O salata reteta clasica
Pentru a prepara vinegreta clasic veți avea nevoie de:
- 4-5 buc. cartofi mijlocii,
- 1 mare sau 2 sfecla mijlocii,
- 4 pene ceapa verde,
- 4 castraveti murati mici,
- 200 gr. varză acră,
- Banca de mazăre verde,
- sare și ulei de floarea-soarelui.
- Așteptați până când legumele fierte se răcească, apoi felie de cartofi, murături, morcovi si sfecla în cuburi mici.
- Doar tocat varza si ceapa pene.
- Se amestecă totul într-un castron mare, oală sau salată castron, se adaugă mazăre verde.
- Se umple salata rezultată poate fi la fel de floarea-soarelui și ulei de măsline, ca și pentru gustul în salata pot adăuga câteva picături de oțet.
Metodele de preparare salata
Uneori, salata clasic reteta adăugat la pește sărat sau carne de vită fiartă. Aceste ingrediente sunt amestecate într-o salata câteva secole în urmă, dar tradiția a supraviețuit până în prezent. În plus, unele gurmanzi în loc de mazăre sunt folosite pentru a adăuga la vinegreta tradiționale de fasole roșie - această rețetă este mai potrivită pentru masa festivă. Versiunea în limba franceză de salata este diferită în care dressing la acesta nu este luat masa, și oțet de vin. Puteți completa, de asemenea, sos special de salata, care este, de asemenea, foarte usor de preparat: este necesar să se amestece uleiul de măsline cu muștar și se adaugă câteva picături de oțet și se toarnă peste salata care rezultă un amestec.
Dacă aveți de gând pentru o astfel de companie mica, tu perfecta salata reteta veche cu hering, care este mai amintește de gustare original decât de obicei peste salata. În această rețetă nu de obicei, se adaugă varza, dar a pus un ou fiert. Salata de hering pentru aceasta trebuie mai întâi să-l înmoaie în lapte și separat de oase, apoi se taie mod mai mult pe gustul dumneavoastră: puteți în bucăți mari, și este posibil și în cuburi mici, toate celelalte ingrediente. Pune salata intr-o salata frumoasă sau doar o farfurie mica, garnisiti cu inele de ceapa pe partea de sus.Aceasta salata simplu nu este în zadar casnică atât de mândru: este ușor și rapid de a pregăti, și în același timp, este o foarte satisfăcătoare și plină de satisfacții. Vinaigrette poate deveni nu numai un supliment la vasul principal, dar, de asemenea, o garnitură excelentă pentru chiftele sau alte preparate din carne. Puteți veni cu propriile lor variante de execuție a mesei obișnuite. După ce a familiarizat cu modul de a pregăti o salată la domiciliu, fiecare femeie poate arăta familia și oaspeții cu abilitățile lor culinare.