Salata Rețetă de rosii tocate si ceapa pentru iarna
Desigur, conserve de roșii recoltate în casă, nu merg la orice comparație cu magazine roșii. Bare de tomate ne dau posibilitatea de a se bucura de gustul lor bun pe tot parcursul anului. In plus, ele pot fi folosite pentru a prepara mese delicioase și gustări. Greu de a rezista tomate marinate în tomate sărat de tomate în suc propriu în roșii murate în tomate în suc de roșii!
Vreau pentru a evidenția o salata reteta de rosii si ceapa tocate! Vreau să le împărtășiți.
Pentru a prepara o salata de rosii tocate si ceapa pentru iarna, veți avea nevoie de:
rosii - 2 kg
ceapă - 1 kg
ulei de floarea soarelui
ienibahar (mazăre)
frunze de dafin
carnație
un oțet 9%
sare
zahăr
apă
Cum să se pregătească o salata de rosii tocate si ceapa pentru iarna:
1. Tomatele sunt spălate, se taie o pistă de pe tulpină. roșii de mărime mijlocie se taie în felii.
2. Ceapa curățate de pieliță, se spală și se taie în inele și jumătate.
3. Se amestecă într-o tigaie adecvat preparate cu tomate ceapă.
4. Pre-se pregătească borcanele, spălate cu atenție din utilizarea bicarbonat de sodiu, din care, atunci ai o foarte bună borcane de clătire, inspectați-le fisuri, chips-uri. Apoi, borcanele au nevoie de posterilizovat în orice mod care ti se potriveste. Am folosit pentru a steriliza borcanele de pe feribot, și apoi le-a pus pe un prosop de bucatarie curat răspândit pe masă.
5. In borcane preparate puse pe 2 frunze de dafin, 2 catei si 3-4 boabe de piper.
6. Urmați băncile trimit roșiile, ceapa, un pic de tasare-le.
7. Se adaugă la fiecare jumătate de litru borcan 1 c.lojke ulei de floarea soarelui, zahăr și sare.
8. Se umple conținutul de apă al cutiilor de conserve (apă caldă) și pus în sterilizate 15 minute (după fierbere).
9. În continuare se adaugă la 2 ore. Oțet pentru fiecare borcan și sigilat. Se rastoarna borcane cu susul în jos și înfășoară un prosop sau o pătură caldă până rece.