lapte de susan - produsul nu este foarte bine cunoscut, care este un păcat: este destul de simplu de a pregăti, iar rezultatul - un frumos, blând și de ajutor. Aceasta reteta ondularea vegetarieni și alți susținători în general mândru sverhzdorovogo stilul de viață - 100 g produs conține ogromadnoe de calciu (dacă nu înșel, aproximativ 800 mg), ceea ce face ca băutura practic comprimat. Mai mult decât atât, tableta gustoase. Culoare un lapte de susan puțin merge în direcția de maro, bej, gri. Gust - cu un indiciu de fructe cu coajă lemnoasă și un indiciu de amărăciune de susan. Îmi place.
Mulți oameni știu cum să susan susan - semințele de aceeași familie pedaliaceae plante medicinale, al cărui nume este tradus din limba aramaică înseamnă literal „plantă uleioasă“. Sumele masive de semințe de susan cresc în Africa, cultiva în regiunile cu climă tropicale și subtropicale. Cel mai adesea, semințele sunt folosite pentru a prepara diverse Cozinachi ca stropirii diverse plăcinte, produse de patiserie, pâine, și, de asemenea, ca bază pentru pasta de susan Tahini, folosit ca un condiment în bucătărie orientală.
Ei bine, că, "Open Sesame!"?
Cum de a găti lapte de susan: pas fotoretsept
100 g de susan prăjită;
aproximativ 1 L de apă.
seminte de susan crude este necesară pentru gătit lapte de susan. Dacă se dorește, le puteți usca ușor într-o tigaie, dar va bea mai puțin utilă și destul de un gust diferit.
Susan îmbibate timp de 1-2 ore în apă rece.
Se îndepărtează apa, puțină spălare, se adaugă miere și aproximativ 100 ml de apă. Suntem blender de lucru, masa de cotitură în terci.
Se adaugă apa rămasă, din nou un blender.
Se filtrează printr-un filtru.
Turta rezultată a aruncat nu este necesar - acesta poate fi adăugat la aluat pentru pâine, produse de patiserie, biscuiți.
Laptele devine destul de dens - poate fi diluată cu apă, dacă se dorește.
Savuroasă refrigerate.
Și nu numai - în zilele de post, am gătesc la acest lapte de cacao, adăugați-l la cafea.
În plus, este o bază solidă pentru o varietate de piureuri de fructe.