin urmare, nu vă fie frică să experimenteze, acest lucru este atât interesant!
In plus fata de sushi, am făcut o salată de varză chinezească și salată pregătită de alge marine.
