Puff produse de patiserie rola trebuie să fie întotdeauna într-o singură direcție, stratul de testare nu trebuie să fie prea strat tonkim.Kraya de aluat și tăiați marginile nu sunt lubrifia gălbenuș de ou, sau un produs copt poate transforma nesloenym. Tigăi pentru coacere produse de patiserie nu trebuie unsă de orice grăsime, le puteți spăla doar în apă rece. Produse din foietaj sunt deosebit de gustoase aluat atunci când sunt proaspete. In depozitarea pe termen lung a aluatului poate dobândi un gust neplăcut.
Wildberries
Foetaj acestei se amestecă?
aborda
Fac un mare ștrudel cu mere Fry grenochki mic de pâine albă (fără cruste) în unt (pentru salată), se taie o pereche de mere acre, se adauga stafidele si nuci de zahar + 1/2 cana. Pune pe aluatul astfel încât în timpul crutoane de copt au fost în partea de jos și de fructe de top. Aluatul poate fi lipite împreună rola albușul de ou și lubrifiați gălbenuș și se taie cu o furculiță Delicious
vivat
Tali, nu am înțeles un pic. Tu rostogolească aluatul cu rola de umplutură sau pur și simplu așezați umplutura pe aluatul și zaschipyvaem marginile aluatului împreună (ca o bucată de pâine)?
vivat
Prăjituri cu somon: cumpărarea o bucată de somon (fileuri, în cazul în care există piele, eliminați). Feliată în mai multe bucăți porțiune, fiecare piesă SOLITE-Perch-stropite cu lămâie, mărar se cerne și învelit într-o bucată de aluat finit, astfel încât să aibă aproximativ amplitudinea plic cu palma. esteți speciale pot mototolească plicul, astfel încât acesta a fost în formă de pește, în loc să glazik - o bucată de măsline pune plăcinte la cuptor la foc mediu si uita de ele timp de o jumătate de oră, să mă hotărăsc și pune masa. Servit cu o salată verde și vin alb. Foarte rapid si foarte gustoase.
chektata
Se pare că eu fac, dar am pus înapoi ceapa, și pește o bucată de unt!
aborda
Vivat, I aluatul este rulat într-un dreptunghi și răspândit umplutura în mijloc pe lungime, lăsând 2 cm pe margini, mai întâi înfășurați marginile să nu nachnka căzut din laturile sulul și apoi am acoperi umplutura lungime și cusătură cleiurile proteine. Pe cusătură răspândirea protven în jos
vivat
Puff plicuri ciocolata (5 bucati)
cuburi 50 g de ciocolata
5 bucăți de prune mari
1 ou crud
1 SAH pudra lingura
0,5 kg foetaj
De prune aburit elimina semințele, vreau să spun - oasele. Lucruri ciocolată. Intindeti grosimea aluatului de 0,5 cm, împărțită la 5 pătrate. La mijlocul fiecărui pătrat - 1 prune; rola plic margine, sau un triunghi. Ungeți suprafața oului. Se coc la 200 * C până capătă o culoare aurie. plicuri gata stropite cu SAH sub formă de pulbere.
aborda
Și eu fac un foarte simplu Napoleon. Rolling aluat subțire, dreptunghiular decupat 3 (pus pe foaia de aluat de hârtie A-4 dimensiune), furculiță înțepătură și se coace. Eu locuiesc în Israel, nu știu dacă sunt de vânzare budinca instant este o pulbere. I se amestecă sac cu 500 ml smântână grele și prăjitură unsoare doar 2, iar al treilea se presară zahăr pudră.
Act adițional - crema ar trebui să fie bun pentru a bate cu un mixer, împreună cu budinca
Mixalich
La prietena ieri a încercat ceva de genul fagottini:
Intindeti aluatul, se taie dintr-un pătrat, umplându-le (ea a pus tocat fin de pui și o felie de brânză topită), plicuri zaschipyvaem și în cuptor 30 de minute pe ESF! Un vkusnoten.
Sunsvet
Îmi place să sculpta PIROZHENKO umplute cu masă caș (prune uscate), sau cu mere proaspete! SUPER pare, soțul meu iubește, pur și simplu, rapid, gustos!
Nadulia
Vinerea trecută a făcut prima plăcintă de pește timp. Am avut un file de limbă de mare și nu știam ce să fac, poate deja obosit în aluat cu el, și doar se prăjește nu este potrivit.
I decoctul de orez, ceapa fin tocat și file felii de cuburi de pește. Toate acestea este sărată, ea starneste în mod corespunzător și a pus pe un strat de puf de patiserie. Al doilea rezervor ascuns pe partea de sus, toate uns cu unt, ouă și lapte, și în cuptor.
A fost foarte gustos, nu se aștepta. Acesta este cel mai bun mâncat rece
Estee
Am făcut, de asemenea, o plăcintă cu puf de halibut de pește urât. În partea de jos - prăjit ceapa cu ouă crude, mușchi de sus, intră perfect aluat, și 30-40min.
placinta cu carne de pui Mai multe minunat și brânză. Fillet mic bate, chiar pentru a face tăieturi, pus pe aluatul pe partea de sus a brânzei, sau branza cu ciuperci prajite. Aluat aproape, unge, și, de asemenea 30-40min.
Valla
Cel mai simplu lucru pe care am făcut puf de patiserie: desfășură, se presara cu sare, ierburi și brânză rasă, tăiate în felii și coapte oblopalsya soț și a cerut chiar porci în pături foarte confortabile, cu o gustare la locul de muncă. Și în „Școala de la magazin alimentar“ aveau idei, au fost învelite în fâșii de șprot pentru aluat și măsline (individual). Tip gustare cu bere.
Rediska
Și am făcut din foetaj, ca să spunem așa, plăcintă de sezon - mere. Doar mere poshinkovat, le-a pus pe aluatul, se presara cu zahar si scortisoara. Puteți adăuga stafidele si se presara cu suc de lămâie. Marginile aluatului ușor înfășurat pentru a umple pe o tavă de copt nu cadă. Asta e tot. O jumătate de ora - și ați terminat. Vkuusnooo.
Bombay
Fetele, pliz spune-mi cum să facă umplutura pentru un tort strat cu brânză care Tudu adăuga?
retro
Eu fac khachapuri. Pur și simplu tăiat în pătrate și a pus aluatul în interiorul brânzei felii, apoi m-am aproape. rapid și delicios, să nu mai vorbim de magazine, încă sub formă de rulouri cu scorțișoară la modă. dar că nu am explicat, acestea sunt dificil de a dovedi, atât de frumos dovedit
Fialka
Puteți sufla încă plăcintă cu carne de patiserie în interior
Daystar
Aici am ancrasate doar un foetaj mini-pizza.
foetaj la decongelare, rola. unsoare ketchup. se presara cu sunca fin tocat, cascaval ras, se taie în felii de masline, se presara cu condimente pentru pizza. roll up rola. tăiate transversal în inele de grosime de 2 cm. Se coace 15-20 minute la 200 de grade.
chektata
Face cu el ce vrei. Formarea desfășură Recent, jumătăți de căpșuni pe ea, puțin SAH. nisip, și a acoperit al doilea razrezale mic test ca locuri în cazul în care căpșuni. Când vypeksya- a fost foarte bun. frumos. Și cât de delicioase!
Lurie
poate „khachapuri penovani“ face
Lurie
Cumpar-a gata voobschemto aluat, frecat pe o răzătoare feta amestecat cu mozzarella (și, în general, ar trebui să existe brânză Imereti, deoarece brânza georgiană din Germania nr.) Se adaugă la umplerea un pic de unt și un ou (un ou, dar nu în mod necesar), amestecul rezultat fiind agitat. răspândit pe aluatul în formă de pătrat și sleplivayu încheie un plic. 10-15 general, până la podrumyanyatsya in cuptor. de modul în partea de sus a oului poate fi lubrifiate.
Nastasia
produse de patiserie cu mere
Se topește într-o tigaie bucată de unt, se adaugă 200 g de mere, decojite și tăiate în bucăți, 25 g stafide, 1 lingura zahar si 1/2 lingura scortisoara. Gatiti până când merele sunt moi. Adăugați 1/2 linguri de suc de lămâie. Rola ambalaj fin foetaj într-un dreptunghi cu dimensiunile de aproximativ 2 cm 24h14. Prajitor Coat în interiorul ulei vegetal și a pus un dreptunghi de aluat pe placa inferioară și superioară cu un capac de umplere cu o a doua piesă de testare. Pentru a prepara aproximativ 4 minute, până terminat. Taiati excesul de aluat și se servește cu smântână.
Cred că poate fi orice umplutura. Însăși ideea de o interesantă
Dar untul este mai bine și mai gustoase.
Germina
Ieri pregătirea puf de dovleac, toate gobbled, așa că împărtășesc rețeta.
Principala caracteristică a acestuia - ei mananca, chiar și cei care nu le place de dovleac. Pe 1 placă de puf de patiserie - o bucată de dovleac aprox. 350 gr. ceapa mare, marar, un pic de branza (50 grame, se poate renunța), sare, condimente.
Ceapă prăjită în ulei vegetal, amestecat cu dovleac ras si branza, se adauga felii de fenicul, sare, piper. Intindeti aluatul într-o formațiune lungă. Distribuiți umplutura, lăsând o bucată de aluat. rola de tip rolă de-a lungul laturii lungi, învelește marginile. Pune în cuptorul preîncălzit (sub formă de a pune folie și ungeți-l cu unt) pana se rumeneste. Am copt în cuptorul cu microunde la modul „puf“.