Ghid de pădure - cum de a defini ceea ce o ciupercă - sfaturi ciuperci Picker pentru novice. Dacă ați colectat ciuperci, trebuie să vă asigurați că acesta este comestibil și în condiții de siguranță pentru noi la ciuperci. Și dacă găsiți specii necunoscute de ciuperci - consiliul este doar un singur - nu iau sanse, doar arunca pentru a evita problemele.
Cum de a determina care este de ciuperci - sfaturi
În zori în pădure lângă un vechi rădăcină de copac crăpat pământul și părea să limiteze ciuperci tinere. Ce ciuperca?
Foundling ajuta la definirea acestor note.
În cazul în care aceasta ciuperca a crescut sub un pin sau brad copac - o pălărie a avut maro închis-castan; dacă copac mesteacăn adăpost sau o altă nuanță-pălărie: galben-maro sau gri-maro. Dar zvelt, ușor îngroșat piciorul în jos - mereu alb, iar partea de sus este vizibil pe grila ei de lumină subțire.
Capacul poate fi de diferite culori, de la alb-gri la maro sau galben-brun. La atingerea uscată ei, uneori, ușor catifelată. tuburi albe, vechi ciuperca - cenusiu. Tulpina este alb, complet acoperite, cum ar fi undele, solzi de culoare închisă.
Și aceasta ciuperca carne alba densa, cu crăpate își pierd albeața ei. Dar, după uscare într-un cuptor care partea din spate a pălăria vârful - totul se va transforma negru.
Cultivarea acestei ciuperci este întotdeauna lângă copac belostvolnym pădure - mesteacăn. Cine știe acest copac, el va înțelege numele de ciuperca - Berezovik sau Boletus.
Nu în pădure - în câmp deschis, chiar și în lunca sau în grădină, la cabana, pe teren gunoit gras - care este în cazul în care ciuperca îi place să crească. Young ca Maslyakov „zapelenut într-un scutec,“ și vechi „poartă un guler.“
Mi-ar lua prăjit, dar înfricoșător: ce se întâmplă dacă este phalloides pal - cea mai otrăvitoare a tuturor toadstools? Și să luați o privire mai atentă atent: de la piciorul de bază Toadstool palid ca și în cazul în care într-un înveliș - această ciupercă astfel de sac, la sfârșitul picioare acolo; Înregistrări din pal Toadstool alb - roz la dumneavoastră copil găsit.
Ciuperci cresc vechi - acestea întuneca, devenind maro-violet, aproape negru.
Ia-l în condiții de siguranță. Aceasta nu este o ciupercă și o ciupercă gustoase, comestibile.
Doi prieteni au susținut că au căzut pentru ciuperca. Unul spune: „Mokhovikov“ Un alt spune „Kozlyak!“
Este adevărat atât de ciuperca sunt similare. Atât carnea este gălbui (sau galben deschis), afânat albăstruie când crăpate. Dar fiecare are propriile lor caracteristici. Cum de a determina care este ciuperca?
O ciuperca este o pălărie de catifea, maro sau galben-maroniu sau galben. Capacul este de obicei uscat (se întâmplă ocazional și membranele mucoase), și este diferit de culoarea picioarelor.
Celălalt pileus întotdeauna alunecos, de culoare maro deschis sau galben-roșiatic la culoare, cu un singur picior. Carnea este mai subtire, uscat decât prima ciupercă. Tuburi chiar mai scurte, pori mai larg. Se pare ca un capac de ciuperci la sită frecvente. Prietenii găsit o ciupercă cu un capac uscat catifea maro.
- Care era numele lui? Mokhovikov.
Liznesh limba - încrețită: La ce sunt amare!
Dar amărăciunea va dispărea dacă se fierbe sau se înmoaie capacul înainte de sărare. Apoi, se va lauda, într-adevăr: Ei bine, ce este un bun ciuperci murate.
„Nu a fost un copil - infasurate intr-un scutec, a fost omul cel vechi - și a pus gulerul.“ Scutecului de aici - o patura alb-gălbui, este rupt și atârnă în jurul inelului stipe „guler“. O astfel de „raspelenutogo“ ciuperca sunt vizibile în mod clar tub galben și frecvente pete luminoase luminoase de pe piciorul galben sub coș.
De multe ori plouă - capace de ciuperci culoare brun-gălbuie osliznet, și în bună pălărie vreme uscată, strălucitoare ca de mătase. Desprindeți capacul poate fi ușor separate. Puteți oblupit ciuperci ca un ou.
Aceasta ciuperca ca ascunde și de a căuta cu tine de joc. Out nu-i place să fie dat afară, doar vspuchilis frunziș pălărie. Și ascunde sub frunziș, într-o familie de ciuperci ambuscadă.
Alb, pălărie ușor cu blană, cum ar fi pălăria Gruzdev, dar, de obicei, cu un defect: cracare margini. Carnea este mai dură decât cea Gruzdev: pălărie, chiar fiert, se va chițăit pe dinti.
Face similitudine să nu fie înșelați: la Gruzdev skripunu departe. Am avut destul de onoare numit podgruzd.
Lemnul hrănește ciuperca, este în propria vopsea de culoare.
Cum de a determina care este o ciuperca - ciuperca cultivate sub pini - o pălărie el a avut o culoare diferită: verde-albastru, doar dungi pe ea galben-portocaliu.
Adunați cuțitul tubular, portocaliu exterior, interiorul piciorului alb. O picătură de suc de portocale lăptos va acționa pe tăiat. Încercați-l în limba: simt gustul de gumă?
Această șofran de ciuperci - un rezident al pădurilor noastre românești de conifere, este faimos peste tot în lume.
Cel mai arogant străin gourmet admite că a merge la toate ciupercile sărate placă fără suculentă și mai dulce decât Camelina nostru.
„Hanorac Bel, un capac de culoare roșie pe ea“ - întreabă ghicitoarea populară. Trebuie doar să adăugați: capac poate fi roșu și portocaliu în această ciupercă. O „haină albă“ - picior - nu este întotdeauna alb pur, și poate fi în întuneric pătat puncte.
Se taie cu un cuțit de cel puțin o pălărie, deși piciorul - are pulpa albă, a devenit albăstrui. M-am întins ciuperca - chiar și mai gros albastru, la fel ca cerneala.
Sub ce copac a fost găsit această ciupercă, astfel încât numele său și numit.
Hai, amintindu, la rădăcinile copacilor de pădure, ai văzut un Boletus capac roșu?
- Ceea ce am găsit ciuperci! Galben, maro, roz, violet - toate diferite. Cum de a determina care este ciuperca?
- Hai, arată-mi!
Privit în coș:
- Oh, o prostie! Culori ceva diferit, și dintr-o ciupercă - o, Russula fragil fragil!
Cine fără daltă lemn sfredel? Cine este fără un butuc topor rupe în jos?
Ar trebui să ciot, ciuperci caked. Pălării au solzi gălbui maro murdare, aspre, de culoare închisă. Plăcile au fost tineri - alb, în vârstă - gălbuie. Leg gri deschis ciuperci adult, fibros, cu un inel alb - „guler“ Deci, tânăra ciupercă ar trebui să fie „swaddled în scutece.“ Vino verifica! Așa este.
Lovit pe piciorul bontului. Oh, da, este putred! Și motivul pentru aceasta - stabilit pe ciuperci ciot. Dar ceea ce se numesc? Ciuperci, ciuperci tăietori de lemne de toamnă.
Din nou, înainte de a vă ciuperci lumberjacks. Numai ei au un costum diferit.
Cap umbrela castan - maro, neted, atât de subțire încât strălucească, solzos, cu un inel de gol intern.
Scurt picior gros în interiorul gol. frecvența medie gri galbui a plăcii. Lilac-gri pălărie cu dungi, un adânc încastrat în ciuperci pentru adulți.
Carnea este abundent evidențiază seva amar și picant.
specii de fungi. Inestetice Dar mulți cred că gustul chiar mai bine Lactarius flexuosus volnushek.
Pe genuflexiuni picior - brun-roșcat de catifea pălărie cu un rece curbat pe interior marginea din pâslă. Pulpa este galben, foarte slab, cum ar fi vata. Suc în ea un pic.
grad scăzut, ciuperci grosier. Dar, în toamna târziu în ciupercile de pădure sărace se vor bucura și de această svinushki.
Hat este de culoare albă, uneori cu un roșu-gălbui, ca o neclaritate, cu adânc înfășurat în interiorul margine. Tulpina este scurt, neted gros, fragil. Carnea este de culoare albă, cu o pauză alocă suc lăptos, de obicei amar. Cum de a determina care este ciuperca?
Că această ciupercă perceptibilă? Hat albă. Pentru ciuperci ei și fluture alb a fost numit.
capace de ciuperci pâlnie, cu marginile curbate abrupt de jos, rosu, roz și dungi, cum ar fi camelina, da, toate lânos.
Dacă nu este o șofran pletos?
Au Camelina pot fi plăci albe?
Este culoarea albă a latex Camelina?
Deci, nu este șofran, și alte ciuperci. Dar ce?
Întreaga Ciuperca de la capac la tija, galben ca gălbenușul de ou. Unul dintre semnele este suficient pentru a recunoaște vulpea.
Observat de departe, el a înțepat de sub frunze rotunde un tânăr capac galben-brun. Inima omit o bataie: ciuperci albe. Am fugit, îndoit - uf! - Cap alunecos. Nu sunt tubulare, cum ar fi Borovik și cu plăcile. Ea vine de la fractură gălbuie suc, apos, urat mirositoare.
Ce fel de ocazie! M-am uitat înapoi, și nu departe - ciuperci pentru adulți din aceeași rasă, așa că nu-i place să Borovik. Zbîrlită pălărie de cracare ca fly-muște, toate în negru puncte-denivelări. Iată cum pădurea poate fi păcălit: hribi căutat și găsit Valuoja.
Am pus într-un coș de cartofi într-o pădure.
pelete galben si razrezhesh - alb. Fără mâini, frustrat - tocuri de porc săpat.
Ce este lemn curiozitate? Cum de a determina care este ciuperca - trufe albe.
Numai zăpada se topește - ciupercile poyavilyayutsya. Și ce ciudat! Ele plăci sau tuburi SRI nu vor găsi. Hat pe picioare nu sunt separate. Ieșită din Rumeniti încrețită un capac. Chiar și piciorul prea încrețită caneluri. Acesta Morel.
Celălalt primăvară gribochkaa mai adânc se pliază pe ea însăși o tijă, și pălărie maro-maro au acoperit în circumvoluțiunile ondulat. Care este numele întâiul născut al pădurii? Pod.