Strawberry ... Mi se pare nu există nici o astfel de persoană, care nu ar iubi căpșuni. Deși, probabil, este acolo, dar nu l-am cunoscut. Faptul că acest boabe este un incredibil de delicios si savuros, știi, și au auzit că acesta este numit de sanatate si frumusete boabe lui. Am decis să analizeze dacă acest lucru este așa, așa că astăzi vorbim despre căpșuni - a beneficiilor și poate afecta acest fruct popular.
Aceasta este una dintre primele fructe și în unele țări, cum ar fi Italia, California, Filipine aranja festivaluri de căpșuni, sărbătorind începutul verii. Ce este acest boabe a câștigat o astfel de popularitate?
Căpșunile - beneficiile si dauneaza sanatatii
Conștienți de beneficiile pentru sănătate ale căpșuni pentru o experți dieta sanatoasa recomanda sa manance intr-un an, aproximativ 10 kg de boabe. Ea aparține primele cinci dintre fructe de padure cu privire la conținutul de vitamine și minerale și, fără exagerare, acesta poate fi numit un kit de prim ajutor naturale.
Structura chimică și valoarea nutritivă a căpșuni
vitaminele din grupa B, vitamina A, E, K, PP, vitamina C este aproape la fel ca în coacăze negre.
compozitie bogata in minerale: fier, iod, potasiu, calciu, sodiu, magneziu, mangan, cupru, fosfor și zinc.
Conține acizi organici cum ar fi acidul malic, acidul citric, lactic, acid folic, acid oxalic, salicilic.
Calorii căpșuni foarte atractiv, doar 37 kcal la 100 de grame. produs. Ea conține, de asemenea, proteine - 0,7 c. grăsime 0,4 g. și carbohidrați - 7,4 g.
Beneficii pentru corpul de căpșuni
Această compoziție bogată nu numai umple corpul nostru cu substanțe utile, dar, de asemenea, ajuta în prevenirea și tratamentul diferitelor boli.
Beneficiile de căpșuni în diabetul zaharat
Mănâncă căpșuni și pot răni persoanele cu diabet zaharat:
- conținute în boabe carbohidrati simpli sunt bine absorbite, creând astfel o sarcină pe pancreas;
- fructe de padure au efect hipoglicemiant;
- fibre, o parte a căpșunilor reduce concentrația de glucoză.
căpșuni beneficii pentru sănătatea femeilor
Iubitorii de căpșuni figură subțire exact ca ea - deși acest boabe delicios dulce, dar sarace in calorii si este recomandat chiar face zilele de post pe căpșuni. În condiții de siguranță poate mânca 1,5 kg de boabe pe zi - nu se va adăuga centimetri în talie, dar pentru a curăța corpul și au fost umplute cu vitamine. Și dacă stai pe căpșuni dieta de 4 zile, atunci putem spune, pierde până la 2,5 kg.
Acidul folic - Aceasta vitamina este adesea menționată ca de sex feminin, și căpșuni este considerat unul dintre cele mai bune produse cu privire la conținutul acestei vitamine. Pentru înregistrare - 100 de grame de boabe conțin 13-14% din nevoile zilnice ale corpului feminin. Acidul folic este necesară mai ales pentru femeile care decid să conceapă un copil, deoarece afectează în primul rând fructul în sine, ceea ce îi dă un start bun pentru a dezvolta mai târziu în viață și după naștere. Mai mult decât atât, ea împiedică dezvoltarea unor astfel de tulburări în fruct ca „buza de iepure“ sau „despicat palatului.“
Căpșunile pentru femeile gravide
Despre acid folic, am spus, dar căpșuni valoroase pentru femeile gravide, nu numai din cauza asta.
- Constă dintr-un beta-caroten, care afectează formarea de ochi fibre de fructe.
- Strawberry are un efect diuretic de lumină, care este util în edem.
- al treilea trimestru de sarcină sunt adesea preocupați de creșterea presiunii, și este capabil să normalizeze căpșuni.
- Aceasta îmbunătățește digestia, reducând apariția constipației.
Dar este important să ne amintim că acest boabe este un alergen puternic și pete pot să apară atunci când este excesivă și local, pe piele sub formă de alergie, în viitorul unui copil pentru viață. Prin urmare, cu privire la normele de consum de căpșuni în timpul sarcinii este mai bine să se consulte un medic, care a adus numai beneficii, iar femeia însăși și copilul ei nenăscut.
Căpșuni în alimente pentru copii
Așa cum am spus, o căpșună este un alergen puternic, asa ca pediatrii nu recomanda includerea copiilor dieta de căpșuni 2 - 3 ani. Dar există o altă vedere că, dacă știți că copilul nu este alergic la acest produs, dar poate fi dat de kiddies, în cantități mici. Probabil că această întrebare este foarte individuală și depinde, desigur, produsul percepției corpului unui copil.
Căpșuni în cosmetologie
Așa cum am spus la început, căpșuni bace ia în considerare nu numai sănătatea, ci și frumusețe.
- Acest Berry are un efect de intinerire, hrănește, curăță, revitalizeaza pielea, lasand-o moale si catifelata.
- Ea are un efect de albire bun - suc de căpșuni este utilizat pentru albirea petelor pigmentare.
- Acid salicilic plus un număr mare de boabe mici boabe a dat un efect excelent peeling - deci poate fi utilizat în siguranță ca peeling pulpă de căpșuni.
- Și sa dovedit nu atât de mult timp în urmă, că informațiile conținute în cupru stimulează boabe de colagen, care susține pielea elastică. Prin urmare, căpșunile sunt încorporate în mod activ într-o varietate de măști pentru a păstra pielea tânără. Cum se poate utiliza acest boabe in casa cosmetice pot fi găsite în articolul despre măștile de căpșuni.
Cum pot folosi căpșuni
Desigur, cele mai delicioase și sănătoase - este un fruct proaspat, dar merge foarte repede și doriți să extindă distracție, astfel încât femeile folosesc metode diferite pentru a păstra căpșuni.
căpșuni congelate
Da, după căpșuni decongelare nu va arata la fel ca și în stare proaspătă, dar este singurul dezavantaj. În ceea ce privește restul, și anume, vitaminele și alte elemente nutritive sunt reținute, iar aceasta, este mai important decât aspectul, mai ales în timpul iernii. Și doar să se bucure de fructe de pădure de vară în timpul sezonului rece - o plăcere.
Dulceata de capsuna
Acum puteți găsi de multe ori informații care gem - un produs inutil, deoarece există o mulțime de zahăr și absolut nici o vitamina. Dar acest lucru nu este adevărat. Da, vitamina C și beta-caroten este cel mai instabil la tratamentul termic și cu siguranță nu într-un blocaj, dar vitamine B, vitamina E, PP considerate rezistente la căldură, ceea ce înseamnă că acestea sunt prezente în gem, precum și acizi organici și minerale.
Fiecare blocaj este util în felul său propriu, dar atunci când vine vorba de gem de căpșuni, previne apariția bolilor neoplazice și lupta de ajutor cu tumori deja existente. Doar gem de căpșuni utile pentru funcția normala a glandei tiroide, deoarece conține iod, este util pentru persoanele care suferă de ateroscleroză.
Ce se mai poate spune în favoarea gemurilor - este un remediu bun pentru blues. Ceai cu clatite delicioase unse cu gem de căpșuni parfumat garanteaza 100% productia de serotonina - hormonul fericirii, ajută cu insomnie.
Este important doar să ne amintim că, în orice afacere, mai ales în dulce, ar trebui să fie măsura.
Ceaiul preparat din frunze de căpșuni
Proprietăți utile nu sunt doar fructele, ci și frunze, astfel încât să nu uitați să stoc pentru iarnă și lasă prea.
Sucul de frunze de căpșuni utilizate ca agent coleretic.
ceai de plante din frunze de căpșuni va ajuta cu deficit de vitamina, pentru a spori imunitatea, puteți adăuga în continuare zmeura si frunze de coacaze negre. obține o băutură delicioasă și sănătoasă.
Aceleași frunze de ceai de căpșuni ajută cu crampe la nivelul abdomenului, tulburări renale, greață, balonare, si din cauza taninuri, ajuta cu diaree.
Infuzia de frunze este folosit pentru gargară.
Frunzele pot prepara prin uscarea la umbră. Apoi, depozitați sau în borcane de sticlă, sau într-un sac de pânză.
Dar despre beneficiile căpșuni am vorbit, nu uitați să-l includă în dieta dumneavoastră, pentru că nu este doar delicios, dar, de asemenea, așa cum am găsit foarte util. Poate căpșuni dăuna sănătății noastre? Orice produs are argumente pro și contra, o căpșună nu este o excepție.
căpșuni riscurile pentru sănătate
Nu uitați că căpșuni crească într-un tufe destul de mici și boabe de multe ori vin în contact cu solul, astfel încât să se evite tulburări intestinale, este necesar să spălați-vă bine.
Dacă cumpărați căpșuni, apoi să acorde o atenție la aspectul și mirosul. Căpșunile ar trebui să fie pedunculul și miros parfumat. În cazul în care căpșuni și inodor, este mai bine să se abțină de la cumpărare, deoarece există o mare probabilitate ca acest suflet de căpșuni fertilizate cu substanțe chimice.
Modul ideal de a stoca căpșuni - Collect (cumpara) l, și să mănânce imediat, deoarece este un produs perisabil. În cazul în care căpșuni au fost mai mult, atunci, dar numai atunci nu trebuie să-l spele să-l păstrați poate fi în frigider timp de 3-4 zile. Pentru perioade mai lungi îngheța mai bine, cum să facă acest lucru, am spus mai devreme.
Strawberry este destul de un alergen puternic, și nu numai din cauza culorii roșii. Datorită structurii sale poroase de căpșuni colectează polen, care este cel mai adesea cauza alergii. Persoanele cu alergii ar trebui să fie foarte atenți să mănânce căpșuni, și, probabil, destul de da-l. fructe sanatoase si boabe suficient, asa ca ridica pentru ei înșiși, care nu va crea probleme de sănătate.
Persoanele care suferă de ulcer gastric și ulcer duodenal căpșuni vă puteți mânca, mai important, știu când să se oprească, și este mai bine să mănânce, în combinație cu produse lactate, care compensează efectul de acizi organici, care este bogat în căpșuni.
Apropo, căpșuni utilizarea excesivă pentru un organism sănătos nu va beneficia, prin urmare, rata maximă - 400 de grame pe zi.
Și dacă aveți vreo boală cronică gravă, cu atât mai bine rata de consum de căpșuni discutați cu medicul dumneavoastră.
Că astfel este boabe - căpșuni - atractiv să se uite la, extrem de gustoase, foarte utile și chiar dăunătoare, dar doar un pic.
fapte interesante despre căpșuni
Și știi cum era o grădină de căpșuni, sau mai precis, căpșuni. Ca un arbitru care spune că a adus și predat la grădina botanică din Paris, un ofițer francez, care a fost implicat în spionaj în Chile. Datorită boabe roșii fine și parfumate, pe care le-a găsit în pădurile din Chile, a supraviețuit. Berry a fost atât de mulțumit de ea că el a decis să aducă acasă. Acolo, în grădina botanică pe un pat adiacent căpșuni în creștere virgină aduse de pe coasta Atlanticului. Ca urmare a încrucișarea a două soiuri pentru a obține un fruct nou brand care a creat furori printre grădinarii printre bucătari. Acesta a fost numit de căpșuni și în fiecare zi a servit la masa regală.
Și știi ce cele mai mari căpșuni cultivate în Statele Unite, iar greutatea sa este de 231 de grame. Dar a fost minunat la gust a fost apos și acru.
Știați că căpșuni conectat o credință populară. Dacă ai brusc dublu Berry și nu aveți viață suficient de dragoste, apoi împărțiți acest boabe în jumătate, o jumătate de ei înșiși mânca, iar a doua tratează sexul opus. Și în curând vei întâlni dragostea ta, dar s-ar putea să nu fie genul de persoană cu care ai distribuit un fruct.
La o astfel de notă mare dragoste am terminat povestea de căpșuni, despre beneficiile si dauneaza sanatatii sale. Sper că informațiile au fost utile și interesante pentru tine.
Elena Kasatova. Ne vedem la șemineu.
Da, toate boabele de căpșuni fructe de pădure, la un moment dat! Dar, în formația noastră întârzie maturarea lor în anul. Probabil că vrea să sale mult așteptatul și au fost încântați să tripleze maturității sale 🙂
Oh, pentru a vizita dacă sosiți, avem o căpșună este de peste 10 kg și ei, nu am avut timp să mănânce, dar încă s-au bucurat de regaled și masochki. Acum, cireșe și cireșe pe drum.
Elena, vino! Fructe de padure pentru a vă trata cu placere)) Noi cireșele nu cresc, și doar o ador. Cumpar, în ciuda faptului că este scump. Deși nu în asemenea cantități ca înainte. După ce putrezesc pe rafturi, dar nu reduce prețurile, „3 penny“, cu excepția cazului))
Da, prețul de fructe și „mușcă“ fructe de pădure, asta e sigur. Prin urmare, este bine că există o casă de țară, astfel încât să ne-o vizită de întoarcere la cireșe.