Rolls de dovlecel coapte în cuptor
Role de dovlecel umplute cu îmi place și de multe ori gatiti, deoarece este foarte eficient de pornire, cele mai potrivite pentru masa de vară. În plus față de prepararea acestui fel de mâncare nu are nevoie de o mulțime de timp și de îndemânare. De aceea, eu recomand, prietenii mei, a verifica afară această rețetă. Convins că și el pentru tine, fii sigur de a se bucure de ea.
S-ar putea aminti reteta mea de dovleac sub formă de rulouri cu rosii - simplu de a face și foarte gustoase. De data aceasta va fi chiar mai delicios, pentru că voi găti rolele de pui de dovlecel. Apropo, în loc de piept de pui poate lua curcan. Personal, prefer să folosesc în acest fel de mancare este carnea de pui. Dar experimentele culinare nu a afectat pe nimeni. Deci, încercați să ia carnea de curcan, dacă se dorește.
ingrediente
preparare
Fan fileul de pui în fâșii alungite subțiri, care sunt apoi bate ușor pe un ciocan de lemn de bucătărie.
Se toarnă benzile rupte-off cu sare și piper (puteți adăuga, de asemenea, condimentele preferate) și se lasă să se marineze de pui.
Dovlecel pentru a găti rulouri trebuie să fie tineri și dens. Vymyete-le, uscate, tăiate se termină pe ambele părți și răspândirea pe grosime a benzii de aproximativ 0,5 cm.
Ia-o tigaie incapatoare, ea acoperă suprafața pergamentului, și puneți benzi de dovlecei felii. Apoi, fiecare bandă lubrifia ușor uleiul rafinat și ușor prisolit. Pune copt timp de 5-10 minute într-un cuptor la 180 de grade. Dovleceii trebuie sa fie mai moale, astfel încât acestea să poată fi rulat rola.
Când dovlecelul va fi tratamentul termic primar și să devină elastic, răspândit pe fiecare bandă de pui. Apoi, curățați usturoi, zdrobiți-l la chesnokodavke și răspândirea peste carne. Cantitatea de usturoi depinde de gusturi, poate fi, și nu este adăugat.
Stropiti totul cu branza rasa pe o răzătoare grosier.
Rulati rolele. Pentru a obține rulouri de dovleac nu sunt activate în timpul prăjirii, asigurați-le cu scobitori sau bețișoare de lemn, a fost rupt în jumătate.
Role de suc de fructe cu carne de pui pot fi preparate ca aperitiv pentru masa de sărbătoare - pentru o aniversare, ziua de naștere și chiar și pe Anul Nou!
articole similare
