metale prețioase - aur - în orice moment persoană evaluate, nu numai din cauza raritatii sale, ci și datorită frumuseții extraordinare. Astăzi, investițiile în active de aur în scopul augmentarea, face bijuterii, precum și detalii cu privire la mai multe dispozitive tehnice. Aurul este considerat, de asemenea, o materie primă, fără de care nu se poate face medicament deoarece este utilizat la fabricarea protezelor ortodontice. In plus, Aurum are proprietăți, ceea ce permite adauga in medicamente care sunt folosite în tratamentul bolilor grave (tuberculoza, e. Cancer, lupus, etc) de vindecare. Cel mai probabil, mulți oameni, de asemenea, au auzit de un astfel de lucru ca aurul alimentar. Este posibil să aibă un metal și modul în care arată un aditiv alimentar, care seamănă cu aur?
Ce este?
Înainte de a analiza particularitățile de aur ca ingredient alimentar, este necesar să se ia în considerare proprietățile de aur pur. metale prețioase, fără aditivi are o culoare galben-roșietic și un luciu pronunțat. Aurul în sine este destul de moale si plastic, ceea ce permite un gram care acoperă o suprafață de câteva sute de metri pătrați face. In plus, aurul are o buna conductivitate termică și curent electric. Din metale prețioase pure sunt produse așa-numita frunze de aur. reprezintă foile de aur utilizate în scopuri decorative (grosimea lor este de 0,01 mm). Interesant este faptul că metalului pur se poate face aur comestibil - în condiții de siguranță pentru supliment alimentar sănătatea umană, care este complet absorbit de către organism, și chiar benefice pentru sănătatea lui.
Aditivul nu este absorbit de intestinul uman, prin urmare, nu eliberat în sânge și este în mod natural excretat din organism.
În Uniunea Europeană, această componentă este inclusă în lista de aditivi alimentari în condiții de siguranță. aur comestibil este E175 și denumirea se referă la un colorant care poate fi mâncat. Folosit un aditiv pentru a îmbunătăți aspectul estetic al anumitor alimente, cum ar fi prăjituri și produse de patiserie. Aurul, potrivit pentru consumul uman, are o compoziție simplă: 96% din acest aditiv constă din aur, și doar 4% - din argint.
Aurul nu are nici un gust sau miros, dar cu toate acestea, acest supliment poate beneficia de sănătatea umană. De exemplu, Aurum contribuie la normalizarea metabolismului, curățarea și întinerire a corpului. În plus, aur comestibil normalizează funcționarea ficatului și stomacului. Silver, care este conținut în suplimentul are, de asemenea, un efect pozitiv asupra organismului, în principal, deoarece are proprietati antibacteriene. Aditivul, de asemenea, nu poate provoca alergii, este considerat un avantaj.
Astăzi, colorant alimentar sub formă de aur este utilizat în multe țări din întreaga lume, deși prima dată a început să fie aplicat în Uniunea Europeană și Statele Unite ale Americii. Cea mai mare cantitate de aur consumat în India, la fel ca în această țară, acestea sunt decorate cu băuturi alcoolice. În Japonia, aurul este utilizat în fabricarea de folie comestibile, care este servit cu sake în ajunul Anului Nou. În România, cu ajutorul de aur comestibile decora deserturi, prăjituri și produse de patiserie, precum și dulciuri de suveniruri. Acest supliment este consumat cu moderație, pentru că o bucată de aur este suficient pentru a acoperi întreaga suprafață a tort, tort și așa mai departe. D. De asemenea, aditivul este oferit sub formă de așchii, pelete și fulgi.
Cum să-l?
Prin alegerea de aur ar trebui să fie luate în mod responsabil, deoarece acest produs va cădea direct în corpul uman. În cazul în care aditivul ar fi de proastă calitate, utilizarea acestuia poate duce la deteriorarea sănătății până la intoxicație severă. Aurul, destinate consumului uman, are o valoare de 22-24 carate, dar nu mai puțin (adică, compoziția de aditiv trebuie să fie cât mai aproape de metale prețioase, fără impurități). aur comestibilă conține argint, care este considerat norma.
Cumpara bijuterii de aur pentru produse alimentare pot fi în magazine online specializate și licitații. nu ar trebui să cumpere aur pentru decorarea deserturilor în punctele de vânzare specializate, ca și în acest caz, nimeni nu poate garanta aditivi de siguranță pentru clienți și de înaltă calitate pentru produsele alimentare.