Distribuiți rețeta în social. rețele:
„În limba franceză,“ nu puteți coace doar carnea. dar, de asemenea, pește. Această metodă de coacere pește în cuptor, am testat recent. La proces a luat Pollack, dar aici poate veni complet orice pește - ca alb (cod, merluciu, Pollock, walleye) și roșu (somon, păstrăv, somon, somon). Te sfătuiesc să încercați cu siguranță să coace pește în franceză! Acesta este gătit foarte rapid și ușor, și se pare foarte gustos, suculent si aromat. pește delicate sub brânză crustă varietate delicioase în meniul dvs. și chiar greu de mulțumit vor dori să încerce acest fel de mâncare.
Mod de preparare:
Peștele este să taie în fileuri, sau să cumpere un file de-a gata.
Fileul se taie în bucăți mari.
Ceapa se taie în inele și jumătate.
Pune ceapa în ulei fierbinte și se prăjește la foc mediu pana se rumeneste. După aproximativ 5 minute de gătit se adaugă untul - astfel încât arcul va fi suculentă și mai gustoase.
Pune-o folie pe ea a pus bucățile de piele de pește în sus.
Se condimentează cu sare și piper.
Ceapa se răcească, a pus pe partea de sus a peștelui cu o furculiță. Fa-o încet, astfel încât arcul nu a primit pe folie, în caz contrar se va arde rapid.
Brânză se taie în felii, sau să cumpere deja felii de brânză. Se pune brânza pe dimensiunea peștelui brânzei poate fi un pic ungur. Amplasati bucățile de pește pe o distanță mică unul de altul.
Puneți peștele pe o foaie de copt cu folie și se coace în cuptor 25 de minute, timp în care brânza să se topească un pic și se prăjește de top.
Se lasă să se răcească ușor brânza și doar apoi pune peștele într-un castron. lopata cu atenție pentru a cârlig piese la capătul de jos, este mai bine să ia o lamă de lățime mai mare decât ei înșiși bucăți de pește.
Poftă bună!
Găti acasă cu cook.lotsa.biz!
Retete asemanatoare:
- Pollack fript
- fishcakes Gentle Pollock
- Carp într-un cazan dublu
- Flori de pește
- Crap cu cartofi în cuptor
- somon Chum cu legume la cuptor
- coapte Carp
- Chefal la cuptor cu legume