Toți iubitorii de supele reci de vară dedicate. reteta de supa de vară diferă în gust și metoda de preparare a borsul clasice standard de. Astfel de sfeclă roșie vă reîmprospătați în căldura verii și să vă umple. Vă oferim o rețetă minunat pentru vara sfeclă borș rece. În această rețetă, pregătește mai întâi sfecla de umplere supă și apoi turnarea cartofi fierți această condimentată, castraveți, sfeclă roșie kolbasu.Dlya pentru mezeluri rece a fost utilizat în special pentru prepararea delicios sale tinere sfecla. Serviti acest fel de mâncare de vară este mai bine cu smântână și hrean.
- 300 gr. cârnat
- 5 cartofi fierți
- 4-5 castraveți
- 1 sfecla medie
- 3 oua
- o jumătate de linguriță de oțet de cidru de mere
- verdeață
- sare
Prepararea borș rece „sfeclă roșie“.
Cum de a găti o supă rece cu sfeclă și cârnați. Pentru a începe, spălați și curățați sfecla prime curățate și grătarul.
Într-o cratiță se toarnă în trei litri de apa la fiert si trimite sfecla rasi pentru anul borș.
De îndată ce apa fierbe am sare.
Adăugați o jumătate de lingură uksusa.Ubiraem penu.Varim cinci minute și se opri. Lasă sfeclă de umplere se răcește.
Se fierb cartofii in coaja lor. Doar fierbe ouă vkrutuyu.Narezaem cartofi fierți în cuburi.
Se taie supa de castravete pentru vara.
Mezeluri fierte cubulete.
Curăță și se taie marunt ouale fierte.
Se agită martor rezultat și a pus în frigider ostuzhatsya.Na această etapă nu este nevoie să adăugați sare, în caz contrar legumele vor porni sucul și friedge nu este foarte estetic plăcut, iar gustul schimbării borș.
După ce sa răcit săturate și martor pentru sfeclă roșie borș rece pe plăci de răspândit mai întâi piesa de prelucrat.
Și acum acest gol umple de sfeclă zapravkoy.Podaem cu smântână și hrean.
Dacă doriți să imprimați retsept- pur și simplu faceți clic pe butonul Print și rețeta va fi imprimată împreună cu o scurtă descriere a ingredientelor și modul în care să se pregătească.