Dacă ați achiziționat fructe verzi, nu se grăbesc să-l arunci, pentru că ananasul se poate coc și acasă. Pentru a face acest lucru va avea nevoie de un recipient special sau hârtie, mere, pere și, desigur, foarte ananasul.
Prima metodă
Fructe, loc într-o cameră bine aerisită. Umiditatea în aceasta ar trebui să fie de aproximativ 80%. Dar, rețineți, în aceste condiții se coc ananas va fi o lungă perioadă de timp (aproximativ o săptămână). În același timp, verificați periodic starea. Dacă creșterea punctelor (partea superioară) se poate trage cu ușurință foaia, ananas servesc. Dar pentru cei cărora le place să mănânce ananas dulce, magazin vârful în jos.
A doua modalitate
Pentru a accelera procesul de maturare de fructe, prin utilizarea unui etilenă convențional. Iată doar lângă ea este necesară pentru a pune mere și pere. Ele secreta substante speciale care accelerează procesul. Întotdeauna asigurați-vă că nu este stocat în apropierea salata verde sau varza, deoarece acestea nu vor beneficia de etilenă. De asemenea, este foarte important în fiecare zi pentru a verifica gradul de coacere de ananas ca fruct copt incepe sa se deterioreze foarte repede.
A treia cale de
Wrap ananas în hârtie, dar amintiți-vă, ar trebui să aveți mai multe straturi. După aceea să-l plachezi cu fructe. De exemplu, acesta poate fi portocale, banane, pere, și așa mai departe. D. Două zile mai târziu, ananasul trebuie să se coc. Dacă acest lucru nu se întâmplă, se lasa la macerat timp de încă 2 zile.
Și, în cele din urmă amintesc, alegerea unui ananas, nu trebuie să se bazeze pe culoarea. Lucru este că un ananas verde poate fi maturată. Dar, în cazul lui sa dus pete negre, să renunțe la fructe, așa cum este copți și a început să se deterioreze. Prin urmare, dacă doriți să cumpărați un fruct copt, să acorde o atenție la mirosul, culoarea pielii (aceasta ar trebui să fie un galben auriu, galben pai cu tentă de portocaliu sau roșu). Foaia de sus în fasciculul trebuie să fie de culoare galbenă. În ceea ce privește amploarea acestuia, acesta trebuie să fie negru sau maro închis.