acetat de potasiu este una dintre sarea acidului acetic.
Prepararea de acetat de potasiu și proprietățile sale
acetat de potasiu are forma de cristale albe sau incolore având un gust ușor bazic. Cristalele sunt foarte higroscopice și în aer liber sub influența vaporilor de apă, au răspândit repede. Cristalele eterice practic insolubile, dar solubil în apă pentru a forma o soluție de acetat de potasiu.
Prin toxicitatea sa corespunde acid acetic acetat de potasiu. Ea a pronunțat proprietăți de conservant, pentru a ajuta la prevenirea dezvoltării ciupercilor patogene și bacterii.
acetat de potasiu, așa cum sa menționat deja, este o sare a acidului acetic. Prin urmare, este obținut prin reacția unui carbonat de hidroxid de potasiu sau cu o soluție de acid acetic. Reacția care produce acetat de potasiu poate fi scrisă ca:
Bioxid de carbon care rezultă din această reacție este o substanță instabilă, descompunându aproape instantaneu în dioxid de carbon și apă. Prin urmare, produsul de reacție este o soluție apoasă de acetat de potasiu, care poate fi obținut evaporatoare substanța pură sub formă de cristale.
Utilizarea de acetat de potasiu
În industria alimentară, și cristalele de soluție de acetat de potasiu este utilizat ca conservanți și regulatori de aciditate. Pentru o păstrare îndelungată, aciditatea oricărui produs începe să se schimbe. Pentru a preveni acest lucru, și se utilizează acetat de potasiu, cunoscut ca aditiv alimentar E-261. Sinonime acetat de potasiu sunt următoarele denumiri comerciale: acetat de potasiu, diacetatul de potasiu și alții.
In cele mai multe cazuri, acetat de potasiu este utilizat la prepararea diferitelor fructe și sosuri de roșii, brânză de luare și coacere. De asemenea, acest supliment alimentar este utilizat pe scară largă pentru castraveți și roșii de decapare. Prin utilizarea sa înmuiat gustul ascuțit acid al produsului finit, datorită utilizării acidului acetic.
acetat de potasiu este utilizat în farmacologie. El este un membru al unor medicamente diuretice. În plus, datorită capacității sale de a descompune bicarbonați, reducând astfel nivelul general de aciditate a soluției de acetat de potasiu este utilizat în tratamentul cetoacidozei diabetice.
De asemenea, acetat de potasiu este utilizat pe scară largă în industria textilă și în producția de hrană pentru animale de fermă.
Efectul de acetat de potasiu asupra corpului uman
acetat de potasiu este permis de a utiliza ca un aditiv alimentar, fără nici o restricție numai în Ucraina și România. În toate celelalte țări din Europa și în SUA această substanță este considerată a fi departe de a fi în siguranță și, prin urmare, utilizarea sa este sever limitată.
Nu este recomandabil să mănânce alimente care conțin oameni acetat de potasiu care suferă de boli ale vezicii biliare, rinichilor si tractului urinar si sistemului cardiovascular.
Cu mare grijă aceste produse pot utiliza persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal, precum si cei care sufera de diverse alergii, și / sau nu pot tolera acidul acetic.
Rata zilnică în condiții de siguranță a consumului de acetat de potasiu nu este instalat, așa că în România nu există restricții privind utilizarea acestuia.
Știați că:
O persoană educată este mai puțin predispus la boli ale creierului. Activitatea intelectuală contribuie la formarea de tesut suplimentar compensatoare suferinde.
Există unele sindroame medicale foarte interesante, cum ar fi ingestia compulsivă de obiecte. In stomacul unui pacient care suferă de mania 2500 obiect străin a fost detectată.
Lucrarea pe care o persoană care nu-i place, mult mai rău pentru psihicul lui decat nici un loc de muncă, la toate.
Pentru a spune chiar cuvintele cele mai simple și scurte, vom folosi 72 de mușchi.
În intestinele noastre se nasc, trăiesc și mor de milioane de bacterii. Ele pot fi văzute doar la o mărire de mare, dar dacă vin împreună, ar fi plasat într-o ceașcă de cafea regulat.
Pe medicamente pentru alergii in SUA a cheltuit singur mai mult de 500 de milioane $ pe an. Încă mai crezi în ce mod de a învinge definitiv alergie va fi găsit?
Anterior, se credea că căscatul îmbogățește organismul cu oxigen. Cu toate acestea, acest punct de vedere a fost infirmat. Oamenii de știință au arătat că căscat răcește creierul persoanei și îmbunătățește performanța.
Prepararea „Terpinkod“ Tusea este unul dintre vanzatori de top, nu din cauza proprietăților sale medicinale.
Dacă ficatul dumneavoastră nu reușește, moartea sa datorat în timpul zilei.
Stomatologi au aparut relativ recent. Înapoi în secolul al 19-lea pentru a trage dintii rau a fost responsabilitatea unui coafor convențional.
Un medicament bine cunoscut „Viagra“ a fost inițial dezvoltat pentru tratamentul hipertensiunii arteriale.
Temperatura maximă a corpului a fost înregistrată la Uilli Dzhonsa (SUA), care este internat în spital, cu o temperatură de 46,5 ° C
Oamenii care obișnuiau să mănânce în mod regulat micul dejun sunt mult mai puțin susceptibile de a suferi de obezitate.
În Regatul Unit există o lege potrivit căreia chirurgul poate refuza să facă operația pacientului, în cazul în care el fumeaza sau sunt supraponderali. Omul trebuie să renunțe la obiceiurile proaste, și atunci poate că nu va avea nevoie de o intervenție chirurgicală.
Saltele «Dormisan»: gardă de sănătate a coloanei vertebrale și de somn de sunet
somn completă și corespunzătoare determină bunăstarea și starea de spirit bună pentru a doua zi, joacă un rol primordial în menținerea sănătății. Ka.