Daikon este adesea numit japoneză sau chineză ridiche. numele tradus al plantei din familia verzei sună ca o „rădăcină mare“. Într-adevăr, asigurând o îngrijire adecvată în procesul de creștere daikon, fructele pot ajunge la o lungime de 60 cm și au o greutate mai mare de 1 kg. Pentru informații despre cum să crească o ridiche în câmp deschis, veți învăța după ce a citit materialul de pe această pagină.
Cum să crească în aer liber o ridiche alba: de plantare și îngrijire
Ridichea alba în fotografie
Daikon - o nouă cultură de legume promițătoare. Locul de naștere este Japonia. Aceasta nu este o ridiche și ridiche, deși aproape în înrudire, dar este încă o cultură specială.
Daikon, spre deosebire de rudele lor, are un gust complet diferit. Îi lipsește claritate și amărăciune miros ciudat ridiche inerente. fructe Daikon mai suculent și ofertă. Această cultură dă un randament ridicat de rădăcinoase - până la 10 kg per 1 m2 - și are o calitate bună păstrare (2-3 luni fără o pierdere semnificativă de calitate).
Grijă atunci când cultivate în teren deschis daikon este simplu, pentru că este destul de planta undemanding pot fi cultivate chiar și în soluri argiloase grele. Cu toate acestea, randamente mai mari de culturi rădăcinoase mai bună calitate produse în soluri ușoare, fertile. Aceste soluri sunt cele mai potrivite din punct de vedere de curățare, în special pentru soiurile cu adânc scufundate în rădăcinile din sol. Înainte de plantare în sol deschis daikon sol sub această cultură trebuie să fie bine umple cu îngrășăminte organice - compost si humus.
Cultivarea și îngrijirea ridiche ridiche este de asemenea produs, precum și pentru nap. Semințele sunt semănate la o adâncime de 3-5 cm în două rânduri pe paturi cu distanța între rânduri de 60-70 cm și între plante într-un rând. - 20-25 cm lăstari apar în ziua 5-7.
În îngrijirea viitor redus la plivitul, cultivare și udare, protecția împotriva gândacilor cruciferelor cu purici.
Fertilizare pentru cultivarea daikon în teren deschis pe bine îmbrăcat cu îngrășăminte sol nu, dacă este necesar, sa temporizat la faza de 1-2 frunze adevărate (după diluare).
Daikon place solul fertil și profund tratat, ca pentru scurt timp (40-65 zile) crește greutatea rădăcinii 3 kg, uneori până la o lungime de 50 cm.
Recolta recoltată de 40-70 zile, în funcție de soi, curățarea se efectuează în vreme uscată. Pe soluri ușoare rădăcini scoase din vârfurile și grele se rup o lopata, astfel încât să nu rupă rădăcinile lungi suculente. Magazin de legume în pungi de plastic sau în cutii zapeskovannym. daikon bună de depozitare în subsol și la frigider, la o temperatură cuprinsă între 0 și + 5 ° C
Cele mai bune soiuri pentru Daikon banda de mijloc (cu fotografii)
Cele mai bune soiuri de plantare de vară daikon vlyayutsya:
„Minovase“ - superurozhayny, grad mediu, de la germinare la maturitate tehnică - 50-60 de zile. Lungimea rădăcinii cilindrice alb de 45 cm, 3/4 încastrat în sol. Pulpa este suculentă, crocantă. proaspete second-hand.
„Miyasige“ - acest soi este pielea netedă subțire. masa de rădăcină de 100-140 g Rezistent la tsvetushnosti, rezistente la frig.
„Sclipici roz Misato“ - un fel de aliniate, legume rotunde, rădăcină de culoare albă, cu un diametru de 10 cm Tender, suculentă, luminos pulpă de fructe roz -. Decorarea orice masă.
„Red Samurai» F1 - un nou și unic de maturare hibrid, oferind excelent culturi cilindrice lungime cultură rădăcină de 15-35 cm și un diametru de 7-8 cm, cu o greutate de până la 5 kg. carne suculent și ofertă a culturilor rădăcină este mult mai moale decât multe ridichi. In contrast, ridiche, rădăcini daikon, chiar tsvetushnosti cu săgeată, să rămână suculent și să păstreze bun gust: un lignification mare de țesuturi are loc.
„Dubinushka“ - clasa de mijloc, de la germinare la rădăcinoase recolta - 56-63 zile. Root alb cu cap galben-verzui, cilindrica, lungime 40 cm, o greutate de 0.7-1.5 kg. Această varietate de daikon popular în banda de mijloc, carnea este de culoare albă, suculent. Legumele rădăcinoase sunt bine păstrate.
„Dragon“ - soi este de mijloc (de la germinare la maturitate tehnică de 65-70 zile) pentru cultivare în teren deschis și protejat. Root neted, alb, cilindric cu runout conic, cântărind 0,9-1,0 kg și o lungime de 30-60 cm, îngropat în sol 1 / 3-1 / 2 lungime. Pulpa este suculenta, fraged, gust răcoritor alb, dulce.
„Albă ca Zăpada“ - soiurile timpurii de maturare pentru sere de primăvară și câmp deschis (primăvara și vara-toamna culturilor). Rezistent la tsvetushnosti.
„Dimensiunea românească» F1 - coacere foarte timpuriu și daikon fructe mari hibrid pentru culturi de vară în zonele cu climă temperată. După aterizare cu ridiche de îngrijire dreaptă această clasă este gata de recoltare, după 45 de zile de la germinare. Până la 60 cm lungime și 12 cm în diametru. Root cilindric, ușor să fugă la vârful, cu o suprafață netedă de culoare albă.
După cum puteți vedea, această varietate de legume rădăcinoase și daikon tupokonicheskoy în formă cilindrică, de culoare albă, cu cap verde deschis:
Pulpa este suculenta, slaboostrogo gust. Randamentele de 5-8 kg / m2. În timpul iernii, nisipul este depozitat în 4-5 luni.