Astăzi vă vom spune cum să facă smântână. Acesta este de obicei folosit pentru a impregna și decora prăjituri sau alte bunuri coapte.
Reteta tort smântână
- Crema de 30% - 500 ml;
- Zahăr - 250 g;
- vanilie - 1 pachet.
Într-un castron se toarna crema, se toarnă zahăr și vanilie. Bate cu un mixer până când toată starea luxuriantă. Gata smântână groasă acru elimina până la 30 de minute în frigider, și apoi utilizați pentru a decora prăjituri sau alte bunuri coapte.
Cum de a face crema de unt?
- Crema 33% - 1 st.;
- zahăr pudră fină - 2 linguri. linguri;
- cremă 30% - 4 v. linguri;
- Vanilie - 5 g
Smântână și smântână pre-rece și apoi răspândit într-o tigaie adâncă și se amesteca bine cu un mixer până spumă pufos. Apoi, fără oprire, se adaugă porțiuni de zahăr pudră cernută și arunca vanilie. Această smântână variantă este perfectă ca umplutură pentru prăjituri sau cremă de ouă pot fi folosite pentru a decora prăjituri.
crema de ciocolata acru
- zahăr pudră - 400 g;
- Bitter ciocolată - 150 g;
- Crema - 120 ml;
- unt - 50 g;
- Vanilie - 5 g
Înainte de a începe a face o crema delicioasa acru ia țigla de ciocolata neagra, rupte în felii mici și a pus într-un recipient mic. Apoi se adaugă și se topesc setarea de conținut de unt maslitse într-o baie de apă sau prin plasarea în cuptorul cu microunde. După ce toate ingredientele sunt dizolvate, îndepărtați greutatea vaselor și lăsat să se răcească la temperatura camerei. Risipa de timp, vom lua smântână grăsime și bate cu un mixer, vsyp treptat zahăr pudră. Mai mult, fără să se oprească, arunca vanilie si introduce usor ciocolata topita. Bateti crema pana se omogenizeaza, că nu există cocoloașe. delicatețe Ready pot fi folosite pentru a decora prăjituri, plăcinte sau prăjituri. Dar mai întâi trebuie să fie eliminată pentru a turna o jumătate de oră în frigider, sau pentru câteva minute în congelator.
brânză de vaci și smântână
- Crema - 250 ml;
- caș - 200 g;
- zahăr pudră - 100 g;
- nuci - 100 g
Înainte de a face crema să ia o cremă și brânză de vaci acru gros, se afla intr-un castron si amestecati blender pana se omogenizeaza. Apoi, fără oprire, se adaugă zahăr pudră și arunca nuci tocate.