Ridichi - o legumă foarte util. Această rădăcină conține calciu, fosfor, potasiu, sodiu, fier si alte vitamine si minerale. Salate realizate cu ridichi, curata perfect organismul, are proprietăți coleretice, creșterea poftei de mâncare și normaliza intestinelor, etc Ridichea - .. Este o legumă de la care să se pregătească nu numai o varietate de salate, dar și alte feluri de mâncare delicioase.
Alege reteta
Sandwich-uri cu ridiche
sandwich-uri foarte gustoase cu ridichi obținute. Pentru a crea acest feluri de mâncare trebuie să ia o bucată de pâine, frotiu sau cremă de brânză sau pastă de brânză de vaci, pune felii de ridiche. Poti presara cu sare.
un gust foarte interesant se transformă din sandwich-uri cu ridichi prăjite. Pentru a face un sandwich, trebuie să luați o mică ridiche, bine-l spală, se taie în jumătate și se prăjește în unt și loc pe o ușor felie de pâine uscată.
Ridichea sunt mai degrabă salate delicioase ușoare. Se prepară salata originală cu ridichi destul de ușor, pentru că această legumă este perfect combinat cu multe produse, cum ar fi suc de fructe, dovlecei, branza, ardei, crutoane, o varietate de fructe de mare, etc Cel mai simplu de a pregăti o salată preparată după cum urmează: .. spalata si fin tocat ridichi, usturoi frecarea pe o răzătoare mică, toate stropite cu curry și usturoi și unse cu smantana.
Este imposibil să ne imaginăm fără ridichi amestecătură. Aceasta supa - budinca perfectă în căldură. Ridichea dă vasul o amărăciune plăcută specială, ceea ce face un gust original.
gem foarte gustos este obținut din această rădăcină util. Se prepară-l după cum urmează: tineri ridiche spălate, zdrobite, se toarnă zahăr (per kilogram de legume 500 g de zahăr), se adauga sucul de lamaie (dupa gust) si se fierbe la foc mediu până se înmoaie. Odată ce ridiche devine moale, este măcinat printr-o sită, se adaugă ghimbir pastă rezultată (gust) și fierte la grosimea dorită. Gem de ridiche transformă o culoare roz delicat, cu o aromă de caramel plăcut.