Buna ziua, foodists prime dragi, și cei care caută drumul lor spre o dieta sanatoasa. Vreau un pic de a împărtăși experiențele lor - și anume, așa cum am descoperit laptele de susan.
De ce este atât de greu să renunțe la dulciuri?
Atunci când trecerea la o dieta alimente crude pentru mine cel mai greu a fost respingerea dulce. Am cumpărat dulciuri în fiecare zi, și fără a le-am început „rupere“.
Asta e ceea ce am citit în cartea Butenko „12 pași pentru alimente crude“:
A fost foarte greu să renunțe la dulciuri. Eu nu mănânc dulciuri, dar magazinul de fiecare dată când a trebuit să închidă ochii, mersul pe jos rafturi trecut cu dulce.
Dacă nu aș fi ținut în jos și am privit-ma dorit imediat să meargă și să încerce ceva dulce. Am împărtășit această dorință cu o cunoștință.
Atunci când corpul nostru are nevoie de calciu, vrem dulce. Calciul in natura are un gust dulce. Dacă vom planta căpșunile în sol, bogate în calciu, fructe de padure sunt foarte dulce. Dacă sunteți în mod constant trăgând de dulce, ceea ce înseamnă că nivelul de calciu din organism este foarte mică. "
Am urmat acest sfat și a început să se pregătească lapte de susan. Prima dată când am încercat, gustul părea destul de neobișnuit, dar organismul a răspuns instantaneu.
Am dat seama că era exact ceea ce-mi lipsește. Nu numai că, am băut un pahar de post, și am putea chiar pe tot parcursul zilei pentru a bea 1-2 cani. Ca rezultat, am baut lapte timp de trei săptămâni, până când nu mai vreau.
Desigur, nu am încetat să iubesc dulce, dar din moment ce nu am această nevoie urgentă. Și acum sunt fericit să gătesc ocazional lapte de susan cu miere sau date în dimineața.
Susan: utilizarea și aplicarea
100 de grame de semințe de susan acoperă necesarul zilnic de calciu.
Dar calciu - nu este singurul beneficiu de susan.
In susan semintele contin 25% proteine, 65% uleiuri esențiale. Acesta este compus din gliceride de acid oleic, linoleic, acid palmitic și alți acizi. Semințele conțin, de asemenea, histidina aminoacizi și triptofan, vitaminele C și E, și substanțe pectice rășinoase, acizi organici, mucus, fitosterolul, proteine și carbohidrați solubili.
Este perfect întărește masa osoasă. În plus, trebuie remarcat faptul că proprietatea util este un ulei de susan și capacitatea sa de a scapa corpul de produse nocive ale metabolismului.
El are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sângelui, controlează aciditatea, crește numărul de trombocite, coagulare îmbunătățește, utilizate pentru anemie și hemoragie internă.
Cu obezitatea susan îmbunătățește metabolismul și ajută să-și piardă câteva kilograme, întărirea generală a corpului.
La fel ca toate semintele, seminte de susan este o sursă excelentă de energie și nutrienți.
Rețetă pentru lapte de susan
Aceasta este o alternativă foarte bună pentru vitaminele sintetice și o bază excelentă pentru prepararea cocktail-uri de fructe.
- 0,5 cani de semințe de susan înmuiate în seara
- 1.5 cesti de apa
- 1 lingura. lingura de miere sau 4-5 zile (fără sâmburi) pentru dulceață
- Se amestecă toate ingredientele într-un blender. Tulpina prin tifon sau o sită.