Gratar de pui marinate
Pentru sosul. 2 cani de apa, 2 cani de vin alb sec 1/2 h. Se toarna acid citric, 2 h. De sare, 1 lingura. lingură de zahăr, ienibahar, 4-5 mazăre de piper negru.
Se taie în jumătate de carcasă, se toarnă sosul rece preparat din amestec în respectiva formulare și marinati două zile. Apoi, se usucă cu un prosop și se prăjește carnea in cuptor pana cand se inmoaie, turnarea marinată în tigaie ușor. tăiat pui refrigerat în porții și garnitură cu verdeață.
Ponderea pe pagina
capitole înrudite din alte cărți
Marinata in otet peste prajit 1 kg de pești mici, făină, oțet, apă, frunze de dafin, boabe de ienupăr, sare și zahăr. rola de pește în făină și se prăjește. Apoi, pune-l intr-un bol cu un capac și se toarnă sosul, astfel că a acoperit rybu.Prigotovlenie marinata:
carcasă pui prăjit tăiat în bucăți, puse în zazharku, se amestecă și se lasă să se fierbe, acoperit timp de aproximativ 10 minute Se adaugă sare de usturoi, putina apa si se lasa sa fiarba pana cand se evapora pana cand exista un suc și masla.Kuritsa tânăr - 1 buc. sau pui - 2-3 pc. cepe
pui prăjit. Pui - 1 buc. Unt - 100 g? Ouă - 2 buc. Făină - 1 lingura. l. pesmet - 1 cană? Patrunjelul - 1 buchet? Sare pentru a vkusuKuritsu taie în 4 bucăți, freacă cu sare, se presara cu faina, se ung cu ou bătut și rola în pesmet și
Pui prăjit cu prune Ingrediente: ulei de masline - 2 linguri. lingura pulpe de pui fara piele - 8 buc. sare si piper - dupa gust, ceapa medie, tocata - 1 buc. faina - 1 lingura. lingura de vin alb sec - 2 cani, prune, fără sâmburi - 1 stakan.V tigaie mare
Fried pui marinate în carcasă de pui Ingredienty1 (1 kg), 50 g de ceapa verde, 30 g de unt marinata masla.Dlya: vin alb 2 pahare uscate, 2 cani de apa, 2 linguri de sare 1 lingura zahar. acid citric linguriță, negru fascicul 1 ceapa verde
Fried Chicken KomponentyKuritsa - 700-800 Guinea Masa - 1 stakanPaprika - 1 lingurita lozhkaKardamon - 0,5 ceai lozhkiMaslo legume - 2-3 linguri lozhkiSol si piper - la vkusuSposob prigotovleniyaKuritsu tăiate în porțiuni, sare
Gratar de pui marinat de pui - 1 buc. (Aproximativ 1 kg) ZhirMarinad: apă - 2 stakanavino alb, sec - 2 stakanakislota citric -. lozhkiperets ceai parfumat - 10 goroshinperets negru - 5 goroshingvozdika - 5 boabe butonovmozhzhevelovye - 6 sht.sahar - 1 lingura lozhkasol - 2
Ingrediente de pui prajit: 1 kg tânăr de pui, frunza de dafin 1, coajă de portocală sau lămâie, rădăcini, 20 g de unt, 1 lingura. crema lingura, 4 yabloka.Prigotovlenie: pui se spală carcasă, uscat și freca interior și exterior cu un amestec de sare și piper și mărunțită
Puiul prăjit pui 1, 30 g de grăsime topită sau ulei de 700-800 g cartofi, sare. Cuplu de pui poate fi prăjită întregi, cu picioarele, se recomandă să adere la carcasă nitkoy.Promytuyu carcasă ușor freca cu sare pe partea de sus și în interior, a pus într-o tigaie sau pe o foaie de copt cu
Friptură de porc murate 1 kg de carne de porc, 50 g zhira.Dlya marinata: ulei 1/2 cana de legume, 1/2 cana de otet, 50 g de miere, 5-6 catei de usturoi, 50 g de muștar preparat, ulei vegetal sol.Smeshat, oțet, miere, usturoi tocat, muștar și sare. Carnea de porc se taie în porții
Puiul prăjit cu mere 1 pui mici, sare, piper, frunze de dafin 1, crustă de portocale sau lămâie, rădăcini 1/2 pătrunjel, morcovi 1, 20 g de unt, 2 linguri. smântână, mere sau 8 spălare kartofelin.Tushku de pui, uscate și freca interior și amestec de sare cu
Fried pui marinate de pui 1, zhir.Dlya marinată 2 cani de apa, 2 pahare de vin alb sec, 1/2 linguriță de acid citric, 2 părți de sare, 1 lingura ... lingură de zahăr, ienibahar, 4-5 mazăre de pertsa.Tushku negru tăiate în jumătate, se acoperă cu sosul rece, fierte
Ficat de pui prăjit PRODUSE marinată • 500 g de ficat de pui • 2 linguri. linguri sos de soia lumina • 2 linguri. linguri mirin • 2 linguri. ulei • 1 ardei verde dulce linguri de legume • 2 linguri. linguri ceapa verde tocata • 1 cățel de usturoi • 2 linguri. linguri de zahăr • 3 linguri.
Fried Chicken și sare obmytuyu de pui eviscerat, cravată aripi și picioare, răspândite de suprafață sau crema de unt, pus pe o tigaie (înapoi în jos), și prăjit într-un cuptor fierbinte până când puiul nu zarumyanitsya din toate părțile. Apoi se adaugă 1 cană cu apă fierbinte sau
Fried Chicken Necesită: 2 kg de pui alb 200g carne de preparare unt masla.Sposob. Împărțiți carnea de pui în bucăți mici, puse într-o tigaie și se prăjește în unt pana se rumeneste. Se serveste singur sau cu POVEȘTI garnirom.IZ
Fried pui 2 pui, cântărind 3 livre zara ceașcă kazhdaya2 (lapte acru) si o jumatate de cana muki1 linguriță linguriță solichetvert proaspăt măcinat pertsa2 negru ceașcă de legume maslaRazrezat de pui în porții, marinati peste noapte în lapte bătut. Se extrage, se usucă cu hârtie