Unitățile dedicate unui anumit subiect, pentru România pentru o lungă perioadă de timp nu sunt ceva nou, dar gama lor și numărul continuă să crească zi de zi. Motivul pentru aceasta este dorința naturală a oamenilor de a găsi, ca să spunem așa, locul „lui“, care este vizitat de către cei care sunt bine primite în cercul lor și împărtășesc interesele lor. Cel mai adesea, aceste unități tematice vizitate, de obicei, de către oameni, a caror avere este medie și peste medie.
În astfel de locuri de oameni sunt interesante, nu numai spectacole de trupe de muzică, karaoke sau un anumit stil de dans trăiesc, dar mai presus de toate, de comunicare, care, din diverse motive, ele nu au în viață. Rezultatul este că instituțiile tematice este un fel de cluburi, ale căror profituri va fi mai mare decât ei vor petrece mai mult timp oameni.
Cum de a alege locul potrivit pentru a deschide?
Dacă decideți să deschidă un caz cafenele, locația va juca un rol determinant. Cafe deschis cel mai de preferat în zona centrală a orașului sau în partea istorică (dacă este cazul). În cazul în care spațiul liber la primul etaj nu, subsoluri poate veni bine. Desigur, acestea vor necesita o revizuire majoră, precum și crearea unei atmosfere de lux și exclusivitate. Pe de altă parte, nu este nevoie pentru a construi garduri, în scopul de a elimina zgomotul orasului, pentru a distrage atenția vizitatorilor de la construcții neterminate exterior sau coșuri de gunoi.
Cerințe pentru spații pentru viitoarele cafenele tematice sunt enorme: aceasta trebuie să aibă o dimensiune mare, tavane înalte, să fie convenabil pentru vizitatori și personal, și multe altele. Pentru astfel de proiecte, se recomandă de a invita designeri cu o reputație semnificativă și nume bine-cunoscut.
Prin cele de mai sus, trebuie să adăugați, de asemenea, că este de multe ori facilități de service și suport (de exemplu, toalete, frigidere, depozitare și facilități de bucătărie, vase de spalat) necesita aproape mai mult spațiu decât întreaga sală pentru vizitator. Veți avea nevoie de o cameră foarte mare.
Cum de a promova cafenea tematice pe piață?
Aceste acțiuni indică necesitatea unor investiții semnificative. Având în vedere locația centrală, costurile pentru proiectarea și repararea spațiilor, valoarea de investiții de 2 milioane. Ruble și de mai sus.
mijloace exclusive de venit
Creșterea profiturilor din tema cafenele pot fi, de asemenea, din cauza organizării vânzărilor de produse tematice și suveniruri. Acesta nu este doar în măsură să facă un profit, dar, de asemenea, pentru a atrage noi clienți, cu condiția ca vândute suveniruri sunt într-adevăr originale și exclusive.
Cel mai important în dezvoltarea și punerea în aplicare a ideii de a deschide un magazin de cafea tematic este o formulare clară a ideii de cafenea și nu mai puțin clară punerea sa în aplicare. Dacă rezolva cu succes aceste sarcini, atunci veți obține o perspectivă de extindere a subiectelor și a instituțiilor pentru a satisface cererea consumatorilor.