Alege reteta
Inainte de a cumpara trebuie să citiți cu atenție informațiile de pe ambalaj, cu fructe de padure. Trebuie subliniat faptul că în fața ta - mâncarea este rapid congelat. Numai atunci când se utilizează această metodă boabele de a reține 90% din substanțele utile.
Cel mai bun tip de decongelare este de căpșuni îmbătrânire la temperatura camerei timp de câteva ore. Desigur, preambalare cu boabe trebuie deschise, și le toarnă în uzării cu ziduri înalte (de exemplu containerul de plastic comestibil).
Unele gospodine sunt dezghețate fructe si boabe sub jet de apă caldă. După acest tratament, vitamine va fi practic nici un căpșuni. Același lucru este valabil și pentru decongelarea într-un cuptor cu microunde.
Accidental fructe de padure decongelate este o nevoie urgentă de a utiliza. ele nu pot fi re-înghețate. Din complet căpșuni dezghețate pot găti deserturi minunate fructe de pădure. De exemplu, zdrobit boabe într-un blender. spill greutate boabe de de garnitură kremanki și frunze proaspete de menta.
Strawberry - aceasta este primele boabe ale sezonului. Ea este foarte frumos, delicios și aromate. Capsuna conține o cantitate mare de elemente utile urme și vitamine. O vitamina C din căpșuni conțin mult mai mult decât în fructe citrice. Util, gustoase și bogate în antioxidanți căpșuni este un tratament preferat pentru adulți și copii. răsaduri de căpșuni în zona de grădină și bucurați-vă de recolta bogată în fiecare an.
Înainte de a începe căpșunile scaunelor. trebuie să fie pregătite în mod corespunzător germinativ. Dezgropa sol și se adaugă humus.
Se separă răsadurile din tufiș mama (ar trebui să fie deja un sistem radicular bine dezvoltat) și scoop cu o bucată mică de pământ. Plantat direct pe germinativ pregătit.
După plantare, prizele trebuie să fie imediat turnați dintr-o udare mic prin stropire. Răsadurile trebuie să acopere mică bucată de hârtie și apă în fiecare zi, de la o udare de 2-3 ori pe saptamana.
Căpșunile - boabe suculent și dulce, care conține o mulțime de elemente nutritive. Îmbogățește organismul cu vitamina C, fier, calciu si alte elemente, are un proprietăți diuretice pronunțate. Acesta poate fi consumat la fel ca asta, și pot fi combinate cu alte produse, de fiecare dată când se bucură de noile compoziții de gust.
Produsele, care sunt combinate cu căpșuni
Acest boabe este deosebit de bine cu orice produse lactate. Acesta a acceptat pentru a adăuga la iaurt, brânză de vaci sau iaurt, creând fel de mâncare util și gustos pentru micul dejun sau o gustare. Și tu poți avea cu fulgi de cereale, lapte produs umplut. Dintr-o combinație de căpșuni cu lapte obținut unele dintre cele mai delicioase cocktail-uri.
Pentru a bea cu căpșuni a fost mai delicios, puteți adăuga un pic de vanilie.
Căpșuni și smântână a fost mult timp un clasic al genului și cea mai bună gustare la șampanie. Pentru lipsa acestei cremă boabe poate fi ușor combinat cu smântână și zahăr. Se armonizeaza bine cu căpșuni și ciocolată topită amară sau lapte.
100 g de căpșuni conține doar 30 kcal. Cu toate acestea, orice ingrediente suplimentare pentru a face acest boabe un nivel ridicat de calorii, in special ciocolata sau crema.
Acest boabe suculent este, de asemenea, compatibil cu orice fructe moi: banane. kiwi, piersici. caise. cireșe. Și, desigur, acesta poate fi adăugat la o varietate de fructe de pădure. Nu este nici căpșuni accident utilizate pentru prepararea multor deserturi - din iaurt si inghetata la salate de fructe și o varietate de produse de patiserie.
Apropo, căpșunile pot fi adăugate nu numai în salate de fructe, dar, de asemenea, în comun. De exemplu, ea va fi întotdeauna modul în care într-o salata de rucola. spanac, salată și brânză brie. Un pansament pentru acest fel de mâncare poate fi un amestec de ulei de măsline și oțet balsamic.
Rețetă Strawberry mousse
Pentru prepararea acestui desert veți avea nevoie de:
- 80 g de zahăr pudră;
- 800 g de căpșuni proaspete;
- 11 plăci de gelatină;
- 1 cana de lapte;
- 200 g din masa brânzei marțipan;
- 3 gălbenușul;
- 400 ml de cremă;
- 2 linguri. linguri de zahăr;
- menta.
Opt plăci de gelatină se dizolvă în apă, conform indicatiilor de pe pachet. 500 g de bici căpșuni cu zahăr pudră, frecati printr-o sită și se amestecă cu gelatină. Masa rezultată pentru a elimina frigider timp de o jumătate de oră.
Se incalzeste laptele și se dizolvă în ea amestecul de marțipan. Apoi se adaugă restul de lapte benzi îmbibată de gelatină și ștergeți toate printr-o sită. Bateti galbenusurile cu zahăr, adăugați-le la amestecul marțipan, se amestecă și se scoate din frigider pentru o jumătate de oră, de asemenea.
Batere de crema într-o spumă groasă. Adăugați o jumătate din crema crema de marțipan, altul - la căpșuni. Din nou, îndepărtați crema în frigider pentru aproximativ o oră. După timpul alocat, un om orb din bile mici congelate spume și puneți-le pe o farfurie cu căpșuni proaspete rămase. Se serveste la masa, garnisite cu o crenguta de menta.
Strawberry Grădinile suspendate