Mod de preparare:
1.Kalmary dezgheța, prefiert, elimina film și viscerele coardă îndepărtată (hryaschik subțire). Aripioarele frumos taie și se taie în fâșii
2.Nachinka calmari
3.Griby se spală, se taie în fâșii și se prăjește în coaja masle.Luk de legume și se taie fin. Morcovii se spală și se freca pe o răzătoare medie. Ouăle omită în apă rece, după fierbere și se fierbe timp de 10 minute. Ouăle se vor tăia în fâșii. Brânză grătar
4. Se adaugă toate într-o ceașcă, aici aripioarele tăiate, se amestecă bine.
5.Slegka sare, piper și o linguriță calmar farshiruem. calmar Edge fixați cu o scobitoare
6.Skovorodu sau alte ustensile calmar, ulei și grăsimi ar trebui să fie stabilite umplute cu ciuperci și brânză
7.Stavim într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 15 minute. Timp de 5 minute, până când fierte vom freca brânză pe o răzătoare grosier și calmarul stropitul
8.Gotovye Squid răspândit pe o farfurie și decora