Tradiționale rusești masă - clatite - servite în diferite forme, cu diferite umpluturi. Pentru a fi corect, cel mai bine este de a combina clatite cu unt și miere (zahăr), un gem bun și caviar - excelent! Ele pot face o gustare excelentă, mai ales dacă depusă în conformitate cu un design apetisant.
- Este ușor clătite coace pe o rețetă favorit testat și le-a pus diapozitive pe un platou festiv. In apropiere este un bol sau butoi stilizată ceramică de caviar: negru sau roșu. Prin clatite întotdeauna servite cu unt oiler. Despre cuțitul la unt și o lingură de caviar prea, nu uita. Deci, fiecare oaspete însuși este proporția de tratează: cât de mult din ceea ce să ia.
- Servit clatite la masa si imediat incepand de caviar. Acest lucru se poate face în diferite moduri. Boluri clatite stivuite extins de 4 ori. În loc de 4 per portie. Fiecare se poate stabili o lingura de caviar un teanc. Atunci când nu se clătitele (nu turnat), între ele - arată, de asemenea, nimic. Alternativ, puteți limita decorarea mai multe împrăștiate pe clatite „mărgele“. Restul este furnizat într-o placă mică separată.
- Pentru oaspeți a fost mai ușor să ia clatite cu caviar, învelit-o înăuntru. Pentru fiecare clatita coapte benzi caviar răspândire. Ușor ori într-un tub. Acesta poate fi legat frunza verde ceapa, iar în cazul în care fiecare astfel de capse frigare „rolă“ (sau scobitoare), ele pot fi puse sub forma unui bine. Un pic mai multe ouă într-un castron pus cadavrul în mijloc - va arata neobișnuit.
- Clatite poate fi pliat transversal față de 4 ori, rezultând „benzi“ Twist original în „paharul“. Și umple-l caviar.
- Dacă clatite coapte mici, aproape ca o clătită, decorul de top de caviar și smântână groasă într-un simbol yin-yang.
- Un alt flux mod neconventional de clatite cu caviar - rulatile în role, role umplute, și apoi se taie peste. Ia-ceva ca un spectacol de sushi clătită.
- clătite calde pot umple ouă și ori sub forma kulechka, astfel încât umplutura a fost parțial vizibilă, dar că nu se verse din clatite.
- Dintr-un teanc de clătite, puteți crea un tort, unse cu ulei, și unul moderat stropite cu caviar. La fel de caviar pe partea de sus a crea un decor, adăugând un decor de verdeață și un cuplu de tomate.
clatite foarte gustoase sunt obținute atunci când ouăle pentru a adăuga un pic de somon.