Fotografie: tartine - o galerie foto, ati ghicit, tartine. Și totuși, un pic de istorie, recomandări pentru hostess și foarte puțin despre cum să facă un ulei delicios pentru tartine.
Tartine - l sandvișuri. Dar nu toate sandwich-uri, și foarte mici. Greutatea unei buterbrodik - nu mai mult de 80 de grame. Și temeliile grosimii - 5 mm.
Există o concepție greșită că baza tartine nu poate fi decât pâine. Acest lucru nu este adevărat. Ca bază, puteți utiliza o bucată de brânză, preparate din carne, pește, legume sau fructe. Și, desigur, pâine.
Pentru comoditatea de tartine frigaruie speciale străpuns. Dar acest lucru nu este necesar. „Fixati“ straturi de acest tip sandwich poate fi un umpluturi mici și diferite. De exemplu, uleiul sau pastă.
De ce tartine atât de popular?
- o tavă de tartine uite „mai bogat“ decât vasul pe o farfurie mare;
- Se poate face ca tipuri de tartine, care vor crea impresia că „masa de rupere“ abundență;
- settee nu necesită vase speciale;
- este o soluție ideală pentru a pierde in greutate. Tastarea pe un aliment placă pe o lingură mică - nu este foarte convenabil. Și într-o tartine - în mod normal. Și nu cauzează probleme în altele;
- aceste sandwich-uri pentru a găti foarte simplu și foarte repede. Și puteți utiliza orice produse pentru tartine.
Și câteva sfaturi:
- în cazul divan de preparare a utiliza materiale de umplutură și / sau sosuri ascuțite, ar mânca departe „cu un interval“;
- în divan pregătire provin din proporția: 8-10 buc. per persoană. Aceasta este presupunând că tabelul de tartine numai;
- Dacă sunteți de gătit mai multe tipuri de tapas, cel mai interesant și ușor mod de a hranei pentru animale este aspectul de sandwich-uri pe un platou pe diagonală.
Dacă aveți de gând să pregătească tartine folosind ulei, puteți include fantezie și gatiti gustul de tartine unt.
Unt Brânză - se amestecă untul moale cu crema de brânză.
ulei verde - unt moale și verde fin tocat.
Unt de ou - unt moale și gălbenuș de ou (fiert).
unt Caviar - unt moale și ouă, biciuit într-un blender. Puteți găti cu unt aromat hering.
Ulei de muștar - muștar picant și suc de lămâie este amestecat cu un ulei de moale.
Unt cu hrean - hrean tocat intr-un blender, se amesteca cu suc de lamaie si unt moale.
Fii un pic de imaginatie. Totul este într-adevăr foarte simplu. Și frumoasă.
Tartine fotografie
Ți-a plăcut selectarea unei fotografii?
Vă oferim o galerie foto de coloane de decorare feluri de mâncare: