Dovlecel pot fi gătite multe feluri de mâncare diferite. Aceasta leguma are propriul gust distinct, dar de acest lucru, deoarece este usor de combinat cu alte produse. feluri de mâncare populare de dovlecel da ceea ce ei pot mânca oameni care doresc sa reduca greutatea lor, deoarece această legumă conține foarte puține calorii. În această rețetă, vom spune și vă arată cum să gătească rolele și dovlecel de pui, fript pe frigarui în cuptor.
ingrediente
- 1 dovlecel tineri;
- 1 pui;
- 2 ardei roșu gros;
- 1-2 roșii;
- 150 g de brânză românească;
- 0,5 h. L. boia de ardei;
- sare si piper dupa gust.
Cum să se pregătească rulouri de dovlecel cu carne de pui
Dovlecel Zucchini nevoie sau tăiate în fâșii subțiri de aproximativ 0,4 cm grosime.
Pentru a nu rupe suc de fructe în timpul suplimentar de gătit, le-a pus timp de 5 minute într-o apă ușor sărată, care tocmai a fiert.
Roșiile se taie jumatati, piper vom tăia felii.
Începem să gătească sosul. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o tigaie se toarnă puțină apă și se pun bucățile de ardei și coaja de felii de roșii în jos. Vom acoperă cu un capac și legume la foc mare de a le aduce la starea moale. Apoi, trebuie să răzuiește carnea cu o linguriță și un cotlet bun cu un cuțit sau cu un blender. Adăugați la masă vegetală de sare, piper si boia, se amestecă bine.
Dovlecei nevoie pentru a pune pe un șervețel și Blot.
brânză Grate, pui poate tăiat în fâșii longitudinale subțiri ca cotlet.
legume și carne
Vom începe formarea role. Asemenea role pot fi formate în două moduri diferite.
metoda 1
Fileurile se taie în fâșii subțiri de-a lungul cereale. Fiecare bandă de file ușor bate off și freca sos.
Pe partea de sus, așezați dovleceii.
Pune pe partea de sus a dovlecel parmezan.
Acum ne întoarcem rulouri și le înșirate pe un băț.
metoda 2
Striped sos de dovlecei grăsime, pune o bandă de file, care lubrifia sosul și se presară cu brânză rasă. Roll să se rostogolească și înșirate pe un băț.
Rolls pus pe copt uns cu ulei și trimite într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 25 minute. suluri finisate cu dovlecei si piept de pui scos din frigărui și servesc sub formă de căldură, garnitura cu verdeață.
Este ușor, delicios, hrănitoare, și cel mai important soi sănătos fel de mâncare la alimente și să ia o mare plăcere.