Gratar face cu propriile sale mâini
În vara în țară, multe kebab prăjite, fierte pe un foc sau carne de pește deschise picnicuri. Pentru prepararea acestor feluri de mâncare au nevoie de un gratar sau un gratar. Un astfel de dispozitiv este ușor să te faci. În cazul în care lângă pune chioșc sau chiar un loc în masa în aer liber și bănci, atunci veți avea o zonă de luat masa, în cazul în care puteți sărbători vacanța cu prietenii, cina cu întreaga familie într-o zi însorită sau se pot relaxa în timpul siestei de după-amiază.
Înainte de începerea construcției ar trebui să aleagă locul corespunzător. Ideal - pentru a face BBQ acolo, în cazul în care nu există nici un vânt. Dar pentru a găsi un astfel de loc este foarte dificil într-o zonă deschisă, așa că alege un platformă bazată pe direcția vântului: fum nu ar trebui să suporte toate zonele învecinate sau la partea casei. Într-o locație bine aleasă este nevoie de un jet de aer în sus.
Este posibil să se ridice semineu versatil potrivit pentru a face frigarui și un grătar (a se vedea. Figura). Pentru a lucra aveți nevoie de cărămidă refractară și armare din oțel.
În primul rând, verificați zona de sub șemineu. Apoi, să sape o adâncime mică (25-30 cm), sub șanț de fundație. La rola de jos în 10 cm strat de nisip, se tasează strâns. Acoperiti cu un strat de beton pe ea - pietriș și se toarnă din nou soluția.
După punerea bazelor în aceeași zi, puteți face și bază vatră. Pentru a face acest lucru, de la placi de lin rindeluite asambla cofraje. Dimensiunea acesteia ar trebui să fie de 2-3 cm mai mare decât baza vetrei. Se acoperă partea de jos a formei de turnare cu folie de plastic sau promazhte corect unsoare (acest lucru este necesar pentru a se asigura că betonul a „confiscat“ copac). Se toarnă soluția în matriță și barele sale de armare sau plasă de oțel. Lăsați betonul în forma înainte de a obține puterea inițială.
După 5-7 zile, puteți începe construcția. Baza șemineului face pentru a face cărămizi. (Se poate utiliza blocuri de beton: beton celular are o rezistență ridicată, dar este ușor de proces, cu un fierăstrău sau fierăstrăul pe blocuri de beton se poate da orice formă.) Înălțimea optimă a bazei - 7-9 rânduri de zidărie de la sol. Baza șemineului pe de o parte necesare pentru a face un dialog deschis și să echipeze o bordură joasă (2-3 cărămidă). În cazul în care puteți stoca lemn de foc, a pus o găleată de apă sau pune poker, care se agită cărbuni.
Odată ce baza se face din șemineu, puteți trece la construirea șemineu. Se pune rebar orizontal și mortar plat vatră fund, un perimetru de sus (trei laturi) fac 6-8 rânduri de zidărie de cărămidă refractară. Cusăturile între blocuri întemnița monturi frigarui si un grile de grătar. Zona Zamosc în jurul șemineu, cu dale de piatră.
Hearth pentru un grătar
Puteți crea o casă personalizată pentru un grătar. Pentru aceasta aveți nevoie de cărămidă goală la interior și convenționale rezistente la foc, mortar de ciment-var, beton, bare de oțel de acoperire rezistentă la coroziune.
Începeți prin compensare spațiu pentru vatra. Sape un șanț de 30-35 cm adâncime, se presara pe stratul de jos de pietriș, nisip și apoi se umple cu beton. tije din oțel zăceau consolidarea ochiurilor de plasă și umple-l cu un alt strat de beton.
7-10 zile după ce betonul a stabilit ferm, proceda la construcție. Stand înapoi de la marginea fundației de beton de 5-7 cm în sol, pune seria de teste 2-3 cărămizi. De stabilire a începe cu construcția de colțuri. Verificați corectitudinea unei ouatului cu ajutorul unui nivel de spirit și fir cu plumb. Formarea cele patru colțuri (este suficient pentru a pune 3-5 rânduri), începe să construiască pereții căminului. Cadrul principal șemineu pune cărămizi, partea superioară - refractar. Când ajungeți la înălțimea la care se presupune de a plasa grătarul, lăsați spațiu pentru instalarea acestuia sau în monta montare pe perete. După ce soluția acapara, face chituire, oferindu-le un aspect mai decorativ. soluție prin picurare poate fi curățat cu o perie aspra. zonă pentru grătar în jurul Zamosc aceeași cărămidă.
Cel mai simplu acasă pentru un gratar este mai bine pentru a face o dimensiune vândute în magazine de seturi de accesorii standard, cum ar set de shashlychnits.V improvizat include o tigaie de fier și grătar pentru cărbune și grătar placat cu nichel pentru prăjit alimente, de obicei, cu mânere pliabile. Mărimea tuturor accesoriilor standard, - de obicei, 37 x 66 cm.
În construcția vetrei trebuie una din rândurile superioare de cărămizi (aproximativ a patra de sus) stabilit ca interiorul a două proeminențe opuse pereților Grătare formate pe care se așează tava și grătarul cu cărbuni.
Puțin mai mare peste proiecțiile, în cazul montării în pereții opuși ai benzilor metalice cu pereți pe care gratarului se vor afla cu carne. Recomandați (spune ca o pisica înțelept) să se prevadă posibilitatea de a fixa grilajului la diferite înălțimi pe cărbuni (două nivele - mai mici și mai mari - va fi de ajuns).
Comoditatea de a lucra cu astfel de accesorii detașabile, care sunt ușor de îndepărtat și se spală sau curat, și îndepărtați de ploaie sau în timpul iernii.
Kit de accesorii este ieftin și în câțiva ani, acesta poate fi întotdeauna înlocuit cu unul nou, fără un fir de praf de rugină.
