ingrediente
- 1 kg carne de vită
- morcov 1 bucată
- Bow 3 buc
- sare si piper dupa gust
preparare
- Ia-o bucată de carne de vită și se spală în apă rece.
Curăță-l de neghină, excesul de grăsime și vene, se taie în părți egale, așa cum se arată în fotografie. - morcovi decojiti și trei becuri.
- Ceapa se taie în inele, și trei morcovi rasi și apoi prăjit într-o tigaie pana se rumeneste.
- Adăugați la amestecul de legume în felii tighel de carne de vită, sare și piper și să continue să sote toate acestea timp de trei până la cinci minute, așa cum se arată în fotografie.
- Adăugați în tigaie de apă fiartă și se acoperă cu un capac și apoi foc la minim și se fierbe totul timp de aproximativ o oră.
- Acest fel de mancare este gata, poate fi presărat cu ierburi proaspete și se servește cu orez fiert, hrisca, paste, sosuri sau alte garnituri, așa cum se arată în fotografie.
În acest articol ne vom uita la ceea ce este atât de universal și, în același timp, astfel încât este fel de mâncare picant cum ar fi tocană de vită cu sos.
Unii mancatorii de carne nu se referă la produsele lor preferate de carne de vită, deoarece ei cred că nu este suficient de moale și suculentă, în comparație cu alte tipuri de carne. Dar carnea de vită gătită în mod corespunzător nu este doar destul de fragedă și gustoasă, dar păstrează, de asemenea, gama completă de nutrienți.
Ce se poate face din carne de vită?
Pentru prepararea oricărui fel de mâncare de acest tip de produse pe care le puteți găsi cea mai apropiată piață sau supermarket. carne de taurine in sine si dieta saraca in grasimi, spre deosebire de carne de porc. Din aceasta se prepară o multitudine de feluri de mâncare, dintre care unele sunt prezentate în tabelul
Bună rețetă - este jumătate din bătălie în bucătărie
Pentru cei care au timp pentru a evalua scăzut de calorii al produsului și impactul său pozitiv asupra păstrării cifrelor, este util să învețe cum să gătească sau să învețe unele rețete noi. În general, dezvoltarea unor noi abordări pentru pregătirea aceeași mâncare, ajută la diversificarea rutina gastronomice fiecare gurmand.
Indiferent dacă alegeți o rețetă pentru tocană de vită cu sos de rosii sau smântână, dacă te-ai decis să surprinzi pe cei dragi sau prieteni. Nu contează cât de mult faptul dacă o tocană de vită gătită în cuptor sau multivarka ca această budinca delicios în sine. Variante de preparare a acestuia pentru cea mai mare parte depinde de preferințele individuale sau degustător de confort elementar și viteza de preparare.
Alegerea o rețetă pentru modul de a găti tocană de vită cu sos, cu o cantitate minimă de timp, ar trebui să acorde atenție este aceasta:
Este mai bine să vezi o dată, mult de o sută de ori pentru a citi
La fel ca pe acest subiect:
