Conținutul caloric și compoziția chimică
Aceste semințe sunt considerate un produs de calorii - 100 g colectare proaspătă conține 673 kcal. În boabe uscate, această cifră este mai mică, dar încă impresionant - 585 kcal.
Noi nu suntem în zadar le-a numit semințe. Faptul că fructele de pini cedru acoperit în siguranță, coajă tare, care dă Semyanko asemănare cu piulița. Ei înșiși sunt mici de culoare, palely galben.
proprietăţi utile
Nu este surprinzator, nucile au fost mult timp folosite cu o astfel de compoziție în medicină, inclusiv populară. Pentru fabricarea diferitelor medicamente și infuzii utilizate toate fructele, și fiecare dintre ele are un proprietăți terapeutice pronunțate, care vor fi discutate mai jos.
Aceasta este cea mai valoroasă componentă a piuliței. In ciuda dimensiunilor mici, ele sunt extrem de utile: singure proteine este de două ori la fel de mult ca și carne de pui fiarta (aproximativ 45%). Mai mult decât atât, este complet absorbită de corpul nostru.
- normalizarea sistemelor cardiovascular și nervos;
- asistență ficat palpabil (în special în ceea ce privește hematopoieza);
- reechilibrarea și permeabilitatii tractului gastrointestinal;
- reglarea metabolismului;
- semințe de beneficii clare de nuci de pin pentru femei pare să stimuleze funcția glandelor sexuale;
- cu utilizarea constantă este redusă acuitate vizuală;
- efect de restaurare.
Știați că? Pe vremuri aceste nuci au fost tratate cu succes mai devreme scorbut, și au fost luate în perfuzie fructe întregi.
Semințele sunt utilizate pe scară largă în medicina populară și farmacologie. medicamente Factory bazate pe ele ajuta cu boala arterelor coronare, anemie, si ateroscleroza. Lichior de casă este utilizat pentru a întări sistemul imunitar și depozite anti-sare în organism.
Mantaua este de asemenea folosit ca materie primă valoroasă în producerea de unguente, creme si tincturi.
Acesta este compus din taninurile - taninuri, care acționează ca un antiseptic. Asta este, învelișul poate acționa ca un anti-inflamator compus cu drepturi depline.
- promovează circulația normală a sângelui, prevenirea leucemie și anemie;
- ca o formulare profilactic ajută la combaterea simptomelor de ateroscleroza;
- sub formă de lichioruri utilizate în tratamentul parodontitei și sângerări uterine grele.
Acest produs este notabil nu numai pentru compoziția sa. Faptul este că, chiar și farmacologia modernă nu este în măsură să creeze un substitut.
- normalizează activitatea sistemului nervos central;
- satureaza conexiunile necesare de sange, scade colesterolul;
- GIT "accelerează";
- Acesta accelerează vindecarea rănilor, degerături sau arsuri;
- Se elimina manifestările bolilor de piele, în special psoriazis în stadii incipiente;
- vizibilitate îmbunătățită;
- elimina metalele grele și toxine, aduce la metabolismul normal.
reţete tradiționale
Medicina tradițională are în mod tradițional preferă tincturi puternice. Acesta este un motiv - „grade“, în combinație cu nuci bogate dau un efect puternic.
- efect benefic asupra activității stomacului și a arterelor genitale;
- posedă un efect anti-tumoral;
- corectarea auzului și vederii;
- purifica sangele si limfa;
- restabili derm după un prejudiciu, vânătăi și fisuri.
Metode pentru prepararea unor astfel de compoziții mult, așa că am lista cea mai simplă:
- Borcanul de sticla este umplut nuci 0,5kg si vodca turnat (ia ceva alcool), până când lichidul le acoperă complet. Insista 2 săptămâni, atunci sunteți gata să primiți.
- „LP“ oferă o perioadă de prescripție de îmbătrânire în 40 de zile. Pentru a începe cu 40 g de sâmburi se toarnă vodca (0,5 l) și a pus într-un loc întunecos. Apoi, la fiecare 3 zile de tinctura este agitat și încordat la sfârșitul anului.
- Un mod mai rapid nuci frământat bine, apoi se toarnă vodca (aproximativ 5 cm deasupra piulițelor). O săptămână mai târziu, puteți scurge și se toarnă într-un borcan.
Important bea ulei terapeutic de 2 - 3 ori pe zi. Cursul este calculat pentru 3 luni, alternând recepții de 10 zile, la intervale de 5 sutok.Pri fabricație dozare cochilie infuzie variază în funcție de boala. Aici sunt cele mai comune rețete și de a primi reguli:
- De la sciatica ajuta 200 g de coajă uscate sub formă de pulbere. Golful vodca martor, a fost sigilat si insista luna. Se decantează, utilizarea sa pe stomacul gol, o jumătate de oră înainte de masă (pentru 2 linguri. L).
- Bay 100 grame de material, da infuzat timp de o săptămână într-un loc întunecos. După tensionarea bea 1 linguriță pe zi. Acest lucru este eficient atunci cand tratamentul leucemiei combinate.
- Compoziție Fermitate pentru prevenirea comune prea simplu. cochilii uscate umplute cu 0,5 l borcan. alcool și recipiente acoperite Turnat capac. Trei săptămâni - și tinctura decantat prin turnarea într-un bol de sticlă de culoare închisă. Recepția - o linguriță pentru același interval de 30 minute înainte de masă.
Aceste fonduri puternice nu sunt potrivite pentru toata lumea, precum și pentru tratamentul anumitor boli aplică decoctul „moale“ al carcasei:
- În tulburările digestive 1 lingura. l. material uscat este umplut într-un pahar de apă clocotită. 20 de minute, urmat de screening-ul - și amestecul a fost gata. Ia-o între mese de 4-5 ori pe zi (dar nu mai mult de o jumatate de cana la un moment dat).
- tuse puternică și bronșită tratate prin rularea regimului special. coajă de sticlă puțin adânc umplut cu 1 litru de apă. Se fierbe la foc mic, nu uitați să puneți capacul. După 3 ore de la tsedyat bulion de gătit, răcit și plasat într-un frigider.
Contraindicații și rău
Spune-o dată - nu auto. Permisiunea pentru astfel de proceduri pot da un medic. Consimțământul unui medic cardiolog sau nu s-ar fi realizat în cazul în care există astfel de probleme cu sănătatea:
- intoleranță individuală sau reacție alergică la acesta;
- Obezitatea si indicele de masa corporala mare;
- reacția negativă a inimii, vaselor de sânge sau a sistemului nervos de alcool. Acest lucru este valabil și pentru cei care sunt gata să folosească în mod activ tinctura.
- atunci când sunt combinate cu carne sau lactate, produsele sunt supraîncărcați tractul gastrointestinal colosal;
- ele pot duce la sufocare la copiii mici;
- depozitarea incorectă plină de intoxicație nuci lungi sau pierderea gustului. Ea începe cu apariția de amărăciune în gură, care este îmbunătățită dacă mananca dulciuri. De-a lungul timpului ea moare în jos, dar există un gust metalic. Ea poate dura 2-14 zile. Tratamentul nu este necesar, totul dispare în mod natural.
Important Kernel-ul este măcinat într-o râșniță de cafea este cel mai convenabil. Deci, acestea ajung la ecranul dorit. Pentru a nu tine și familia ta rănit, trebuie să știți exact cât de multe nuci de pin pot fi consumate pe tot parcursul zilei. Doza optimă este de 30 grame pe zi, ca produs separat, este de dorit să aibă prima jumătate a zilei. Unii iau și 40-50 g, dar este mai bine să nu urmeze exemplul lor - o abundență de ulei de cedru și proteine amenință să obezitate și, treptat, „uită“ nave.
Cum de a alege atunci când cumpără
Nuci sunt disponibile în mai multe forme - ca fiind separate cojit sau miez nedecojite și cu aditivi în glazură de ciocolată sau. Cu o astfel de diversitate este important să nu pentru a obține confuz și alege o colecție proaspătă. Cum să-l găsiți pe astfel de motive:
- aceeași cantitate de mărfuri;
- miez solid de culoare și de coajă. În cazul în care pete vizibile - de la cumpărare refuza imediat (există riscul de infecție);
- nucleoli în sine nu ar trebui să fie de peste uscat. Ia-o mână și să încerce să greutate - el a simțit imediat;
- vârfurile de boabe proaspete păstrează o culoare de lumină, în timp ce marginea „restante“ piuliței vechi, care mai bine pentru a pune deoparte acoperită de întuneric;
- pe nuc nedecojite pete intunecate vizibile in mod normal. În cazul în care nu a fost - probabil că este gol, și nu există nici o bază în interior;
- Aroma de nuci într-o singură bucată, fără impurități ascuțite și neplăcute;
- coajă prea întunecat cu un indiciu indică faptul că produsul este rasfatata;
- Desigur, nu trebuie să existe urme de mucegai și alte daune.
Cum se păstrează la domiciliu
Prin achiziționarea unui preparat valoros, încercați să-l păstrați calitățile utile.
Nu există trucuri. Cu toate acestea, are încă o subtilitate: datorită saturației uleiurilor de nuci se poate deteriora rapid, astfel încât acesta este plasat într-un frigider sau congelator, pre-umplut în containerul sigilat. Ideal ar fi un recipient cu capac.
Se crede că timpul de depozitare în congelator este de două ori lungimea conținutului imediat în frigider. cifra pentru nucile tratate sunt, respectiv, 6 și 3 luni. În cazul nedecojite va fi și mai - 1 an sau 6 luni.
Cum pentru a curăța nuci de pin
Separate nucleu de coajă solid nu este atât de simplu. În cursul sunt astfel de metode de purificare:
- Mecanice. Aceasta este moștenirea ciocan, clește sau chesnokodavilku puternic. Trebuie să fii alertă - un achene mic poate zbura fără urmă în colțul îndepărtat al bucătăriei. Nu exagera cu bate, de a părăsi boabelor întregi.
- Pre-înmuiere. Puteți pune în apă pentru o jumătate de zi. Dacă timpul nu este suficient timp de 10-15 minute în apă clocotită. După aceea, de curățare este mult mai ușor.
- Congelate nuci prelucrate ușor cu un sucitor. Pentru a face acest lucru, acestea sunt plasate în ambalaj, din care dezumfla imediat. Legându-l ușor nuci zdrobite. Rămâne de a elimina coajă.
Știați că? În afară de cedri din Siberia (chiar dacă în cantități mici) sunt în creștere, chiar și în partea europeană. Acestea sunt rămășițe ale debarcărilor din regiunea Kostroma și „copacii de pre-revoluționare“, stabilite în regiunea Arhanghelsk. Există o altă metodă populară - prăjire într-un cuptor la 120 + ... + 130 ° C, timp de 2-3 minute. Un proces eficient, dar nu perfect. In acest tratament, uleiul oxidează, pierde proprietățile benefice.
Acum, că știi ce nuci de pin utile. Sperăm că cititorii noștri vor alege cu ușurință cele mai recente de colectare și inteligent abordează problema tratamentului. Sănătate mai puternic!