File de pește - jumătate de carcase de pește care au eliminat capul, aripioare, solzi, toate măruntaie, coloanei vertebrale și a oaselor coaste,
oasele Rib îndepărtat în mod necesar din fileurile asp, biban de mare, crap, biban si stiuca. Fileurile de pește pentru a elimina alte oase coaste, nu este necesară. Toamna superficial și mai adâncă decât pielea scalează de cod pot fi reținute.
Cel mai foarte apreciat pentru calitatea de file salau, de cambulă, somn, crap, somn, cleanul si stiuca, nizhu alte - fileuri de pește cod.
File de pește - Produs gata pentru gătit de căldură.
Fileul preparat feluri de mâncare principale, utilizarea sa pentru prepararea supelor, deoarece impracticabile fileurile de carne fără îndepărtarea capetelor, aripioarele și oasele conține puține extractibile și nu oferă o supă gustoasă.
Fileuri congelate produc doar 1 grad.
file benign brichete sunt curate, cu o suprafață netedă.
depresiuni ușoare pe suprafața unora dintre brichetelor.
Tăierea și tunderea marginile trebuie să fie corecte, fără fără deteriorarea pielii și carne obstacole ce, consistență groasă.
Gadidae și file de halibut pot avea o ușoară carne exfolierii longitudinal.
Culoare Carne - tipic de pește, mirosul și gustul după preparare normală.
Articole pe acest subiect:
piure de fructe și biscuiți din „FrutoNyanya“
„FrutoNyanya“ a lansat piure de fructe de mere, banane și pere cu cookie-urile în pachetul gualapak.
Citește mai mult.