Salata de muguri de varza
Salata de varza muguri de fasole sau soia cu rosii uscate si ardei dulce, reteta cu o fotografie. Cum să se pregătească o salata de proroschennyhrostkov. Reteta de mai sus de la varza de germinat și de fasole cultivate. și soia cultivate. Diferenta mare nu este observat, dar mi-a plăcut fasole subiectiv un pic mai mult. Salata de varza de muguri de fasole, soia conține multe elemente și vitamine utile urme, bune pentru sistemul digestiv.
Ce ai nevoie pentru a prepara o salata de varza de varza:
- muguri de fasole soia sau 300 gr.
- Roșii uscate 50-70 g.
- Dulce clopot piper 1/2 buc.
- 2-3 catei de usturoi
- Sos de soia 40 ml.
- Uleiul de măsline 50 ml.
- oțet balsamic 1/3 linguriță
- piper negru si sare dupa gust.
Roșii uscate înmuiate în apă timp de 40-60 minute minim. Dacă timpul permite, poate fi înmuiate în prealabil, timp de două ore înainte de salata de gătit.
Roșii uscate tăiate în fâșii, de granule nu este necesară.
piper dulce se taie în fâșii mici, subțiri, se adaugă piper la tomate.
Germeni omis în fierbere, apă și se fierbe cu sare timp de 6-7 minute.
Pregătirea unui pansament pentru salată. Se toaca marunt usturoiul.
Pentru a adăuga sos de soia usturoi, ulei de măsline și oțet.
Mash sosul de usturoi cu o lingura, așa că dă o aromă SAA.
mugurii fierți înclină sita (sită), dând de scurgere a apei. Ne așteptăm până se răcească.
varza in salate. racite Salata cu sare dupa gust, piper, îmbrăcat cu sos pregătit, se amestecă.
Salata de varza germinat gata. Gustul este saturat, și amintește gustul bucătăriei japoneze.
P.S. Pentru salata de germinate muguri de vin alb rece perfectă.