Constanta Michaelis. Efectul concentrației enzimei asupra reacției
Constanta Michaelis Km - parametrul cantitativ foarte convenabil care ajută la determinarea modului în care enzima va reacționa în condițiile care există într-o celulă vie.
Cu alte cuvinte, Km este concentrația substratului la care viteza de reacție este maximă la jumătate. Dacă enzima are o mare valoare Km, înseamnă că va lua o mare parte a substratului, în scopul de a mări viteza de reacție catalizată de această enzimă jumătate maximă; valoare scăzută Km indică faptul că enzima este suficientă pentru a satura cantitatea mică de substrat. Aceste prevederi implică, de asemenea, că perechile enzimă-substrat, cu valoare scăzută Km caracterizate printr-o mare afinitate unul pentru celălalt și invers.
În plus, cantitatea de KM ajută la rezolvarea problemei care a grupelor de substraturi sunt cel mai eficient se leagă la această enzimă. Dacă enzima nu are specificitate strictă NOSTA, în prezența reactivilor convenționali concentrațiile au schihsya în celulă, va fi de preferat să catalizeze reacția având loc cu participarea substratului, care se caracterizează prin cea mai mică valoare / Vezi interacțiunea cu această enzimă. Cunoașterea diferitelor concentrații de substraturi în celulă și cantitățile / Vezi interacțiunea acestor substraturi cu enzime pentru a evalua contribuția reacțiilor individuale în metabolismul în organism ca un întreg, și de a determina care dintre aceste reacții limitează viteza întregului proces. Elucidarea acestor probleme este esențială pentru înțelegerea impactului factorilor fiziologici de reglementare, cum ar fi hormonii, rata reacțiilor metabolice.
Efectul concentrației enzimei asupra reacției
Deși mărimea caracteristică și constantă Km pentru fiecare perechi enzimă-substrat, valoarea Vmax direct proporțională cu cantitatea prezentă în sistemul enzimatic. Într-adevăr, se poate demonstra că algebric Vmax = k [E] unde [E] - concentrația de enzimă, un k - constantă de viteză pentru reacțiile descrise mai sus cu privire la etapele (3) și (4). Măsurarea Vmax »sau viteza de reacție enzimatică în prezența satureze concentrațiile de substrat, efectiv o măsură a numărului de molecule prezente în celula enzimei. Deși nu este întotdeauna posibil să se exprime [E] în moli per litru ca valoare k nu este cunoscută întotdeauna, se poate presupune că măsurarea activității enzimei în condiții optime oferă o adevărată reprezentare a cantităților relative de enzimă.
Numărul de condiții. optim pentru acțiunea enzimei, includ, în plus față de asigurarea suficientă pentru a satura concentrația substratului enzimatic, corespunzând parametrilor fizici (temperatura, pH-ul, gradul de ionizare) și prezența altor factori care ar putea contribui la procesul catalitic.