De multe ori „dislike“ se aplică la toate tipurile de produse lactate: iaurt. lapte fermentat la cuptor, brânză de vaci. smântână și chiar iaurt dulce - cu toate acestea, în ultimele câteva util. Sau, pentru a fi mai obiectivă, iar adulții nu sunt întotdeauna fericit să bea lapte: nu, poate, își amintesc experiențele din copilărie pe acest subiect, și, de asemenea, cu cea mai bună mână, astfel că există un cerc vicios.
Între timp, proprietăți dietetice și medicinale de lapte este dificil de a supraestima. Mai mult Avicenna a scris că cele mai bune alimente decât laptele, nu există pentru copii și persoanele în vârstă; capre de lapte și măgari a considerat cel mai vindecare - să-l folosească, el a recomandat cu miere și sare. Pe de lapte a scris Hipocrate; probabil din cauza tratamentului său de boli ale laptelui în secolul al XVI-lea, amintit și oamenii de știință europeni.
Milkshake la domiciliu
Foto: milkshake
Din fericire, există o modalitate foarte bună de a obține beneficii de lapte fără utilizarea unor metode coercitive și nepopulare: să gătească și să bea milkshake-uri. Rețete pot fi găsite foarte, foarte mult.
Dar este util milkshake-uri, lapte, în forma sa cea mai pura? Desigur, în cazul în care se utilizează prepararea lor este laptele lichid, mai degrabă decât înlocuitori pentru, sau „produse care conțin lapte“, dar trebuie să existe, de asemenea, posibilitatea de a alege. Cea mai buna alegere - lapte „selectați întreg“, sau cel puțin normalizată din care grăsimea este mai întâi izolată și apoi returnați-l la fel de mult ca este necesar pentru conținutul de grăsime - scăzut, mediu sau ridicat. Cumpara UHT cocktail de lapte nu este: este sigur, dar este util în ea un pic - unele calorii, dar produsul pasteurizat sau ultra-pasteurizat este potrivit.
shake-uri de lapte sunt considerate, care se bazează pe orice produse lactate, iaurturi și chefir, lapte fermentat coapte și iaurt, înghețată și smântână. Stand milkshake gata nu au: ele trebuie să fie consumate imediat, deoarece chiar și în laptele frigider în ele începe să interacționeze cu alte produse, rola și oxidat.
Milkshake-uri sunt sigure și de bună pentru cei care doresc să câștige masei musculare și a reface depozitele de proteine din organism; util în imunitatea slăbită și de a proteja celulele de cancer; pentru restaurarea și consolidarea oaselor; în boli ale tractului gastro-intestinal, inima și vasele de sânge.
Milkshake-uri și slăbire
Foto: milkshake
milkshake Rețetă pulmonar vom prezenta separat. lapte degresat sau iaurt ar trebui să ia 600 ml de orice boabe proaspete (fructe) - 200 g, se adaugă 2-3 lingurițe miere naturală și un pic de vanilie. Toate măturică intr-un blender timp de câteva minute, se adaugă 2-3 mentă proaspătă - dacă aveți, și să bea imediat. Clarificarea din nou: dacă doriți să piardă în greutate, băutură ar trebui să înlocuiască complet masă, mai degrabă decât adăugarea la micul dejun, prânz sau cină.
Cum de a găti rețete și milkshake
Acum, pentru celelalte milkshake rețete.
Cel mai simplu milkshake crema de preparare gheata (250 g) și lapte (1 L). Opțiunea optimă: crema obișnuită de gheață și lapte de conținut mediu de grăsime doar biciuit într-un blender până când spuma. Cocktail-uri vor fi mai fluid, și este mai ușor să bea printr-un pai, dacă luați mai mult lapte; respectiv, o cantitate mai mare de inghetata pentru a face un cocktail gros și bogat - aici totul este pe placul dumneavoastră.
Foto: milkshake
Adăugarea unui fruct mic sau sirop de fructe de pădure (. Zmeură, căpșuni, cireșe, etc), puteți obține un cocktail cu orice gust, dar puteți lua inghetata de diferite soiuri - astăzi nu există nici o lipsă. Cu toate acestea, laptele sănătoase și mai gustoase shake cu fructe proaspete și fructe de pădure.
De exemplu, astfel: iaurt de băut (0,5 L) și gheață (200 g) au fost amestecate într-un blender cu banane feliate, căpșuni, pere (1-2 pahare). Puteți utiliza, de asemenea blocajul - această versiune este perfect potrivită în timpul iernii.
Portocale și ciocolată cu noi în orice moment al anului - le puteți pregăti un cocktail care va apela la copii și adulți. 100 g de ciocolată cu lapte și coajă de portocală frecat pe o răzătoare, amestecat într-un vas emailat cu lapte (1,5 cani) scorțișoară vârf de cuțit și se încălzește cu agitare, la foc mic. Când masa este netedă, se toarnă într-un pahar de cocktail sau o ceașcă mare și decora marginea felii de portocale.
„Universal“ pot fi luate în considerare și coacaze cocktail de lapte. Intr-un blender biciuit iaurt gras și coacăze medii proaspete (100 g), zahăr (2 lingurițe) și două cuburi de gheață. cocktail gata turnat în pahare si se decoreaza cu coacaze.
Urmatoarea reteta - doar pentru adulți. Acesta include un celebru licoros irlandez cremă Bailey (10 ml), whiskey (20 ml), lapte și înghețată (100 ml); whisky atunci când se dorește poate fi omisă și luați 30 ml de lichior. Ingrediente biciuit într-un blender și se transferă într-un pahar de sticlă de formă cilindrică înalt - highball.
Cocktail-uri cu copii de cafea ar fi greu de potrivit. cafea neagră puternică ia 50 ml, se amestecă într-un blender cu lapte (50 ml), cremă (15 ml) și linguriță de înghețată (50 g) și se toarnă amestecul în același pahar ca și rețeta anterioară, a pus la altul - o minge cremă și decora cocktail cu frisca pe partea de sus.
Dar pentru copii este un cocktail foarte bun și blând de aer cu suc de cireșe. brânză și lapte condensat. Suc nevoie pentru a stoarce cireșe proaspete - va avea nevoie de o mână de boabe, și bate-l într-un blender cu cremă de brânză și lapte condensat (1 lingura) pana se omogenizeaza - fără bulgări. Laptele trebuie de asemenea să fie încălzit: nu ar trebui să fie cald, dar foarte cald și whisking ar trebui să fie într-un blender convenabil cupa cufundare la putere maximă timp de 1 minut. Va fi difuzat spumă, în care este necesar să se adauge amestecul de suc, brânză și lapte condensat, și se amestecă timp de câteva secunde. cocktail Gros turnat cu grijă într-o ceașcă (cana) timp de 3-5 minute și pus în congelator să se răcească. Se decoreaza cu cirese proaspete.
Foto: milkshake
cocktail-uri - design frumos, de asemenea, un punct important. milkshake-uri luminoase sunt decorate, de obicei, cu ciocolată rasă, nuci măcinate, bucăți de fructe colorate, frunze verzi si fructe de padure.