Sfaturi pentru utilizarea corectă
o ceașcă de cafea, în formă pură sau folosită ca bază pentru cocktail-uri
Istoria „Tullamore Dew“
În curând un gust delicios de scotch Molloy a învățat nu numai în județ, dar, de asemenea, mult dincolo de granițele județului. Marea cerere de băutură nu a murit în jos până la moartea producătorului, și după moartea sa, în 1857, cazul a fost preluat de către nepotul său Daley, care a decis să cheme whisky B. Daly distilerie.
Dar un reper major în istoria acestei băuturi populare - 1887. După moartea tatălui său (zilnic) de producție condusă de fiul său Bernard. Cu toate acestea, activitatea de interesul său mic, din moment ce, ca un atlet, el a iubit curse de cai. Prin urmare, va decide la distilator distilerie experimentat, el a decis să-i dea toate puterile de management.
Promițător, greu și cu siguranță talentat Daniel Williams a inițiat o serie de modificări: a construit o fabrică pentru producția de whisky, am găsit un depozit pentru depozitarea mărfurilor, a dat whisky-ul irlandez numele nou și logo-ul actualizat.
repornire
Sub conducerea lor, banda a primit o serie de premii:
Ce înseamnă rouă: apariția logo-ului
Inițial, băutura a fost numit după orașul în care a fost făcută, dar Daniel Williams a adăugat cuvântul „Dieu“. Mulți susțin că baza de oțel inițialele Daniel Daniel E Williams. Cu toate acestea distilator talentat a dat al doilea cuvânt dublu sens. În limba engleză roua - „puritate“ și „prospețime“. Desigur, de la sine nu are nici o semnificație, ci în combinație cu cuvântul „Tullamore“ ideea lui Daniel devine evidentă.
Alegerea unei astfel de logo-ul nu a fost accidentală. Desmond iubit ogarul, deci mai mult de o dată în comparație cu puii lor aceasta rasa de caine. Potrivit lui, whisky Tullamore Dew - băutură neașteptată, îndrăzneață și controversată. Acest logo-ul original a fost inventat în 1950 și împodobește încă sticla de scotch irlandez.
preparare
Tehnologia de producție este similar cu bit scoțian: alcool este distilat de trei ori, și apoi este turnat în butoi (stejar), în cazul în care procesul de maturare (2 la 5 ani). În acest caz, alcooli sunt utilizați în trei tipuri: malț și cereale mixte.
Scotch irlandez este diferită de cea în timpul are loc ultima orz de fumat turba, iar în primul caz ingredientul este uscat în cuptor dispozitive speciale. Aici se află secretul: „Tullamore Dew“ nu este împovărat de prezența fumului și are o aromă ușoară.
Gust caracteristici, și cum să folosească în mod corespunzător
Whisky Tullamore Dew diferă echilibrat aromă, în cazul în care prezența de condimente, citrice și malț sunet ușor aromat de vanilie si lemn. gust dulce și moale lasă un traseu care seamănă încălzit cu lemne.
Culoare chihlimbar bogat aurie, aroma nobil, delicat, cu indicii de condimente, orz și malț.
„Tellamor rouă“, se recomandă să bea din pahar (Roxy). Procesul ar trebui să fie pe îndelete. În mod ideal, doriți să susțină o băutură alcoolică într-un vas, se încălzește încălzirea mâinile. În acest caz, neelucidat parfum și gust. Acesta este motivul pentru care whisky-ul Dew Tullamore este folosit ca bază pentru cafeaua irlandeză și cocktail-uri. De asemenea, bea interactioneaza perfect cu trabucuri și gheață.
specie
În prezent, în plus față de whisky original, Tullamore Dew (0,7), prețul care este de 1800 de ruble gama era format din următoarele produse:
- 10 Year Old Single Malt - producerea băuturilor malț care are loc în butoaie pentru 4 specii. Perioada de îmbătrânire este de cel puțin 10 ani. Whisky-ul are un parfum bogat, în cazul în care poziția de lider ocupată de note de malț și fructe. Aromă completează ușoara aroma de lemn ars. Gust, în ciuda diversității, moale și fără amărăciune.
- Negru 43 - o parte whisky Tullamore Dew rare și foarte scumpe. Preț de trei ori distilat variază de amestec de la 2.500 la 3.000 de ruble, iar băutura alcoolică se caracterizează prin aroma elaborată. Se diferențiază de alte gust dens mai aglomerat, cu nuanțe de fructe. În ciuda prezenței subtile de malț, lemn și nuci pe dulceata tart palatului plumb. Mirosul amintește un amestec de citrice, plante aromatice și vanilie.
- 10 Year Old Reserve. Acest whisky irlandez Tullamore Dew a primit 4 si 5 stele. Motivul pentru recunoașterea universală a devenit un gust incredibil, prezenta impresionanta de diferite nuanțe și tonuri, în cazul în care există un joc armonios de citrice, flori și fructe. Nu mai puțin divinului și gustul de whisky. Inițial simțit condimente dulci (vanilie, nucșoară), de amestecare fără probleme în note fructate, iar completarea luminii devine biscuit moale.
- Heritage Blend - ediție exclusivă, care are un certificat individual de la fiecare flacon. În producția de whisky folosim doar cele mai bune butoaie din lemn, și a susținut cel mai lung timp de expunere. Cu această băutură diferă gust extraordinar: consistent, srednenasyschenny, cu indicii de malț, vanilie si lemn ars.
- 12 Year Old Special Reserve - Irish whiskey Tullamore Dew, prețul pe care în acest moment este de la 3000 la 3500 de ruble. sunet intens adânc este de a folosi butoaie de sherry și bourbon. Gustul este diversă, dar la cele mai bune de vanilie dulce și îmbătător și parfum lemnos atrage aristocrației.
Whisky Tullamore Dew: degustători comentarii
aromă ușoară - o adevărată plăcere pentru profesioniști. Potrivit vorbitori, mirosul proaspat al lemnului și malț lin în saturație ridicată cu gust crocant. Au lovit un amestec complex de condimente cu malț, vanilie cu lemn - ca exista doar un singur caz: în timpul whisky îmbătrânire lung în butoaie special selectate.
serie exclusivă de Tullamore Dew este disponibil pentru cumpărare în Duty-free - centrul magazin de patrimoniu cadou.