La cină cartofi noi noastre cu carne de pui! Cum delicioase pentru a găti cartofi. Da, așa cum vă place, marea de opțiuni. Dar astăzi vreau să ofere pentru a găti un fel de mancare care iese in evidenta prin simpla sa suculența, aroma și de gătit.
Cartofi fierte în această rețetă este moale și suculentă, dar în același timp, cu o crustă rumen la exterior, datorită care nu se încadrează în afară în timpul gătirii sau crăpătură, păstrând forma apetisant.
Ce fișier?
Cartofi noi cu carne de pui este o masă completă, care este bun în sine. Prin acest cartofi copioase pot fi hrănite sos de usturoi. Ajica sau orice alt sos de alegere. De asemenea, este foarte util pentru a fi o salata de legume sau felii, și pâine parfumat nu a fost anulat :)
Ingrediente pentru tineri cartofi cu carne de pui
Se taie ceapa convenabil pentru tine și grătarul morcovi.
Carne de pui tăiat în fâșii sau bucăți.
In caserola se încălzește uleiul vegetal și se prăjește ceapa și morcovul.
Pentru a se adauga ceapa si morcovii si se prajeste carnea la foc mediu până la alb. nu aduce neapărat carnea până la făcut, trebuie doar să se prăjește câteva minute.
Carne și legume un pic de sare.
În paralel, într-o tigaie se prăjește cartofii până brun.
Cartofi ar trebui să fie întotdeauna uscat. Fry pe foc mediu pe toate laturile. Datorită acestui întreg suculență crusta de cartofi să rămână cu el și tuberculi nu se va sparge. tuberculii mari sunt cel mai bine tăiate.
Noi schimbare cartofi prăjiți într-un cazan pentru carne. Se adauga mararul tocat, usturoi tocat, frunze de dafin și condimente. Dacă este necesar, se adaugă sare.
Toate se amestecă bine și se toarnă apă. Apa ar trebui să fie aproximativ jumătate din cartofi. Se acopera si se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie. timpul de gătit depinde de dimensiunea de cartofi dumneavoastră.
Cartofi noi cu carne de pui este gata! Se presara ceapa verde tocat si serveste-l la cald.
Acest fel de mâncare este ideal pentru gătit pe foc, dar se pare că nu mai puțin gustoase pe placa de acasă.